Redmond RMC-M4510E, User Manual, Page: 203 / 240

RMC-M4510E
203
SRB
SRB
Program “BAKE”
Program se preporučuje za pečenje keksa, tepsija i kolača od dizanog testa.
Podrazumevano vreme kuvanja u ovom programu je 50 minuta. Omogućeno ručno podešavanje vremena kuvanja u rasponu
od 20 minuta do 4 sata, korak je 10 minuta.
Da biste proverili spemnost biskvitne torte probodite je drvenim štapićem (čačkalicom). Ako na njemu ne ostaje nalepljeno
testo, biskvitna torta je spremna.
Preporučeno isključivanje automatskog podgrevanja jela prilikom spremanja pečenja. Vadite spreman proizvod iz multi-kuvale
odmah da ne bi on postao vlažan. Ako je to nemoguće, proizvod se može ostaviti u multi-kuvali na kratko vreme uz uključeno
automatsko podgrevanje.
Program “FRY”
Program se preporučuje za prženje mesa, ptice, ribe i višekomponentskih jela. Podrazumevano vreme kuvanja u ovom pro -
gramu je 15 minuta. Omogućeno ručno podešavanje vremena kuvanja u rasponu od 5 minuta do 1 sata, korak je 1 minut.
Odloženi početak u ovom programu nije dostupan.
Nakon postizanja izabrane temperature spremanja, će biti zvučni signal, stavite proizvode u posudu.
Preporučeno slediti uputstva knjige recepata i povremeno mešati sadržaj činije da bi se izbeglo progorevanje ingredije
-
nata. Pre sledećeg korišćenja programa ”FRY” ostavite uređaj da se potpuno ohladi. Preporučeno prženje proizvoda sa ot -
vorenim poklopcem, jer to omogućava stvaranje hrskajuće kore.
Program “YOGURT”
Program se preporučuje za kuvanje domaćih jogurta i iskušavanje testa. Podrazumevano vreme kuvanja u ovom programu je 8 sati.
Omogućeno ručno podešavanje vremena kuvanja u rasponu od 30 minuta do 12 sati, korak je 30 minuta. Pri utovaru ingredijenata
uverite se da oni zauzimaju najviše polovinu korisnog kapaciteta činije. Automatsko podgrevanje u ovom program nije dostupno.
Za spremanje jogurta može se koristiti specijalan set staklenki REDMOND RAM-G1 (nabavlja se posebno).
Program “BREAD”
Program se preporučuje za počenje različitih vrsta hleba od pšeničnog brašna i uz dodavanje raženog brašna. Program predviđa
potpuno spremanje od iskušavanja testa do pečenja. Podrazumevano vreme kuvanja u ovom programu je 3 sata. Omogućeno
ručno podešavanje vremena kuvanja u rasponu od 10 minuta do 6 sati, korak je 5 minuta.
Maksimalno vreme automatskog podgrevanja u ovom program je tri sata. Nije preporučeno korišćenje odloženog početka,
jer to može da utiče na kvalitet pečenja.
Imajte na umu da tokom prvog sata rada programa se vrši iskušavanje testa, a zatim pečenje. Pre korišćenja brašna treba ga
prosejati radi nasićivanja kiseonikom i izbacivanja primesa. U svrhe smanjivanja vremena i pojednostavljenje postupka
preporučeno korišćenje gotovih mešavina za spremanje hleba.
Pri stavljanju ingredijenata uverite se da oni zauzimaju najviše polovinu korisnog kapaciteta činije.
Nakon pritiskivanja dugmeta “Start”, pri podešavanju vremena spremanja manjeg od 1 sata će početi pečenje. Da bi se hleb
ujednačeno ispeko preporučeno ga okrenuti nakon zvučnog signala uređaja.
PAŽNJA! Koristite kuhinjske rukavice za vađenje hleba iz uređaja.
Ne otvarajte poklopac multi-kuvale u toku iskušavanja testa! Od ovoga zavisi kvalitet pečenog proizvoda.
Program “SLOW COOK”
Program se preporučuje za spremanje dinstanog mesa, čukalja, kao i pečenog mleka. Podrazumevano vreme kuvanja u ovom
programu je 3 sata. Omogućeno ručno podešavanje vremena kuvanja u rasponu od 5 minuta do 12 sati, korak je 10 minuta.
Program “EXPRESS”
Program se preporučuje za spremanje pirinca i sipkavih kaši od vode. Program predviđa automatsko isključivanje nakon
potpunog isparavanja vode. Ručno podešavanje vremena spremanja, kao i odloženi početak i automatsko podgrevanje u
ovom prgramu nisu dostupni.
Za pokretanje programa spremanja u režimu čekanja pritisnite dugme “Start”. Indikatori režima spremanja i osvetljenje
dugmeta “Start” će se upaliti. Rad izabranog programa će početi.
Ako potreban rezultat pri korišćenju automatskih programa nije postignut, pogleda jte odeljak “Saveti za spremanje” u kojem
možete nači odgovore na najčešća pitanja i dobiti neophodne preporuke.
III. SAVETI ZA SPREMANJE
Chyby pri príprave a spôsoby, ako ich odstrániť
Táto časť zahrnuje typické chyby, ktoré vznikajú pri príprave jedál v multifunkčných hrncoch a pojednáva o ich možných
príčinách a spôsoboch, ako ich odstrániť.
JEDLO SA ÚPLNE NEDOVARILO
Možné príčiny problému Spôsoby riešenia
Zabudli ste zatvoriť veko spotrebiča alebo ste ho
nezatvorili tesne, takže teplota varenia nebola
dostatočne vysoká.
Počas prípravy jedla zbytočne neotvárajte veko multifunkčného
hrnca.
Zatvárajte veko až do zaklapnutia. Uistite sa, že nič neprekáža tesnému
zatvoreniu veka spotrebiča a že tesniaca gumička na vnútornom veke
nie je deformovaná.
Nádoba a vyhrievacie teleso mali špatný kontakt,
takže teplota varenia nebolo dosť vysoká.
Nádoba musí byť umiestnená do telesa spotrebiča rovno a musí dnom
tesne priliehať k vyhrievaciemu disku
Uistite sa, že sa v pracovnom priestore multifunkčného hrnca
nenachádzajú žiadne cudzie predmety. Zabráňte znečisteniu vy -
hrievacieho disku.
Nevhodný výber zložiek jedla. Tieto zložky nie sú
vhodné pre Vami vybraný spôsob prípravy alebo ste
zvolili zlý program prípravy jedla.
Ingrediencie sú narezané príliš nahrubo, boli
porušené všeobecné pomery vkladaných potravín.
Nesprávne ste nastavili (zle vyrátali) dobu prípravy.
Vami vybratý variant receptu nie je vhodný pre
prípravu jedla v tomto multifunkčnom hrnci.
Je žiaduce používať osvedčené receptúry (prispôsobené pre tento
typ spotrebiča). Používajte receptúry, ktorým môžete naozaj dôverovať.
Výber surovín, spôsob ich krájania, pomer použitých surovín, výber
programu a doby prípravy musí zodpovedať zvolenej receptúre.
Pri príprave jedla v pare: v nádobe je príliš málo vody,
ktorá je nutná pre zabezpečenie dostatočnej hustoty
pary.
Vodu do nádoby v každom prípade nalievajte v objeme, ktorý je
odporúčaný v receptúre. Ak si nie ste istí, skontrolujte hladinu vody
v priebehu prípravy.
Pri vyprážaní:
Naliali ste do nádoby príliš veľa
oleja.
Pri bežnom vyprážaní stačí, keď olej pokrýva dno nádoby v tenkej
vrstve.
Pri vyprážaní vo fritéze sa riaďte pokynmi v zodpovedajúcej receptúre.
Prebytočná vlhkosť v nádobe.
Ak to nie je uvedené v receptúre, nezatvárajte pri vyprážaní veko
multifunkčného hrnca. Mrazené potraviny pred vyprážaním nechajte
v každom prípade rozmraziť a zlejte z nich vodu.
Pri varení: vyvretie vývaru pri varení surovín so
zvýšenou kyslosťou.
Niektoré potraviny vyžadujú osobitné spracovanie pred varením:
umývanie, sparenie atď. Postupujte podľa odporúčaní Vami zvolenej
receptúry.
Pri pečení
(cesto sa zle
prepieklo)
V priebehu kysnutia sa cesto pr-
ilepilo k vnútornému veku a za -
blokovalo ventil pre vypúšťanie pary.
Do nádoby vkladajte cesto v menšom množstve.
Položili ste do nádoby priveľa
cesta.
Vyberte cesto z nádoby, prevráťte a znovu položte do nádoby, potom
pokračujte v príprave, kým jedlo nebude hotové. Nabudúce pri pečení
vkladajte cesto do nádoby v menšom množstve.