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PROBLEMI
CAUSE
SOLUZIONI
Yogurt troppo
liquidi.
Utilizzo di latte
parzialmente scremato o
scremato senza aggiunta
di latte in polvere (il
latte utilizzato da solo
non è allora abbastanza
ricco di proteine).
Aggiungere 1 vasetto da yogurt di latte
in polvere (2 in caso di latte scremato)
o utilizzare del latte intero e ½ vasetto
di latte intero in polvere.
Spostamenti, urti o
vibrazioni della yogurtiera
durante la fermentazione.
Non muovere la yogurtiera durante il suo
funzionamento (non appoggiarla su un
frigorifero).
Il fermento non è più
attivo.
Cambiare fermento o marca di yogurt.
Verificare la data di scadenza dei
fermenti o dello yogurt.
La yogurtiera è stata
aperta durante il ciclo.
Non estrarre i vasetti né aprire la
yogurtiera prima della fine del ciclo
(circa 8 ore).
Mantenere la yogurtiera al riparo
dalle correnti d’aria durante il suo
funzionamento.
Tempo di fermentazione
troppo breve.
Lanciare un secondo ciclo alla fine del
primo.
I vasetti non sono
stati puliti/sciacquati
correttamente.
Prima di versare il preparato nei vasetti,
verificare che non vi sia alcuna traccia
di detersivo per piatti, di detergente o
di sporcizia sulla superficie interna dei
vasetti.
Frutta aggiunta allo
yogurt.
Provvedere alla cottura della frutta
oppure utilizzare di preferenza composte
o confetture (a temperatura ambiente).
La frutta cruda libera sostanze acide
che impediscono allo yogurt di formarsi
correttamente.
SOLUZIONI DEI PROBLEMI PIÙ FREQUENTI
PULIZIA
– Staccare sempre dalla corrente l’apparecchio prima di pulirlo.
– Non immergere mai il corpo dell’apparecchio nell’acqua. Pulirlo con uno straccio umido e acqua
e sapone calda. Risciacquare e asciugare.
– I vasetti di yogurt (C1) e i coperchi (C2, A1 e A2) possono essere lavati in lavastoviglie.
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