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PROBLEM
MÖGLICHE URSACHEN
LÖSUNGEN
Joghurt ist zu
flüssig.
Sie haben halbentrahmte
oder ganz entrahmte
Milch verwendet und kein
Milchpulver beigegeben
(die Milch allein enthält
nicht genug Proteine).
Geben Sie 1 Joghurtbecher Milchpulver
(bei Verwendung von entrahmter Milch
2) bei oder verwenden Sie Vollmilch und
1/2 Becher Vollmilchpulver.
Das Gerät wurde während
der Fermentierung
transportiert, Stößen oder
Vibrationen ausgesetzt.
Bewegen Sie das Gerät während
des Betriebs nicht (nicht auf den
Kühlschrank stellen).
Das Ferment ist nicht
mehr aktiv.
Verwenden Sie ein anderes Ferment oder
eine andere Joghurtmarke.
Überprüfen Sie das Verfallsdatum Ihres
Ferments oder Ihres Joghurts.
Das Gerät wurde während
des Betriebs geöffnet.
Nehmen Sie die Gläschen nicht vor
Ablauf der Fermentierung (etwa 8
Stunden) aus dem Gerät heraus und
machen Sie diese nicht auf. Stellen
Sie das Gerät während des Betriebs an
einem vor Luftzug geschützten Platz
auf; wenn es kalt ist.
Die Fermentierungszeit ist
zu kurz.
Starten Sie nach Ablauf des ersten
Zyklus einen zweiten.
Die Gläschen wurden
nicht richtig gereinigt /
ausgespült.
Bevor Sie Ihre Masse in die Gläschen
füllen, überprüfen Sie, ob sich
keine Rückstände von Spülmittel,
Reinigungsprodukten oder Schmutz auf
der Innenseite der Gläschen befinden.
Früchte zum Joghurt
hinzugefügt.
Denken Sie daran, die Früchte
zu kochen, oder verwenden Sie
lieber Kompott oder Konfitüre (auf
Umgebungstemperatur). Rohe Früchte
setzen Säuren frei, die verhindern, dass
der Joghurt sich richtig ausbildet.
Die Joghurts sind zu
säurehaltig.
Die Fermentierungszeit ist
zu lang.
Reduzieren Sie bei der nächsten
Zubereitung die Fermentierungszeit.
WELCHE LÖSUNGEN GIBT ES FÜR HÄUFIG AUFTRETENDE
PROBLEME?
Summary of Contents for YG229510
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