201
Pitvruchten
Circa 10 min. koken op drukniveau 1 (1e
oranje ring).
Laat de stoom ontsnappen door de pan
langzaam af te laten koelen (methode 1).
Haal de druk er niet af door het schuifje te
gebruiken of door de pan onder stromend
water te houden, omdat het sap anders uit
de potten lekt.
7.4. Vruchtensap maken
Met de snelkookpan kunt u kleine hoeveel-
heden vruchten verwerken tot vruchten-
sap. Doe 250 ml water in de pan en leg de
vruchten in de geperforeerde of niet-ge-
perforeerde inzet. Voeg desgewenst suiker
toe. Kook op drukniveau 2 (2e oranje ring).
De kooktijd is tussen de 10 en 20 minu-
ten, afhankelijk van het type vruchten. Haal
onder stromend water de druk van de pan
(methode 3). Schud de pan even voordat u
deze opent.
7.5. Steriliseren
In de snelkookpan kunt u snel babyflesjes
en inmaakpotten steriliseren. Plaats de on-
derdelen met de opening naar beneden in
de geperforeerde inzet, voeg 250 ml water
toe en steriliseer gedurende 20 minuten op
drukniveau 2 (2e oranje ring). Laat de pan
langzaam afkoelen (methode 1).
Met de sterilisatie-inzet kunt u babyflesjes
en andere babyartikelen handig en eenvou-
dig steriliseren. Deze inzet kunt u als acces-
soire kopen in een WMF-winkel.
7.6. Koken met een inzet
Afhankelijk van de grootte van de snel-
kookpan kunt u gebruikmaken van inzetten
of een onderzetter. De inzetten en de on-
derzetter worden niet met de pan meege-
leverd, maar zijn als accessoire in de han-
del verkrijgbaar. In de snelkookpan kunt u
in één keer verschillende gerechten berei-
den. De gerechten worden door middel van
de inzetten van elkaar gescheiden. Het ge-
recht met de langste kooktijd wordt zonder
inzet onder in de pan gedaan.
Voorbeelden
Stukken vlees (20 min.) – onder in de pan
Aardappelen (8 min.) – geperforeerde inzet
Groenten (8 min.) – niet-geperforeerde
inzet
Kook eerst het stuk vlees gedurende 12 mi-
nuten. Daarna opent u de pan volgens de
instructies. Leg de aardappelen in de ge-
perforeerde inzet op de onderzetter en leg
de groenten in de niet-geperforeerde inzet.
Sluit de pan en kook de gerechten verder
gedurende 8 minuten. Wanneer de kooktij-
den niet veel van elkaar verschillen, kunt u
al van begin af aan alle inzetten in de pan
doen. Wanneer u de pan tijdens het ko-
ken opent, gaat er stoom verloren. Daarom
moet u iets meer dan de voorgeschreven
hoeveelheid vocht in de pan doen.
FR
ES
EN
DE
IT
ZH
BG
CS
DA
EL
FI
HU
HR
JA
KO
NL
NO
PL
PT
RU
SK
SL
SV
TR
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 201
08.03.19 09:37