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2| Bedienungshinweise
Vor dem ersten Gebrauch
2.1. Topf öffnen
Kochschieber (7) beidseitig zum Griffen-
de schieben. Markierungen auf Kochschie-
ber (7) müssen auf geöffnet stehen (A). De-
ckelgriff (5) nach rechts schwenken, bis sich
die Markierungen auf dem Deckel und am
Topfstielgriff (6) gegenüberstehen (B). De-
ckel abheben.
2.2. Topf reinigen
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie Auf-
kleber entfernen und alle Teile Ihres
Schnelltopfs abwaschen (siehe Abschnitt
»Reinigung«). Deckel umdrehen und Deckel-
griff (5) vom Deckel abnehmen. Dazu roten
Schieber (4) auf der Unterseite des Deckel-
griffes (5) in Pfeilrichtung zum Griffende
ziehen (C), Griff abklappen und aushängen
(D). Dichtungsring (10) aus dem Deckel ent-
fernen (E).
2.3. Topf schließen
Griff in den Deckel einhängen (F) und den
roten Schieber (4) über den Deckelrand
hörbar einrasten lassen. Dichtungsring (10)
so in den Deckelrand einlegen, dass er un-
ter dem nach innen gebogenen Rand des
Deckels liegt. Deckel aufsetzen (siehe Mar-
kierungen auf Deckel und Topfgriff) und
Deckelgriff nach links bis zum Anschlag
drehen (B). Kochschieber (7) exakt auf ge-
schlossene Position schieben (A). Der Topf
darf nicht fehlerhaft zusammengebaut
werden. Der Zusammenbau darf nur in der
vorgesehenen Weise erfolgen.
3| Hinweise
zur Bedienung
3.1. Prüfung der Sicherheitseinrichtungen
vor jedem Gebrauch
Vergewissern Sie sich, dass Dichtungsring
(10) und Deckelrand sauber sind. Kontrollie-
ren Sie die Kugel im Sicherheitsventil (9)
mit einem Zahnstocher oder einer Büro-
klammer auf Beweglichkeit (G). Falls sich
die Kugel nicht bewegen lässt, wenden Sie
sich bitte an die WMF Group GmbH oder
ein WMF Fachgeschäft.
Nehmen Sie den Griff ab und testen Sie
das Hauptventil (3) mit Fingerdruck auf
Beweglichkeit (H).
Prüfen Sie die Kochsignaldichtung (2)
auf Sitz und Beschädigungen (I).
Bitte beachten Sie: Kochsignaldichtung
(I) nicht durchdrücken, weil dadurch
die Restdrucksicherung beschädigt wer-
den könnte und dann die Funktion Ihres
Schnelltopfs nicht mehr gewährleistet ist.
Griff in den Deckel einhängen (F). Deckel
auf den Topf setzen und verschließen (B).
3.2. Flüssigkeitsmengen
Um Ihnen die Dosierung zu erleichtern,
ist im Topf eine Innenskalierung angebracht
(J). Zur Dampferzeugung ist mindestens
1/4 l Flüssigkeit erforderlich, unabhängig
davon, ob Sie mit (12) oder ohne Einsät-
ze garen.
Der Schnelltopf darf maximal zu 2/3 gefüllt
werden, um die Funktion nicht zu
beeinträchtigen.
Bei schäumenden und stark quellenden
Speisen (z.B. Fleischbrühe, Hülsenfrüchte,
Innereien, Kompott) darf der Topf nur zur
Hälfte gefüllt werden.
Beachten Sie insbesonders beim Kochen mit
Einsätzen oder anderen Zubehörteilen, dass
die maximalen Füllmengen auf keinen Fall
überschritten werden.
(Weitere Hinweise siehe Absatz »Vollwert-
kost zubereiten«.)
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