Hendi 975398, Руководство пользователя

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IT
Frutta fresca 2-3 anni 2 settimane
Formaggi duri 6 mesi 6-12 settimane
Carni delizio-
se a fette
non consigliato 6-12 settimane
Pasta fresca 6 mesi 2-3 settimane
Nota: La tabella di cui sopra è solo a scopo di riferimento. Nel
determinare il periodo di conservazione, suggerire sempre le
normative sanitarie-epidemiologiche locali e l’HACCP.
Pulizia e manutenzione
• ATTENZIONE! Scollegare sempre l’apparecchiatura dalla rete
elettrica e raffreddarla prima di riporla, pulirla e sottoporla a
manutenzione.
• Non utilizzare getti d’acqua o scovolino per la pulizia e non
spingere l’apparecchiatura sotto l’acqua, in quanto le parti si
bagnano e potrebbero verificarsi scosse elettriche.
• Se l’apparecchiatura non viene mantenuta in un buon stato di
pulizia, ciò può influire negativamente sulla durata 0 dell’ap-
parecchiatura e causare una situazione pericolosa.
• I residui di cibo devono essere puliti e rimossi regolarmente
dall’apparecchiatura. Se l’apparecchiatura non viene pulita
correttamente, ridurrà la sua durata e potrebbe causare con-
dizioni pericolose durante l’uso.
Pulizia
• Pulire la superficie esterna raffreddata con un panno o una
spugna leggermente inumiditi con una soluzione detergente
delicata.
• Per motivi di igiene, l’apparecchiatura deve essere pulita pri-
ma e dopo l’uso.
• Evitare che l’acqua entri in contatto con i componenti elettrici.
• Non utilizzare mai detergenti aggressivi, spugne abrasive
o detergenti contenenti cloro. Non utilizzare lana d’acciaio,
utensili metallici o oggetti appuntiti o appuntiti per la pulizia.
Non utilizzare benzina o solventi!
• Non immergere mai l’apparecchiatura in acqua o altri liquidi.
Manutenzione
• Controllare regolarmente il funzionamento dell’apparecchia-
tura per evitare gravi incidenti.
• Se si nota che l’apparecchiatura non funziona correttamente
o che c’è un problema, smettere di usarla, spegnerla e con-
tattare il fornitore.
• Tutti i lavori di manutenzione, installazione e riparazione de-
vono essere eseguiti da tecnici specializzati e autorizzati o
raccomandati dal produttore.
Trasporto e stoccaggio
• Prima della conservazione, assicurarsi sempre che l’appa-
recchiatura sia stata scollegata dall’alimentazione e comple-
tamente raffreddata.
• Conservare l’apparecchiatura in un luogo fresco, pulito e
asciutto.
• Non posizionare mai oggetti pesanti sull’apparecchiatura, in
quanto ciò potrebbe danneggiarla.
• Non spostare l’apparecchiatura mentre è in funzione. Scollev-
gare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica durante lo
spostamento e tenerla in basso.
Risoluzione dei problemi
Se l’apparecchiatura non funziona correttamente, controllare
la tabella seguente per la soluzione. Se il problema persiste,
contattare il fornitore/fornitore di servizi.
Problemi Possibile soluzione
L’apparecchia-
tura non si
accende
• Assicurarsi che la macchina sia collegata
correttamente a una presa con messa a
terra.
• Controllare che il cavo di alimentazione non
presenti lacerazioni e sfilacciature. Non utiliz-
zare la macchina se il cavo di alimentazione è
danneggiato.
• Assicurarsi che il pulsante di accensione sia
stato premuto correttamente. Lo schermo
LED si illumina quando è acceso.
L’apparecchia-
tura non tira
un vuoto
completo con la
sacca
• Il tempo di vuoto/sigillo potrebbe non essere
sufficientemente alto. Impostare i tempi di
vuoto e di tenuta più alti e di nuovo il vuoto.
• Per aspirare e sigillare correttamente, l’aper-
tura della sacca deve trovarsi all’interno della
camera di depressione.
• Se l’imballaggio proviene da una busta a rullo,
assicurarsi che la prima guarnizione sia com-
pleta e che non vi siano spazi vuoti in nessuna
delle guarnizioni.
• Affinché il processo di vuoto abbia successo, la
macchina per il confezionamento sottovu oto
e il sacchetto sottovuoto devono essere puliti,
asciutti e privi di detriti. Pulire la superficie
della barra di tenuta e l’interno della busta e
riprovare.
La sacca sot-
tovuoto perde
vuoto dopo
essere stata
sigillata
• Gli oggetti affilati possono perforare piccoli fori
nelle sacche. Per evitare ciò, coprire i bordi
taglienti con carta assorbente e aspirare in
una nuova busta.
• Alcuni tipi di frutta e verdura possono rilascia-
re gas (degassamento) se non correttamente
sbollentati o congelati prima dell’imballaggio.
Aprire la busta. Se pensi che il deterioramento
del cibo sia iniziato, getta il cibo. Se il dete-
rioramento alimentare non è ancora iniziato,
consumare immediatamente. In caso di dubbi,
gettare il cibo.
L’apparecchia-
tura non sigilla
correttamente
la sacca
• Il tempo di tenuta potrebbe non essere
sufficiente. Aumentare il tempo di tenuta e
riprovare.
• Le buste non sigillano se nell’area di tenuta
sono presenti umidità, particelle di cibo o
detriti. Pulire l’interno della busta e riprovare.
• La sacca deve essere posizionata corretta-
mente lungo la barra di tenuta. Assicurarsi
che l’intera sacca sia sopra la barra di tenuta
e che non vi siano pieghe nel materiale della
sacca.