179
mrkvovo-koriandrová polievka
ingrediencie
●
25 g masla
●
1 nasekaná cibuľa
●
1 strúčik roztlačeného cesnaku
●
480 g mrkvy nakrájanej na kocky s veľkosťou 1,5 cm do nádoby
s objemom 1,2 l
●
600 g mrkvy nakrájanej na kocky s veľkosťou 1,5 cm do nádoby
s objemom 1,5 l
●
studený slepačí bujón
●
10 – 15 ml (2 – 3 čaj. lyž.) mletého koriandra
●
soľ a čierne korenie
postup
1
Roztopte maslo na panvici, pridajte cibuľu a cesnak a opečte domäkka.
2
Vložte mrkvu do mixéra, pridajte cibuľu a cesnak. Pridajte dostatok
bujónu, aby ste nádobu naplnili po značku maximálneho množstva 1,2
alebo 1,5 podľa príslušnej nádoby. Založte veko a plniacu zátku.
3
Mixujte 5 sekúnd na maximálnej rýchlosti, ak chcete polievku s hrubšími
ingredienciami alebo dlhšie, ak chcete jemnejšiu polievku.
4
Zmes preložte do hrnca, pridajte koriander a korenie a varte ju na
miernom ohni 30 až 35 minút alebo kým nebude polievka uvarená.
5
Podľa potreby dochuťte a ak je to potrebné, pridajte viac tekutiny.
recepty
pokračovanie
Summary of Contents for MAJOR PRO KMP770 series
Page 1: ...MAJOR PRO KMP770 series ...
Page 9: ...7 ...
Page 17: ...15 ...
Page 22: ...20 ...
Page 27: ...25 ...
Page 37: ...35 ...
Page 47: ...45 ...
Page 52: ...50 ...
Page 57: ...55 ...
Page 67: ...65 ...
Page 77: ...75 ...
Page 82: ...80 ...
Page 87: ...85 ...
Page 92: ...90 ...
Page 97: ...95 ...
Page 102: ...100 ...
Page 107: ...105 ...
Page 112: ...110 ...
Page 117: ...115 ...
Page 122: ...120 ...
Page 127: ...125 ...
Page 132: ...130 ...
Page 137: ...135 ...
Page 142: ...140 ...
Page 147: ...145 ...
Page 152: ...150 ...
Page 157: ...155 ...
Page 162: ...160 ...
Page 167: ...165 ...
Page 177: ...175 ...
Page 182: ...180 ...
Page 187: ...185 ...
Page 192: ...190 ...
Page 197: ...4 9 1 ...