Moulinex YG229510, Manual, Page: 48 / 152

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RECOMENDAÇÕES
•
Antes da primeira utilização:
limpe os boiões (C1) e as tampas (C2, A1 e A2) com água quente
e detergente para a loiça ou na máquina da loiça. Para limpar o interior da cuba (B), basta uma
simples passagem da esponja. Nunca mergulhe o corpo do aparelho em água.
• No decorrer da utilização: não desloque a iogurteira durante o seu funcionamento, acima de
tudo não abra a tampa (A1). Não coloque a iogurteira em locais submetidos a vibrações (por
exemplo, em cima de uma máquina de lavar ou expostos a correntes de ar.
Para preparar os iogurtes, necessita de um litro de leite e fermento.
CONSELHOS PRÁTICOS PARA A ESCOLHA DO LEITE E DO
FERMENTO
1.
ESCOLHA DO LEITE
– Por razões práticas, escolha de preferência um leite gordo que não necessite de fervura (leite
UHT de conservação prolongada ou leite em pó). Os leites crus (frescos) ou pasteurizados
devem ser fervidos e depois arrefecidos e coados para eliminar as peles.
Observações:
– O leite gordo confere uma maior firmeza e um maior aroma.
– Os leites frescos ou pasteurizados contêm mais vitaminas e oligo-elementos.
– Para obter iogurtes mais consistentes, pode adicionar ao litro de leite 2 ou 3 colheres de sopa
de leite em pó misturando com cuidado.
– Utilize o leite à temperatura ambiente ou ligeiramente morno (aquecer a 37 °C ou 40 °C). Não
utilizar leite saído diretamente do frigorífico.
2.
ESCOLHA DO FERMENTO
Faz-se:
– A partir de um iogurte natural à venda no mercado (de preferência à base de leite gordo) com
uma data limite de consumo o mais prolongada possível.
– A partir de um fermento seco liofilizado (adquirido nas grandes superfícies, nas farmácias, em
algumas lojas de produtos dietéticos). Neste caso, respeite o tempo de ativação indicado no
modo de utilização do fermento.
– A partir de um iogurte feito por si.
DESCRIÇÃO
A
Tampa composta por 2 partes:
A1
Tampa A1: Tampa principal
A2 Tampa A2: Tampa secundária
B
Corpo
C Boiões de iogurte compostos por 2 partes:
C1
Boião de vidro
C2
Tampa
D
Ecrã electrónico com retro-iluminação
E
Botões de comando:
E1 Indicador luminoso
E2
Botão ligar/desligar