Redmond RMC-151E, Руководство пользователя

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RMC-151E
Pulizia del copro dell’apparecchio
Pulite il corpo dell’apparecchio con una salvietta da cucina umida o con una
spugna. E’ possibile utilizzare un detersivo delicato. Per evitare la formazione
delle macchie d’acqua sul corpo vi raccomandiamo di asciugarlo con un
panno.
Pulizia del recipiente
Potete pulire il recipiente sia a mano, usando una spugna morbida e lo svelto,
sia nella lavastoviglie (seguendo le raccomandazioni del suo produttore).
In presenza di una grande sporcizia persistente, versate nel recipiente dell’ac-
qua tiepida e lasciatelo a mollo per qualche tempo, dopo di che eseguite la
pulizia.
Asciugate obbligatoriamente la superficie esterna del recipiente con un panno
prima di inserirlo nel corpo della pentola multifunzionale.
Con un uso regolare del recipiente è possibile un cambiamento parziale o
completo del colore del rivestimento antiaderente interno. Questo non è un
difetto del recipiente.
Pulizia del coperchio interno di alluminio
1. Aprite il coperchio della pentola multifunzionale. Dal lato interno del
coperchio schiacciate sul fissatore di plastica.
2. Non forzando, rimuovete il coperchio interno di alluminio, tirando legger-
mente verso di sé.
3. Pulite le superfici di entrambi coperchi con una salvietta o spugna umida
da cucina. Se è necessario lavate il coperchio rimosso sotto l’acqua corren-
te, usando il detersivo per stoviglie. Non usate la lavastoviglie per pulire il
coperchio interno d’alluminio. Asciugate entrambi i coperchi con un panno.
4. Inserite bene il coperchio rimovibile negli incavi nella parte bassa del co-
perchio generale, unite entrambi i coperchi e schiacciate leggermente il
coperchio rimovibile fino al click.
Pulizia della valvola di vapore rimovibile
La valvola di vapore è posta in una cavità posta sulla superficie interna del
coperchio dell’apparecchio e consiste dal coperchietto interno e coperchietto
esterno.
1. Tirate accuratamente il coperchietto esterno per la fuoriuscita verso
l’alto e verso di sé. Girate il coperchietto della valvola di vapore in senso
antiorario fino all’arresto e toglietelo.
2. Se è necessario, rimuovete accuratamente la gomma della valvola. Lavate
tutte le parti della valvola.
3. Eseguite il montaggio nell’ordine contrario: inserite la gomma nella sua
sede, unite gli incavi presenti nella parte generale della valvola con le
sporgenze corrispondenti sul coperchietto della valvola e giratelo in senso
orario. Inserite bene la valvola di vapore nel foro sul coperchio dell’appa-
recchio.
ATTENZIONE! Per evitare la deformazione della gomma non strizzatela e non
tiratela mentre smontate, pulite e rimontate.
Eliminazione della condensa
In questo modello la condensa si accumula in una cavità speciale sul corpo
dell’apparecchio intorno al recipiente.
Aprite il coperchio, rimuovete il recipiente. Eliminate con la salvietta da
cucina la condensa accumulata nella cavità intorno al recipiente.
Pulizia dello spazio lavorativo
Seguendo rigorosamente le indicazioni del manuale le possibilità che all’in-
terno del volume lavorativo dell’apparecchio si inseriscano liquidi, pezzettini
di cibo o della sporcizia è minima. Se si è sporcato in modo significativo, dove -
te pulire la superficie del volume lavorativo per evitare malfunzionamenti o
danneggiamenti dell’apparecchio.
Prima di pulire lo spazio lavorativo della pentola multifunzionale assicurate-
vi che l’apparecchio sia staccato dalla corrente elettrica e sia completamente
freddo!
I lati dello spazio lavorativo, la superficie del disco di resistenza, il coperchiet -
to del sensore di temperatura (posto in mezzo al disco della resistenza) si
possono pulire con una salvietta o una spugna inumidita (non bagnata!). Se
usate il detersivo, è necessario rimuovere scrupolosamente i suoi residui per
evitare che si crei un odore indesiderato con la cottura successiva del cibo.
Se si infilano degli oggetti estranei nelle cavità intorno al sensore della tem -
peratura, rimuoveteli accuratamente con la pinza, senza fare pressione sul
coperchietto del sensore.
Se si sporca il disco della resistenza, è consentito l‘uso di una spugna di
media ruvidità o una spazzola sintetica.
Con un uso regolare dell’apparecchio nel tempo è possibile un completo o
parziale cambiamento del colore del disco di resistenza. Questo non rappre-
senta un difetto del dispositivo e non influisce sul suo corretto funzionamento.
Uso della funzione «SELF-CLEAN»
1. Riempite il recipiente della pentola multifunzionale con un terzo d’acqua
ed inseritela nel corpo dell’apparecchio. Assicuratevi, che il recipiente sia
inserito dritto e sia a stretto contatto con la resistenza.
2. Chiudete il coperchio della pentola multifunzionale fino al click. Attaccate
l’apparecchio alla rete elettrica. Trasferite l’interruttore dell’alimentazione
elettrica in posizione I.
3. Premete il tasto «Menu» e selezionate la funzione «SELF-CLEAN» nell’elen -
co dei programmi.
4. Per avviare la funzione, premete il tasto «Start». Sul display sarà visualiz -
zato il conto alla rovescia del funzionamento del programma.
ATTENZIONE! Nel regime di autopulizia dalla valvola di vapore uscirà il va-
pore caldo e piccoli gocce d’acqua. Per evitare le scottature non sporgetevi
sopra l’apparecchio durante corso della funzione e non aprite coperchio subi-
to dopo il termine del programma.
V. CONSIGLI D’USO
Errori di cottura e i suoi rimedi
Nella tabella presentata di sotto sono riassunti gli sbagli tipici, ammessi du-
rante la cottura del cibo nella pentola multifunzionale, riguardati i suoi possi-
bili rimedi.
IL PIATTO NON E’ COTTO COMPLETAMENTE
Possibili motivi Rimedi
Avete dimenticato di chiudere il coper-
chio dell’apparecchio o non lo avete
chiuso bene, perciò la temperatura di
cottura non era sufficientemente alta
Non aprite il coperchio durante la cottura della
pentola multifunzionale senza bisogno.
Chiudete il coperchio fino a click. Assicuratevi, che
niente non fastidisce alla buona chiusura del coper-
chio dell’apparecchio e la gomma di guarnizione sul
coperchio interno non è deformata
Il recipiente e la resistenza non sono a
stretto contatto, perciò la temperatura
di cottura era sufficientemente alta
Il recipiente deve essere impostato nel corpo dell’ap-
parecchio dritto, a stretto contatto del fondo con il
disco di riscaldamento.
Assicuratevi, che nella camera lavorativa della pen-
tola multifunzionale non sono presenti gli oggetti
estranei. Non ammettete che il disco di riscaldamen-
to si sporca
La selezione sbagliata degli ingredien-
ti del piatto. Gli ingredienti non sono
adatti per la cottura con il metodo di
cottura selezionato da voi o avete scel-
to il programma di cottura sbagliato.
Gli ingredienti sono tagliati troppo
grossolanamente, violati gli proporzio-
ni d’inserimento delle pietanze.
Avete impostato sbagliatamene il tem-
po di cottura (non avete calcolato bene).
La variazione della ricetta da voi sele-
zionata non è adatta per la cottura in
questa pentola
E’ desiderabile usare le ricette approvate (adattate
per questo modello dell’apparecchio). Usate le ricet-
te veramente fidabili.
La selezione degli ingredienti, il metodo di taglio,
le proporzioni d’inserimento, la selezione del pro-
gramma e il tempo di cottura devono corrispondere
alla ricetta selezionata
Possibili motivi Rimedi
Con la cottura di cottura al vapore: la
quantità d’acqua nel recipiente è insuf-
ficiente, per fornire la densità del vapo -
re sufficiente
Versate l’acqua nel recipiente rigorosamente di vo-
lume raccomandato. Se avete dubbi, controllate il
livello d’acqua durante il processo di cottura
D u r a n t e
frittura
Avete versato troppo
olio vegetale nel reci-
piente
Con la frittura normale è sufficiente, che l’olio copre
il fondo del recipiente ad un strato sottile.
Con la frittura nell’olio seguite le istruzioni della
ricetta corrispondente
Eccesso dell’umidità nel
recipiente
Non chiudete il coperchio della pentola multifun-
zionale con la frittura, se non è stato indicato nella
ricetta. I cibi surgelati prima della frittura obbliga-
toriamente scongelate e scolate
Con la bollitura nell’acqua: evaporizza-
zione del brodo con la cottura dei cibi
con livello di acidità elevata
Alcuni cibi necessitano di elaborazione prima della
cottura: lavaggio, so frittura etc. Seguite le racco-
mandazioni della ricetta da voi sezionata
Con la cottu-
ra (l’impasto
non è cotto)
Durante il processo di
lievitazione dell’impa-
sto si è attaccato al
coperchio interno e ha
chiuso la valvola d’usci-
ta di vapore
Inserite l’impasto nel recipiente in quantità minore
Avete inserito nel reci-
piente troppo l’impasto
Rimuovete i prodotti da forno, girateli e riposizio-
nate nel recipiente, dopo di che continuate la cot-
tura. Successivamente con la cottura inserite nel
recipiente l’impasto in quantità minore
IL CIBO E’ TROPPO COTTO
Avete sbagliato nella selezione del
tipo di pietanza o con l’imposta-
zione (nel calcolo) del tempo di
cottura. Esageratamente piccole
dimensioni degli ingredienti
Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per questo
modello d’apparecchio). La selezione degli ingredienti, il
metodo di taglio, le proporzioni d’inserimento, la selezio-
ne del programma e il tempo di cottura devono corri-
spondere alla ricetta selezionata
Dopo la cottura il piatto pronto
rimasto troppo tempo con la tenu-
ta in caldo attivata
L’uso prolungato della funzione di tenuta in caldo non è
raccomandato. Se nel vostro modello della pentola mul-
tifunzionale è fornito di disattivazione anticipata di
questa funzione, voi potete usare questa possibilità
DURANTE LA COTTURA IL PRODOTTO FUORIESCE
Con la cottura della pappa al latte
fuoriesce
La qualità e le capacità del latte possono dipendere
dal luogo e le condizioni di produzione. Vi raccoman-
diamo usare solo il latte ultra pastorizzato parzial-
mente scremato di 2,5% di grassi. Se è necessario il
latte si può diluire con l’acqua potabile
Gli ingredienti prima di cottura non
sono stati elaborati o sono stati elabo-
rarti in modo sbagliato in modo sba-
gliato (lavati male etc.).
Non sono state rispettate le proporzio-
ni degli ingredienti o il tipo di pietan-
za è stato scelto sbagliatamene il tipo
di pietanza
Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per que-
sto modello d’apparecchio). La selezione degli ingre-
dienti, il metodo di taglio, le proporzioni d’inserimen-
to, la selezione del programma e il tempo di cottura
devono corrispondere alla ricetta selezionata.
I cereali interi, la carne, il pesce e i frutti di mare
lavate bene fino ad ottenere l’acqua di lavaggio
limpida
IL PIATTO ADERISCE
Il recipiente e stato pulito male
dopo la cottura del cibo precedente.
In rivestimento antiaderente del
recipiente è danneggiato
Prima di cominciare la cottura, assicuratevi, che il reci-
piente è lavato bene e il rivestimento antiaderente non
è danneggiato
Il volume totale del prodotto inse-
rito è inferiore di quello raccoman-
dato nella ricetta
Rivolgetevi alla ricetta approvata (adattata per questo
modello d’apparecchio)
Avete impostato il tempo di cottura
troppo lungo
Diminuite il tempo di cottura o seguite le indicazioni
della ricetta, adattata per questo modello d’apparecchio