Gallet Baguette MAP 201, Instruction Manual

Page: 6 / 56

CZ - 6
Doporučujeme potřít novou pečicí formu a hnětací háky teplu vzdorujícím tukem před jejich prv -
ním použitím a nechat je ohřát v pekárně po dobu asi 10 minut při 160 °C. Po jejich vychladnutí
očistěte (vyleštěte) pečicí formu od tuku papírovým ubrouskem. Toto se doporučuje provést na
ochranu nepřilnavého povrchu. Tento postup může být čas od času opakován.
Ovládací prvky
1. Tlačítko START/STOP Slouží ke spuštění programu. Chcete-li zastavit probíhající program, je
třeba toto tlačítko přidržet po dobu 3 sekund. Poté se zařízení znovu nastaví na program 1.
2. TIME (Čas) Slouží k nastavení odloženého startu (viz část o časovači).
3. COLOUR (Barva) Stisknutím vyberete barvu kůrky: světlou, střední nebo tmavou. Šipka na
displeji ukazuje na vybranou barvu.
Poznámka: barvu kůrky nelze změnit v programech 7,9,10.
4. SIZE (Velikost) Slouží k výběru velikosti bochníku: Malý, Střední nebo Velký. Malá šipka se
posune tak, aby označovala Váš aktuální výběr.
5. PROGRAM (Program) Hlavní tlačítko výběru. Stisknutím procházíte programy.
Číslo programu se zobrazí na displeji (P11).
Zmáčkneme pár tlačítek!
Při prvním připojení zařízení do zásuvky se zobrazí následující displej:
To ukazuje, že je vybrán program BASIC (1) pro bochník se střední kůrkou.
Délka procesu je 3 hodiny 30 minut. Stiskněte tlačítko PROGRAM. Na displeji se zobrazí násle -
dující:
To ukazuje, že je vybrán program QUICK (rychlý, 2). Délka procesu se snížila na 1 hodinu 58
minut. Je vybrána střední kůrka. POZNÁMKA: v režimu QUICK není možnost volby velikosti
bochníku k dispozici. Stisknete-li tlačítko COLOUR, šipka označující barvu kůrky se přesune a
bude ukazovat na možnost Tmavá. Dalším stisknutím se šipka přesune na nastavení Světlá.
Poté se šipka vrátí zpět na nastavení Střední. Vyzkoušejte si i další tlačítka, abyste se s ovláda -
cím rozhraním dobře seznámili.
PROGRAMY
Níže naleznete shrnutí všech programů.
1. BASIC (Základní)
Toto je program, který se zobrazí při prvním zapnutí zařízení. Jde o dobrý základní program pro
světlé a tmavé chleby. Většina receptů využívá tento program.
2. QUICK (Rychlý)
Délka jednotlivých kroků je kratší, proto je možné chléb upéci rychleji.
Poznámka: v tomto režimu nelze vybrat velikost bochníku.