Moulinex YG229510, Manual, Page: 65 / 152

65
EL
ΛΥΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥΧΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΑΙΤΙΕΣ ΛΥΣΕΙΣ
Υπερβολικά ρευστό
γιαούρτι. Χρήση
ημιαποβουτυρωμένου
ή αποβουτυρωμένου
γάλακτος χωρίς
προσθήκη σκόνης
γάλακτος (το γάλα που
χρησιμοποιείται μόνο
του δεν είναι αρκετά
πλούσιο σε πρωτεΐνες). Προσθέστε 1 βαζάκι γιαουρτιού
γάλακτος σε σκόνη (2 με το
αποβουτυρωμένο γάλα) ή
χρησιμοποιήστε πλήρες γάλα και ½
βαζάκι πλήρους γάλακτος σε σκόνη.
Μετακινήσεις,
κρούσεις ή δονήσεις
της γιαουρτιέρας στη
διάρκεια της ζύμωσης. Μην κουνάτε τη γιαουρτιέρα στη
διάρκεια της λειτουργίας της (μην την
τοποθετείτε πάνω σε ψυγείο).
Το ένζυμο δεν είναι
πλέον ενεργό. Αλλάξτε το ένζυμο ή τη μάρκα του
γιαουρτιού.
Ελέγξτε την ημερομηνία από το
ένζυμο ή από το γιαούρτι που έχετε
χρησιμοποιήσει
Η γιαουρτιέρα
ανοίχτηκε στη διάρκεια
του κύκλου. Μη βγάζετε τα βαζάκια και μην ανοίγετε
τη γιαουρτιέρα πριν από το τέλος του
κύκλου (περίπου 8 ώρες).
Προφυλάξτε τη γιαουρτιέρα από
ρεύματα αέρα στη διάρκεια της
λειτουργίας της.
Υπερβολικά σύντομος
χρόνος ζύμωσης. Ξεκινήστε έναν δεύτερο κύκλο στο τέλος
του πρώτου.
Τα βαζάκια δεν έχουν
πλυθεί και ξεπλυθεί
καλά. Πριν βάλετε στα βαζάκια το
παρασκεύασμα, ελέγξτε αν υπάρχουν
υπολείμματα απορρυπαντικού στο
εσωτερικό τους.
Έχετε προσθέσει στο
γιαούρτι φρούτα. Προτείνουμε να μαγειρεύετε τα φρούτα
σας ή να χρησιμοποιείτε μαρμελάδες
(στη θερμοκρασία δωματίου). Τα ωμά
φρούτα απελευθερώνουν όξινες ουσίες,
οι οποίες εμποδίζουν το γιαούρτι να
ομογενοποιηθεί καλύτερα.