287
286
PL
PROGRAM
PAIN &
TRESORS
PAIN &
TRESORS
MAISON
French bread (Chleb
francuski)
9
9
Pogram do wypieku tradycyjnego francuskiego białego chleba
z grubszą skórką.
Sweet bread (Słodki
chleb)
10
10
Program do wypieku pieczywa typu brioche, które zawiera
więcej tłuszczu i cukru. W przypadku stosowania gotowych
mieszanek nie przekraczać 750 g ciasta.
Manual mode (Tryb
ręczny)
-
11
Program do wprowadzania własnych ustawień dotyczących
wypieku pieczywa, od temperatury do czasu (patrz tabela
poniżej).
Leavened dough
(Ciasto drożdżowe)
11
12
Program do przygotowywania ciasta na pizzę, ciasta na chleb i
ciasta na gofry. Program nie umożliwia gotowania potraw.
Pasta (Makaron)
12
15
Programu do przygotowywania włoskiego makaronu lub spodu
z kruchego ciasta.
Shortcrust (Ciasto
kruche)
-
14
Program do przygotowania domowego ciasta.
Cake (Ciasto)
13
13
Programu do wypieku ciasta z wykorzystaniem proszku do
pieczenia. W tym programie dostępne jest tylko ustawienie 750 g.
Cooking only (Tylko
pieczenie)
14
16
Program do pieczenia przez 10–70 minut. Można go wybrać
samodzielnie i używać:
a) Po zakończeniu programu Leavened dough (Ciasto
drożdżowe).
b) Do odgrzania lub nadania dodatkowej chrupkości już
wypieczonego chleba, który zdążył ostygnąć.
c) Do zakończenia pieczenia w przypadku przedłużającej
się przerwy w dostawie prądu podczas cyklu wypiekania
pieczywa.
Porridge (Owsianka)
15
17
Program do przygotowywania owsianki i puddingu ryżowego.
Podczas otwierania pokrywki uważać na wydostawanie się
strumieni pary i gorącego powietrza.
Cereals (Zboża)
16
18
Program do przygotowywania puddingu ryżowego, pudding
z kaszy manny i budyniu gryczanego. Podczas otwierania
pokrywki uważać na wydostawanie się strumieni pary i
gorącego powietrza.
Jam (Dżem)
17
19
Programu do przygotowywania domowych dżemów. Podczas
otwierania pokrywki uważać na wydostawanie się strumieni
pary i gorącego powietrza.
Yoghurt (Jogurt)
18
20
Program do produkcji jogurtu na bazie pasteryzowanego
mleka krowiego, mleka koziego lub mleka sojowego. Umieścić
pojemnik na jogurt w formie (bez pokrywki lub filtra do sera).
Po przygotowaniu przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć
w ciągu 7 dni.
Drinkable yoghurt
(Jogurt pitny)
19
21
Program do produkcji jogurtu pitnego na bazie mleka
pasteryzowanego. Umieścić pojemnik na jogurt w formie
(bez pokrywki). Dobrze wstrząsnąć przed wypiciem. Po
przygotowaniu przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć
w ciągu 7 dni.
Cottage cheese (Ser)
20
22
Program do produkcji miękkiego białego sera z zsiadłego
mleka krowiego lub koziego. Pojemnik na ser umieścić
w pojemniku na jogurt (bez pokrywki) i zamontować w
formie. Konieczna jest faza opróżniania. Po przygotowaniu
przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć w ciągu 2 dni.
• Pod koniec cyklu pieczenia nacisnąć przycisk i odłączyć wypiekacz
do chleba od zasilania. Wyjąć formę do chleba. Zawsze używać rękawic
kuchennych, ponieważ zarówno uchwyt formy, jak i wewnętrzna strona
pokrywki są gorące. Wyjąć chleb, gdy jest gorący i umieścić go na ruszcie na
godzinę, aby ostygło –
L
.
Aby zapoznać się z działaniem wypiekacza do chleba, proponujemy w
pierwszej kolejności wypróbować przepis na CHLEB FRANCUSKI.
CHLEB FRANCUSKI
(program 9)
SKŁADNIKI – łyżecz. = łyżeczka – łyż. = łyżka
POZIOM WYPIECZENIA
SKÓRKI = ŚREDNI
1. WODA = 365 ml
2. SÓL = 2 łyżecz.
3. MĄKA DO WYPIEKU CHLEBA
(T55) = 620 g
4. DROŻDŻE = 1,5 łyżecz.
MASA = 1000 g
PROGRAM
PAIN &
TRESORS
PAIN &
TRESORS
MAISON
Gluten free savoury
bread (Chleb
bezglutenowy z
przyprawami)
1
1
Program używany do przepisów z niską zawartością cukru i
tłuszczu. Zalecamy stosowanie gotowej do użycia mieszanki
(patrz ostrzeżenia dotyczące programów bezglutenowych).
Gluten free sweet
bread (Słodki chleb
bezglutenowy)
2
2
Program używany do przepisów zawierających cukier i tłuszcz
(np. brioche). Zalecamy stosowanie gotowej do użycia
mieszanki.
Gluten free cake
(Ciasto bezglutenowe)
3
3
Program do wypieku ciast bezglutenowych z dodatkiem
proszku do pieczenia. Zalecamy stosowanie gotowej do użycia
mieszanki.
Rapid Wholemeal
bread (Szybki chleb
pełnoziarnisty)
4
4
Program używany do szybkiego wypieku na bazie mąki
pełnoziarnistej.
Wholemeal bread
(Chleb pełnoziarnisty)
5
5
Program do wypieku na bazie mąki pełnoziarnistej.
Salt free bread (Chleb
bez soli)
6
6
Chleb jest jednym z pokarmów, które dostarczają największą
dzienną dawkę soli. Ograniczenie spożycia soli może przyczynić
się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia problemów sercowo-
naczyniowych.
Super rapid bread
(Super szybki chleb)
7
7
Chleb przygotowany przy użyciu szybkich programów jest
bardziej zwarty niż chleb wypieczony przy użyciu innych
programów.
Rye bread (Chleb żytni)
8
8
Program, który należy wybrać w przypadku używania dużej
ilości mąki żytniej lub innych zbóż tego typu (np. gryki, orkiszu).
Wybór programu
Za pomocą przycisku menu wybrać żądany program. Każde naciśnięcie
przycisku powoduje przejście do następnego programu na ekranie.
OBSŁUGA WYPIEKACZA DO CHLEBA
Содержание PAIN ET TRESORS MAISON OF251
Страница 1: ...pain tr sors pain tr sors maison BG BS RO DE SL NL SR PL HR ET EN LT CZ LV SK UK HU TR...
Страница 2: ...3 2 BG 8 8 8 4000 1 1000 620 10...
Страница 3: ...5 4 BG...
Страница 34: ...67 66 UK 8 8 8 4000 1 1 620 10...
Страница 35: ...69 68 UK...
Страница 38: ...75 74 1 2 3 4 1a 1 2 8 9 10 6 5 7 2g 2h 2f 2d 2i 2k 2l 2j 2a 2e 2c 2b...
Страница 43: ...85 84 BG 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 T C 4 1 2 3 4 5 6 7 17 500 750 1000 2c LCD 2c LCD 2c LCD 3...
Страница 44: ...87 86 BG 1 2 1 2 3 4 1 0 00 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C...
Страница 45: ...89 88 BG 2 3 4 5 6 7 7 1 8 9 3 10 3 N 1 2 3 Sch r Valpiform...
Страница 46: ...91 90 BG 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55 35 C...
Страница 47: ...93 92 BG 50 1 UHT 1 2 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 48: ...95 94 BG 5 10...
Страница 49: ...97 96 BG EO1 1 2 EOO HHH EEE...
Страница 181: ...359 358 UK 500 750 1000 2 2c 2 3 15 00 53 0 10 1 30 1 1 16 C 4 1 2 3 4 5 6 7 17...
Страница 182: ...361 360 UK 15 1 35 C 19 C 25 C 19 C 25 C 22 C 22 C 60 C 60 C 1 2 1 2 3 4 1 0 00...
Страница 183: ...363 362 UK 1 2 3 Sch r Valpiform 2 3 4 5 6 7 7 2 1 8 9 3 10 3 N...
Страница 184: ...365 364 UK 35 C 50 1 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 T55 750 T 55...
Страница 185: ...367 366 UK 5 10 6 12 4 7 6 7 8 9 10 11 12...
Страница 186: ...369 368 UK EO1 1 2 EO HHH EEE...
Страница 196: ......