1
3
Julkaisuajankohta: 2015-01
Petrifilm
™
Tuoteseloste
Nopea hiivojen ja homeiden kasvatusalusta
6475/6477
TUOTTEEN KUVAUS JA KÄYTTÖTARKOITUS
3M™ Petrifilm™ Nopea hiivojen ja homeiden (RYM) kasvatusalusta on käyttövalmis kasvatusalustajärjestelmä, joka sisältää antibiooteilla
täydennettyjä ravinteita, kylmään veteen liukenevaa geeliytymisainetta ja hiivan ja homeen laskentaa helpottavan indikaattorin. 3M Petrifilm RYM
kasvatusalustoja käytetään elintarvike- ja juomateollisuudessa hiiva- ja homesienten laskemiseen. 3M Petrifilm RYM kasvatusalustojen komponentit
on dekontaminoitu, mutta ei steriloitu.
3M Food Safety -osaston suunnittelu- ja valmistusmenetelmät on ISO (International Organization for Standardization) 9001 -sertifioitu.
TURVALLISUUS
Käyttäjän on luettava ja ymmärrettävä kaikki 3M Petrifilm RYM kasvatusalustan tuoteohjeisiin sisältyvät turvallisuustiedot ja noudatettava niitä. Säilytä
turvallisuusohjeet myöhempää käyttöä varten.
VAROITUS
Osoittaa vaarallisen tilanteen, joka saattaa johtaa kuolemaan tai vakavaan loukkaantumiseen ja/tai omaisuusvahinkoon, jos
tilannetta ei vältetä.
VAROTOIMI
Osoittaa vaarallisen tilanteen, joka saattaa johtaa lievään tai kohtalaiseen loukkaantumiseen ja/tai omaisuusvahinkoon, jos
tilannetta ei vältetä.
W
VAROITUS
Kontaminoituneen tuotteen kelpuuttamiseen liittyvien vaarojen vähentäminen:
• Käytä 3M Petrifilm RYM kasvatusalustoja validoitujen elintarvike- ja juomanäytteiden testaamiseen.
• Noudata kaikkia tässä tuoteselosteessa tuotteen säilyttämisen osalta annettuja ohjeita.
• Älä käytä viimeisen käyttöajankohdan jälkeen.
Väärään kliiniseen diagnoosiin liittyvien vaarojen vähentäminen:
• Älä käytä 3M Petrifilm RYM kasvatusalustoja sairauksien diagnosointiin ihmisillä tai eläimillä.
VAROTOIMI
Biologisille vaaratekijöille ja ympäristön epäpuhtauksille altistumiseen liittyvien vaarojen vähentäminen:
• Noudata biologisen jätteen hävittämistä koskevia vallitsevia teollisuusstandardeja ja paikallisia määräyksiä.
Tulosten virheelliseen tulkintaan liittyvien vaarojen vähentäminen:
• 3M Petrifilm RYM kasvatusalustat eivät erottele hiiva- tai homekantoja toisistaan.
• 3M ei ole dokumentoinut 3M Petrifilm RYM kasvatusalustoja muuta kuin elintarvike- ja virvoitusjuomateollisuudessa tapahtuvaa käyttöä varten.
3M ei esimerkiksi ole dokumentoinut 3M Petrifilm RYM kasvatusalustojen soveltuvuutta veden, lääkevalmisteiden eikä kosmeettisten aineiden
testaamiseen.
• 3M Petrifilm RYM kasvatusalustoja ei ole testattu kaikilla mahdollisilla elintarvikkeilla, elintarvikeprosesseilla, testausmenetelmillä eikä kaikilla
mahdollisilla hiiva- ja homekannoilla.
• Älä käytä 3M Petrifilm RYM kasvatusalustoja sairauksien diagnosointiin ihmisillä tai eläimillä.
• Käyttäjän on järjestettävä henkilökunnalleen koulutusta asianmukaisista testausmenetelmistä, joita ovat esimerkiksi hyvät laboratoriokäytännöt
1
sekä ISO 7218-
2
tai ISO 17025-
3
-standardit.
Katso lisätietoja käyttöturvallisuustiedotteesta.
Katso lisätietoja tuotteen toimintaominaisuuksista verkkosivustostamme osoitteesta www.3M.com/foodsafety tai ota yhteyttä 3M-edustajaan tai
-jälleenmyyjään.
KÄYTTÄJÄN VASTUU
Käyttäjän vastuulla on tutustua tuotteen käyttöohjeisiin ja tietoihin. Saadaksesi lisätietoja vieraile verkkosivullamme osoitteessa
www.3M.com/foodsafety
, tai ota yhteyttä paikalliseen 3M tytäryhtiöön tai jälleenmyyjään.
Testausmenetelmää valitessa on tärkeää ottaa huomioon, että ulkoiset tekijät, kuten näytteenottomenetelmät, testausprotokollat, näytteiden
valmistus, käsittely ja laboratoriotekniikat voivat vaikuttaa testaustuloksiin.
Käyttäjä on aina testausmenetelmää valitessaan vastuussa siitä, että hän arvioi riittävän määrän näytteitä kyseisistä elintarvikkeista ja
mikrobialtistuksista varmistamaan käyttäjän kriteerien täyttymisen.
Käyttäjän vastuulla on myös varmistaa, että testausmenetelmä ja tulokset täyttävät hänen asiakkaidensa tai toimittajiensa vaatimukset.
Kuten kaikkien testausmenetelmien kohdalla, minkä tahansa 3M Food Safety -tuotteen käytöstä saavutetut tulokset eivät ole takuu matriisien
tai testatuiden prosessien laadusta.
(Suomenkielinen)
FI
