GBG Granismart Evolution, Operating Instructions Manual

Page: 88 / 103

SL310005940 Ed. 00 - 03-2011 - 6_FR -
t"a zJa‹u•‘%¡“rš ¢-’š l –·^l -¡’š l -‘¢-" q -•J”–™q•j¡%lŸ£Ÿ–" -™q•%‘
(#" #$ : , ¤- W: ( ! W - -˜
¸¹lº9º)»¼"½)¾ º)¹!½)¾-¿"¾ À¹l¼"¸0’%à ¹!¼
T O U T E S
L E S V E R S IO N S
¬ U ' Ur'WWU - ´
su funció n es la de gobernar:
- la mise sous tension de la machine et du réducteur q ui actionne la v is s.
f. de mélange du p roduit dans le réserv oir.
- la mise hors tension de toutes les fonctions p résentes sur la machine.
T O U T E S
L E S V E R S IO N S
¬ U Ur'W12 U UQ U 2 U J W* WUWU2´
- sur la p osition “0 ”, le circuit de froid est désactiv é;
- en p osition “I”, l’installation de réfrigération est actionnée p our la p roduc-
tion de p roduits glacés;
- en p osition “II”, l’installation de réfrigération est actionnée p our la fonction
de décongélation.
T O U T E S
L E S V E R S IO N S
¬ U Ur'W12 U UQ U 2 U J W* WUWU2´
- en p osition “I”, le mélange est p rogrammé p our la p roduction de p roduits
glacés à manger à la cuillè re (crè mes glacées et similaires);
- en p osition “II”, le mélange est p rogrammé p our la p roduction de p roduits
glacés à boire (crè mes froides et similaires).
T O U T E S
L E S V E R S IO N S
®/* µ#$' ´
- V isualise sur l’affi cheur les informations concernant le fonctionnement de
la machine.
- A l’aide des touches il est p ossible de régler la consistance du
p roduit.