103
102
BS
Pritisnite
"set"
Zadana
vrijednost
Dostupna postavka
Napomene
Dizanje
7
Trajanje
prvog
dizanja
00:23 min.
od 00:00 min. do
00:35 min.
1 min. po 1 min.
Trajanje dizanja zavisi od
kvalitete tijesta i temperature
fermentacije.
8
Temp. °C
prvog
dizanja
(2) Sporo
dizanje
(1) Vrlo sporo dizanje
(2) Normalno dizanje
(3) Brzo dizanje
Niska fermentacija produžuje
trajanje dizanja, ali daje bolji
okus i elastičnost kruhu. Visoka
fermentacija omogućuje brže
dizanje, ali može naštetiti
elastičnosti kruha.
9
Prvo lupanje ON (UKLJ.)
ON (UKLJ.) ili OFF
(ISKLJ.)
Lupanje omogućuje izlazak
ugljenog dioksida iz tijesta
i time mu daje snagu. Ne
koristite postupak lupanja za
bezglutenske kruhove.
10
Trajanje
drugog
dizanja
00:25 min.
od 00:00 min. do
03:00 min.
1 min. po 1 min.
Trajanje dizanja zavisi od
kvalitete tijesta i temperature
fermentacije.
11
Temp. °C
drugog
dizanja
(2) Normalno
dizanje
(1) Vrlo sporo dizanje
(2) Normalno dizanje
(3) Brzo dizanje
Niska fermentacija produžuje
trajanje dizanja, ali daje bolji
okus i elastičnost kruhu. Visoka
fermentacija omogućuje brže
dizanje, ali može naštetiti
elastičnosti kruha.
12
Drugo
lupanje
ON (UKLJ.)
ON (UKLJ.) ili OFF
(ISKLJ.)
Lupanje omogućuje izlazak
ugljenog dioksida iz tijesta
i time mu daje snagu. Ne
koristite postupak lupanja za
bezglutenske kruhove.
13
Trajanje
trećeg
dizanja
00:20 min.
od 00:00 min. do
03:00 min.
Trajanje dizanja zavisi od
kvalitete tijesta i temperature
fermentacije.
14
Temp. °C
trećeg
dizanja
(2) Normalno
dizanje
(1) Vrlo sporo dizanje
(2) Normalno dizanje
(3) Brzo dizanje
Niska fermentacija produžuje
trajanje dizanja, ali daje bolji
okus i elastičnost kruhu. Visoka
fermentacija omogućuje brže
dizanje, ali može naštetiti
elastičnosti kruha.
Pritisnite
"set"
Zadana
vrijednost
Dostupna postavka
Napomene
Pečenje
15
Vrijeme
pečenja
00:53 min.
od 00:10 min. do
01:30 min.
1 min. po 1 min.
Produženje trajanja pečenja
daje suhlji kruh.
16
Temp. °C
pečenja
(4)
(1) svijetli slatki kruh
ili kolač
(2) kolač srednjeg
nivoa
(3) srednji nivo za
slatki kruh/svijetli
kruh
(4) tamni slatki kruh/
srednji kruh
(5) tamni kruh/srednji
francuski kruh
(6) tamni francuski
kruh
(7) najviša
temperatura
Temperatura pečenja mijenja
boju i debljinu korice.
Održavanje
toplote
17
Automatsko
održavanje
toplote
UKLJ.
ON (UKLJ.) ili OFF
(ISKLJ.)
Ne ostavljajte kruh u kalupu
ako isključite funkciju
održavanja toplote, jer bi
mogao postati vlažan.
Содержание PAIN ET TRESORS MAISON OF251
Страница 1: ...pain tr sors pain tr sors maison BG BS RO DE SL NL SR PL HR ET EN LT CZ LV SK UK HU TR...
Страница 2: ...3 2 BG 8 8 8 4000 1 1000 620 10...
Страница 3: ...5 4 BG...
Страница 34: ...67 66 UK 8 8 8 4000 1 1 620 10...
Страница 35: ...69 68 UK...
Страница 38: ...75 74 1 2 3 4 1a 1 2 8 9 10 6 5 7 2g 2h 2f 2d 2i 2k 2l 2j 2a 2e 2c 2b...
Страница 43: ...85 84 BG 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 T C 4 1 2 3 4 5 6 7 17 500 750 1000 2c LCD 2c LCD 2c LCD 3...
Страница 44: ...87 86 BG 1 2 1 2 3 4 1 0 00 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C...
Страница 45: ...89 88 BG 2 3 4 5 6 7 7 1 8 9 3 10 3 N 1 2 3 Sch r Valpiform...
Страница 46: ...91 90 BG 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55 35 C...
Страница 47: ...93 92 BG 50 1 UHT 1 2 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 48: ...95 94 BG 5 10...
Страница 49: ...97 96 BG EO1 1 2 EOO HHH EEE...
Страница 181: ...359 358 UK 500 750 1000 2 2c 2 3 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 C 4 1 2 3 4 5 6 7 17...
Страница 182: ...361 360 UK 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C 1 2 1 2 3 4 1 0 00...
Страница 183: ...363 362 UK 1 2 3 Sch r Valpiform 2 3 4 5 6 7 7 2 1 8 9 3 10 3 N...
Страница 184: ...365 364 UK 35 C 50 1 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55...
Страница 185: ...367 366 UK 5 10 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 186: ...369 368 UK EO1 1 2 EO HHH EEE...
Страница 196: ......