SK
SK - 25
POZNÁMKY:
Maximálne možné nastavenie času je 15:00.
Po stlačení tlačidla START nemožno hodnotu časovača upraviť.
Ak potrebujete nastavenie časovača obnoviť, pridržte tlačidlo START/STOP po dobu 3
sekúnd a nastavenie prístroja obnovte. Potom možno znovu vybrať program a požadovanú
hodnotu odloženého štartu.
POZNÁMKA: Pokiaľ zariadenie previedlo prvé hnetenie, program neprerušujte.
U odloženého štartu nepoužívajte suroviny, ktoré sa kazia, ako mlieko alebo vajcia, pretože
by mohlo dôjsť k ich skazeniu skôr, než bude program zahájený.
Hodnota odloženého štartu nemôže byť kratšia, než je dĺžka procesu.
Váš prvý bochník
Pokiaľ ste prešli priamo k tejto časti príručky bez prečítania predchádzajúcich strán ako ostatní,
hanbite sa! Možná ste práve na pokraji zničenia niekoľkých surovín!
Nasledujúci recept je pre základný biely chlieb. I v prípade, že biely chlieb bežne nejete, odpo
-
rúčame začať s týmto chlebom, pretože je jeho výroba najľahší.
Pomôže Vám sa dobre zoznámiť so zariadením.
Postupujte podľa kroku na nasledujúcej strane presne v danom poradí.
Budete potrebovať nasledujúce suroviny:
250 ml vody
460 g bielej múky
2 polievkové lyžice masla alebo margarínu
2 polievkové lyžice cukru
2 čajové lyžičky soli (NE polievkové lyžice!)
2½ čajové lyžičky kvasníc (vo vrecku) (obvykle jedno celé 7g vrecko)
Z týchto surovín vytvoríte 0,7 kg bochník.
K meraní múky použite kvalitnú kuchynskú váhu. Na tekutiny použite dodanú odmerku alebo
akúkoľvek meraciu nádobu sa stupnicou v ml.
Postup
Vyberte nádobu na chlieb zo zariadenia tak, že ju uchopíte na oboch stranách a vytiahnete
hore.
Nasaďte do nádoby hnetacie nože - skontrolujte, že správne sedí na hriadeľoch; v opačnom
prípade sa cesto nezamieša.
Najskôr pridajte vodu, to je veľmi dôležité.
Pridajte múku a skontrolujte, že kryje vodu z čo najväčšej časti.
Pomocou lyžičky pridajte cukor. Najlepšie je dať cukor do jedného z rohov nádoby na chlieb.
Pridajte maslo/margarín.
Pridajte soľ, najlepšie poblíž okraja alebo do rohu.
Prstom urobte v múke priehlbinu (nie vedľa soli, ale nie až na vodu).
Nasypte kvasnice do priehlbinu, tak zostanú kvasnice suché a nebudú v kontaktu so soľou.
Vložte nádobu na chlieb do zariadenia a skontrolujte, že pevne sedí.
Zavrite veko a vyberte režim BASIC (1) – pokiaľ ste zariadenie práve zapli, bude režim basic
už vybraný. Displej by mal vypadať:
Stlačte tlačidlo SIZE (4), aby šípka ukazovala na nastavení Malý. stlačte tlačidlo START.
Motor sa nespustí ihneď. Prvým krokom je predhriatie. To je krok, v ktorom zariadenie ohre
-
je nádobu na chleba a suroviny na izbovú teplotu, predtým, než sa proces spustí.
•
•
•
•
•
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
Summary of Contents for Baguette MAP 201
Page 53: ...Pozn mky Notes...
Page 54: ...Pozn mky Notes...
Page 55: ...Pozn mky Notes...
Page 56: ......