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Kernobst
beim 1. orangefarbenen Kochring
ca. 10 min garen.
Zum Abdampfen Topf langsam abkühlen
lassen (Methode 1) – nicht über den Koch-
schieber oder unter fließendem Wasser
drucklos machen, weil sich sonst der Saft
aus den Gläsern drückt.
7.4. Entsaften
Im Schnelltopf können Sie kleine Mengen
Obst zu Saft verarbeiten. 1/4 l Wasser in
den Topf geben, Früchte im gelochten Ein-
satz auf den ungelochten Einsatz setzen
und bei Bedarf zuckern. Beim 2. orange-
farbenen Kochring garen. Je nach Obstsor-
te liegt die Zeit zwischen 10 –20 Minuten.
Topf unter fließendem Wasser drucklos ma-
chen (Methode 3). Vor dem Öffnen kurz
rütteln.
7.5. Sterilisieren
Babyflaschen, Einmachgläser etc. können
schnell sterilisiert werden. Teile mit der Öff-
nung nach unten in den gelochten Einsatz
stellen, 1/4 l Wasser zugeben und 20 min
beim 2. orangefarbenen Kochring sterilisie-
ren. Langsam abkühlen lassen (Methode 1).
Babyfläschchen und andere Babyartikel las-
sen sich im Sterilization Tool besonders be-
quem und einfach sterilisieren. Erhältlich
als Zubehör im WMF Fachhandel.
7.6. Garen mit Einsätzen
Je nach Größe des Schnelltopfs können Sie
mit Einsätzen und Steg garen. Nicht im Lie-
ferumfang enthaltene Einsätze und den
Steg erhalten Sie als Zubehör im Fachhan-
del. Sie können im Schnelltopf auch meh-
rere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Die
einzelnen Beilagen werden durch Einsätze
getrennt. Das Gericht mit der längsten Gar-
zeit wird zuerst ohne Einsatz in den Topf
gefüllt.
Beispiele
Braten (20 min) – Topfboden
Kartoffeln (8 min) – gelochter Einsatz
Gemüse (8 min) – ungelochter Einsatz
Den Braten zunächst 12 min garen. Dann
den Topf nach Anleitung öffnen. Kartoffeln
im gelochten Einsatz auf den Steg stellen,
Gemüse im ungelochten Einsatz einsetzen,
Topf schließen und weitere 8 min garen.
Unterscheiden sich die Garzeiten nicht we-
sentlich, können alle Einsätze gleichzei-
tig in den Topf gegeben werden. Durch das
Öffnen zwischendurch entweicht Dampf,
geben Sie deshalb etwas mehr als die erfor-
derliche Flüssigkeit in den Topf.
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