339
338
LV
PROGRAMMA
PAIN &
TRESORS
PAIN &
TRESORS
MAISON
Saldā maize
10
10
Šī programma ir piemērota brioša tipa maizēm, kurās
ir vairāk tauku un cukura. Ja izmantojat gatavos miltu
maisījumus, kopumā nepārsniedziet maksimālo mīklas svaru
750 g.
Manuālais režīms
-
11
Izmantojiet šo programmu, lai iestatītu savus iestatījumus
(no temperatūras līdz laikam) maizes cepšanai (skat. tabulu
tālāk).
Raudzēta mīkla
11
12
Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu picas, maizes
un vafeļu mīklas izstrādājumus. Šajā programmā produkti
netiek cepti.
Pasta
12
15
Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu mīklu itāļu tipa
pastai vai pīrāgu garozai.
Smilšu mīkla
-
14
Izmantojiet šo programmu, lai mājās pagatavotu kūku mīklu.
Kūka
13
13
Izmantojiet šo programmu, lai ceptu kūkas, kurām tiek
pievienots cepamais pulveris. Šai programmai ir pieejams
tikai 750 g iestatījums.
Tikai cepšana
14
16
Izmantojiet šo programmu, lai ceptu no 10 līdz 70 min. To
var izvēlēties lietošanai atsevišķi vai izmantot:
a) pēc mīklas raudzēšanas programmas pabeigšanas,
b) lai uzsildītu vai padarītu kraukšķīgāku garozu jau izceptām
un atdzisušām maizēm,
c) lai pabeigtu cepšanu, ja maizes cepšanas cikla laikā ir bijis
ilgstošs strāvas padeves pārtraukums.
Putra
15
17
Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu putru un rīsu
pudiņus. Atverot vāku, uzmanieties no izplūstošā tvaika un
karstā gaisa.
Graudaugi
16
18
Izmantojiet šo programmu, lai pagatavotu rīsu pudiņa,
mannas pudiņa un griķu pudiņa ēdienus. Atverot vāku,
uzmanieties no izplūstošā tvaika un karstā gaisa.
Ievārījums
17
19
Izmantojiet šo programmu, lai mājās gatavotu ievārījumus.
Atverot vāku, uzmanieties no izplūstošā tvaika un karstā
gaisa.
Jogurts
18
20
Tiek izmantota, lai pagatavotu jogurtu no pasterizēta govs
piena, kazas piena vai sojas piena. Ievietojiet jogurta trauku
pannā (bez vāka vai biezpiena filtra). Kad tas ir pagatavots,
glabājiet vēsā vietā un izlietojiet 7 dienu laikā.
Dzeramais jogurts
19
21
Izmantojiet, lai pagatavotu dzeramo jogurtu no pasterizēta
piena. Ievietojiet jogurta trauku pannā (bez vāka). Pirms
dzeršanas rūpīgi sakratiet. Kad tas ir pagatavots, glabājiet
vēsā vietā un izlietojiet 7 dienu laikā.
Biezpiens
20
22
Izmantojiet, lai pagatavotu mīkstu balto sieru no
sarūguša govs piena vai kazas piena. Ievietojiet biezpiena
trauku jogurta traukā (bez vāka) un ievietojiet pannā. Ir
nepieciešama notecināšanas fāze. Kad tas ir pagatavots,
glabājiet vēsā vietā un izlietojiet 2 dienu laikā.
Iesta-
tāmais
skaitlis
Noklusējuma
vērtība
Pieejamais iestatījums
Komentāri
Mīcīšana
1
Maisīšanas
laiks
00:09 min.
no 0:03 min. līdz 00:10
min.
1 min. pēc 1 min.
Maisīšanas laiku var samazināt, ja
sastāvdaļas ir viegli samaisāmas.
2
Maisīšanas
T °C
(1) Bez fer-
mentācijas
(1) Bez fermentācijas
(2) Lēna fermentācija
(3) Ātra fermentācija
Palieliniet temperatūru, ja milti
nav viegli samīcāmi.
3
Mīcīšanas
laiks
00:27 min.
No 00:00 min. līdz
00:35 min.
1 min. pēc 1 min.
Mīcīšanas laiku var palielināt, ja
tiek izmantoti stingri milti vai milti
ar augstu glutēna saturu. Ja miltu
glutēna saturs ir zems, mīcīšanas
laiku var samazināt.
4
Mīcīšanas
T °C
(1) Bez fer-
mentācijas
(1) Bez fermentācijas
(2) Lēna fermentācija
(3) Ātra fermentācija
Palieliniet temperatūru, ja milti
nav viegli samīcāmi. Uzmanieties,
jo mīklas mīcīšana augstā tempe-
ratūrā var kaitēt raugam un mīklas
rūgšanai.
5
Riekstu
dozatora
ieslēgšana/
izslēgšana
IESLĒGTS
IESLĒGTS vai IZSLĒGTS -
6
Rauga
dozatora
ieslēgšana/
izslēgšana
IESLĒGTS
IESLĒGTS vai IZSLĒGTS -
MANUĀLĀ REŽĪMA SKAIDROJUMS
Содержание PAIN ET TRESORS MAISON OF251
Страница 1: ...pain tr sors pain tr sors maison BG BS RO DE SL NL SR PL HR ET EN LT CZ LV SK UK HU TR...
Страница 2: ...3 2 BG 8 8 8 4000 1 1000 620 10...
Страница 3: ...5 4 BG...
Страница 34: ...67 66 UK 8 8 8 4000 1 1 620 10...
Страница 35: ...69 68 UK...
Страница 38: ...75 74 1 2 3 4 1a 1 2 8 9 10 6 5 7 2g 2h 2f 2d 2i 2k 2l 2j 2a 2e 2c 2b...
Страница 43: ...85 84 BG 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 T C 4 1 2 3 4 5 6 7 17 500 750 1000 2c LCD 2c LCD 2c LCD 3...
Страница 44: ...87 86 BG 1 2 1 2 3 4 1 0 00 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C...
Страница 45: ...89 88 BG 2 3 4 5 6 7 7 1 8 9 3 10 3 N 1 2 3 Sch r Valpiform...
Страница 46: ...91 90 BG 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55 35 C...
Страница 47: ...93 92 BG 50 1 UHT 1 2 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 48: ...95 94 BG 5 10...
Страница 49: ...97 96 BG EO1 1 2 EOO HHH EEE...
Страница 181: ...359 358 UK 500 750 1000 2 2c 2 3 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 C 4 1 2 3 4 5 6 7 17...
Страница 182: ...361 360 UK 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C 1 2 1 2 3 4 1 0 00...
Страница 183: ...363 362 UK 1 2 3 Sch r Valpiform 2 3 4 5 6 7 7 2 1 8 9 3 10 3 N...
Страница 184: ...365 364 UK 35 C 50 1 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55...
Страница 185: ...367 366 UK 5 10 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 186: ...369 368 UK EO1 1 2 EO HHH EEE...
Страница 196: ......