Redmond RMC-M4510E, User Manual

Page: 76 / 240

76
Programmer Anbefalinger for bruk
Standard innstilt
tilberednings
-
tid
Omfang av
tilberedningstid/et
endringstrinn
Innstilling av arbeidspara
-
metre
Forsink
et star
t,
timer
Automatisk
opp
varming,
timer
BAKE
Baking av kjeks, pud-
dinger, kaker av
gjærdeig og butterdeig
00:50 20 min — 4 t / 10 min
 
FRY
Steking av grønnsaker,
kjøtt, fugl
00:15 5 min — 1 t / 1 min
 
YOGURT
Tilberedning av ulike
typer youghurt
8:00 30 min — 12 t / 30 min

BREAD Baking av brød 3:00 10 min — 6 t / 5 min
 
SLOW COOK
Steaming av grønnsaker,
kjøtt, fisk
3:00 5 min — 12 t / 10 min  
EXPRESS
Rask koking av ris, til-
beredning av smul-
drende grøt av ulike
typer gryn
Programmet
forutsetter
automatisk
avstengning
etter at van-
net er full-
stendig kokt
ut
Anbefalt tid for dampkoking av forskjellige matvarer
Matvare Vekt, gram/mengde
Mengde vann,
ml
Tilberedningstid, minutter
Svinefilet/ oksefilet (skåret i kuber 1,5 ×
1,5 cm)
500 800 30/40
Lammefilet (skåret i kuber 1,5 × 1,5 cm) 500 800 40
Kyllingfilet (skåret i kuber 1,5 × 1,5 cm) 500 800 20
Kjøttkaker/kjøttboller 500 800 25/40
Fisk (filet) 300 800 15
Reker, rensede, kokte og frosne 300 800 5
Poteter (skåret i kuber 1,5 × 1,5 cm) 500 800 20
Gulrot (skåret i kuber 1,5 × 1,5 cm) 500 800 35
Rødbete (skåret i kuber 1,5 × 1,5 cm) 500 1500 90
Grønnsaker (frosne) 500 800 5
Egg 5 stk 800 10
Husk at dette er kun generelle anbefalinger. Tiden angitt i tabellen kan være forskjellig fra de anbefalte verdiene avhengig av
kvaliteten på en bestemt matvare samt dine smakpreferanser.
Anbefaliger for bruk av forskjellige temperaturer i programmet ”MULTICOOK”
Arbeidstemperatur, °C Anbefalinger for bruk
35 Deigheving, laging av eddik
40 Tilberedning av youghurt
45 Syring
50 Gjæring
55 Tilberedning av fløtekaramell
60 Tilberedning av grønn te, barnemat
65 Koking av kjøtt i vakuumpakking
70 Tilberedning av punsj
75 Pasteurisering, tilberedning av hvit te
80 Tilberedning av gløgg
85 Tilberedning av kvarg eller retter som krever lang tilberedningstid
90 Tilberedning av rød te
95 Tilberedning av melkgrøt
100 Tilberedning av marengs eller syltetøy
105 Tilberedning av kabaret
110 Sterilisering
115 Tilberedning av sukker sirup
120 Tilberedning av elsbein
125 Tilberedning av lapskaus
130 Tilberedning av pudding
135 Steking av ferdige retter for å få en sprø skorpe
140 Røyking
145 Baking av grønnsaker og fisk i folie
150 Baking av kjøtt i folie
155 Baking av gjærdeig
160 Steking av fugl
165 Steking av biff
170 Tilberedning av pommes frites, nuggets