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Use of the machine
Utilisation de la machine
Betrieb der Maschine
Damit die Maschine sicher verwendet
werden kann, muss die auf Seite 12
angegebene Arbeitsstellung beachtet
werden.
Produktion
Der Bediener muss einige einfache Si-
cherheitsregeln beachten.
Lose Halsketten, Armreife,
Kravatten und Halstücher ausziehen.
Lange Haare zusammenbinden.
Der Haschierkopf und seine Bestandteile
müssen nach der Arbeit auseinanderge-
nommen und gereinigt werden.
Setzen Sie diese erst wieder zusam-
men, wenn Sie sie das nächste Mal
verwenden. Auf den Fotos sind die ver-
schiedenen Teile des Haschierkopfes je
nach dem zu haschierenden Material
dargestellt.
- Enterprise
- Unger S5
- Unger S5
(Version S3)
Die verschiedenen Bestandteile des Ha-
schierkopfes in der auf den folgenden
Seiten beschriebenen Reihenfolge
zusammensetzen.
C/E 701 701R
ENTERPRISE 32
8 Kg
UNGER S5 32
10 Kg
C/E 702-700R-700S
ENTERPRISE 32
15 Kg
UNGER S5 32
17,3 Kg
Composition of the Heads
1 Barrel
5 Spacer ring for S3
2 Worm
5/1 Spacer ring for S5
3 Plates
6 Clampwheel
4 Knives
Composizioni Bocche
1 Convogliatore
5 Anello di spessore per S3
2 Elica
5/1 Anello di spessore per S5
3 Piastre
6 Volantino
4 Coltelli
In order to safely operate the machine
the Operator must stand at the
working and control position
described on page 12.
Produzione
The machine is supplied with a plug for
connecting it to the mains outlet.
Remove chains, bracelets, ties
and loose scarves and wind or tie long
hair.
The head and its components must be
disassembled and cleaned after use.
Reassemble them only when you start
working again.
The pictures on this page describe the
possible combinations for the head
suitable for the different characteristics
of the minced product you want to
obtain.
- Enterprise
- Unger S5
- Unger S5
(in S3 version)
As the mincing head is moved every day,
it might be useful to know the weight of
the various models available:
C/E 701 701R
ENTERPRISE 32
8 Kg
UNGER S5 32
10 Kg
C/E 702-700R-700S
ENTERPRISE 32
15 Kg
UNGER S5 32
17,3 Kg
Composition corps de hachage
1 Corps d’amenée
5 Bague pour S3
2 Hélice
5/1 Bague pour S5
3 Plaques
6 Collier de serrage
4 Couteaux
Bestandteile der Haschierköpfe
1
Schneckengehäuse
5
Beilagering für S3
2
Schnecke
5/1
Beilagering für S5
3
Scheiben
6
Handrad
4
Messer
Pour utiliser la machine en toute
sécurité, l'Opérateur doit respecter la
position de travail et de commande
indiquée à la page 12.
Production
L’Opérateur chargé de la production doit
observer quelques normes de sécurité
simples.
Enlever colliers, bracelets,
cravates et écharpes excessivement
pendantes et couvrir ou attacher les
cheveux longs.
Le corps de hachage et ses composants
doivent être démontés et nettoyés après
chaque utilisation. Ne les remonter que lors
de l’utilisation suivante. Les photos
présentent les compositions possibles du
corps de hachage, appropriées aux
différentes caractéristiques du produit
haché que l’on souhaite obtenir.
- Enterprise
- Unger S5
- Unger S5
(en version S3).
Le corps de hachage étant déplacé chaque
jour, connaître le poids des différents
modèles disponibles pourrait être utile
C/E701-701R
:
ENTERPRISE 32
8 Kg
UNGER S5 32
10 Kg
C/E 702-700R-700S
ENTERPRISE 32
15 Kg
UNGER S5 32
17,3 Kg
Uso de la máquina
Para utilizar la máquina en
condiciones de seguridad el Operador
debe respetar la posición de trabajo y
mando indicada en la página 12.
Producción
El Operador encargado de la producción
debe acatar unas normas de seguridad
sencillas.
Quitar collares, pulseras, corbatas
y bufandas demasiado colgantes y
enrollar o atar el pelo largo.
El sistema de picado y sus componentes
deben des-montarse después del trabajo.
Volver a montarlos cuando se reanude el
trabajo. En las fotografías al lado se indican
las posibles composiciones del sistema de
picado, aptas para las diferentes
características del producto picado que se
quiere conseguir.
- Enterprise
- Unger S5
- Unger S5
(en versión S3).
Para montar los diferentes componentes
del sistema de picado, respetar la
secuencia indicada en las páginas
siguientes:
C/E701-701R
ENTERPRISE 32
8 Kg
UNGER S5 32
10 Kg
C/E 702-700R-700S
ENTERPRISE 32
15 Kg
UNGER S5 32
17,3 Kg
Composicion Sistema de Picado
1
Boca
5
Anillo espaciador S3
2
Sinfín
5/1 Anillo espaciador S5
3
Placas
6
Tuerca porta placas
4
Cuchillas
1
2
3
4
6
Enterprise
1a
Foto S
Uso della macchina
Per utilizzare la macchina in condizio-
ni di sicurezza l’Operatore deve
rispettare la posizione di lavoro e di
comando indicata alla pagina 12.
Produzione
L'Operatore addetto alla produzione deve
osservare alcune semplici norme di
sicurezza.
Togliere collane, braccialetti,
cravatte e sciarpe eccessivamente
pendenti e avvolgere o legare i capelli
lunghi.
La bocca ed i sui componenti devono
essere smontati e puliti al termine della
lavorazione.
Rimontarli solo quando si deve ricominciare
a lavorare.
Nelle foto sono rappresentate le possibili
composizioni della bocca, adatte alle
diverse caratteristiche del prodotto tritato
che si desidera ottenere.
- Enterprise
- Unger S5
- Unger S5
(in versione S3).
Vista la quotidiana neccessità di
movimentare la bocca di macinazione, si
riporta il peso complessivo dei diversi e
possibili modelli:
C/E 701-701R
ENTERPRISE 32
8 Kg
UNGER S5 32
10 Kg
C/E 702-700R-700S
ENTERPRISE 32
15 Kg
UNGER S5 32
17,3 Kg
