Redmond RMC-151E, Руководство пользователя

Страница: 149 / 204

149
CZE
RMC-151E
Celkový objem vložení je menší, než
doporučený v receptu
Použijte prověřený (adaptovaný k tomuto modelu
přístroje) recept.
Nastavili jste příliš dlouhou dobu
přípravy
Nastavte kratší dobu přípravy, dodržujte pokyny pod -
le receptu, adaptovaného pro daný model přístroje
Pří smažení: zapoměli jste dolít olej
do mísy, nepromíchávali, nebo pozdě
otáčeli připravované pokrmy
Při normálním smažení nalejte do mísy tolik rostlin -
ného oleje tak, aby pokryl dno mísy tenkou vrstvou.
Rovnoměrného prosmažení dosáhnete periodickým
promícháváním nebo obracením v určitém čase
Při dušení: v míse je nedostatek teku -
tin
Dolejte do mísy více tekutin. V době přípravy neote -
vírejte zbytečně víko hrnce
Při vaření: v míse je příliš málo tekutin
(nejsou dodrženy proporce ingredien -
tů)
Dodržujte správné proporce tekutin a pevných ingre -
dientů
Při pečení: nevymazali jste před pří -
pravou vnitřní povrch mísy máslem
Před vložením těsta vymažte dno a stěny mísy máslem
nebo rostlinným olejem (to neznamená nalít olej do
mísy!)
PRODUKT ZTRATILSVOJI FORMU
Příliš často jste míchali produkt
v míse
Při obyčejném vaření promíchávejte jídlo ne častěji, než
každých 5-7 minut
Nastavili jste příliš dlouhou
dobu přípravy
Zkraťte dobu přípravy, nebo dodržujte pokyny podle receptu,
adaptovanému pro tento model přístroje
PEKAŘSKÝ VÝROBEK JE VLHKÝ
Byly použity nevhodné ingredien -
ty, dající příliš vody (příliš šťavnaté
ovoce nebo zelenina, zmražené
produkty, smetana atd.)
Vybírejte ingredienty v souladu s receptem na pečení.
Snažte se vybírat ingredienty s nevelkým obsahem vlh -
kosti, nebo je použijte v minimálním množství
Nechali jste hotový výrobek v uza -
vřeném multifunkčním hrnci
Snažte se vyjímat výrobky z multifunkčního hrnce ihned
po dokončení. V případě potřeby můžete nechat výrobek
v hrnci nanedlouho se zapnutým autoohřevem
PEKAŘSKÝ VÝROBEK NEVYKYNUL
Vejce s cukrem nebyly plně ušlehány
Používejte pokud možno pro -
věřené, (adaptované pro tento
model) recepty. Výběr ingredi -
entů, způsob jejich přípravy,
proporce vložených potravin,
výběr programu a doby přípra -
vy musí odpovídat doporuče -
ním vybraného receptu
Těsto dlouho stálo s kypřící přísadou
Neprosáli jste mouku, nebo špatně promísili těsto
Jsou chyby ve vložených ingredientech
Vámi vybraný recept se nehodí k pečení v tomto modelu
multifunkčního hrnce
V řadě modelů multifunkčních hrnců REDMOND v programech „STEW“ a „SOUP“
se při nedostatku tekutin v míse zapíná systém ochrany od přehřátí přístroje.
V takovém případě se program přípravy vypíná a multifuhkční hrnec přechází
do režimu autoohřevu.
Doporučená doba přípravy různých potravin na páře
Potravina
Hmotnost g/
Počet kusů
Objem
vody, ml
Doba přípravy,
minut
Filé z vepřového/hovězího masa (kostkami
na 1,5-2 cm)
500 800 30/40
Filé ze skopového masa (kostkami na 1,5-2
cm)
500 800 40
Kuřecí filé (kostkami na 1,5-2 cm) 500 800 20
Masové knedlíčky/karbanátky 10 ks. / 5 ks. 800 25/40
Ryba (filé) 300 800 15
Mořský koktejl (rychle zmrazený) 300 800 5
Brambory (rozřezané na čtvrtiny) 500 800 20
Mrkev (kostkami na 1,5-2 cm) 500 800 35
Řepa (rozřezaná na čtvrtiny) 500 1500 90
Zelenina (čerstvě zamražená) 500 800 5
Vejce kuřecí 5 ks. 800 10
Je třeba připomenout, že se jedná o všeobecná doporučení. Skutečná doba
přípravy se může lišit od doporučených hodnot v závislosti od vlastností
konkrétní potraviny a také od Vašich chuťových návyků.
Souhrnná tabulka programů přípravy (nastavení z výroby)
Program
Doporuč
ení pro použití
P
řednastav
ená doba
příprav
y
Ro
zsah dob
y příprav
y /
Krok
změny
Odlo
žení star
tu
Oč
ekávání
vý
chodu na
prac
ovní re
žim
Aut
oohře
v
MULTI-
COOK
Přípravo různých jídel s mož -
ností nastavení teploty a
doby přípravy
0:30
2 min — 1
hod / 1 min
1 hod — 15
hod / 5 min
+ – +
COOK Vaření zeleniny a luštěnin 0:40
5 min — 8
hod / 5 min
+ – +
EXPRESS
Rychlá příprava rýže, sypkých
kaší na vodě a také rychlý
ohřev jídel
– – – – –
STEW
Dušení masa, ryby, zeleniny,
příloh a vícesložkových pokr -
mů
1:00
5 min — 12
hod / 5 min
+ – +
PIZZA
Příprava pizzy s masem, drů -
beží, sýrem i jinými náplňemi
0:25
10 min — 8
hod / 5 min
+ – +
PORRIDGE Příprava kaší na mléce 0:20
5 min — 1
hod / 1 min
1 hod — 4
hod / 5 min
+ + +
SOUP
Příprava vývarů, hustých, ze -
leninových a studených po -
lévek
1:00
10 min — 8
hod / 5 min
+ – +
RICE
Příprava rýže. Vaření sypkých
kaší na vodě
0:30
5 min — 4
hod / 1 min
+ – +
GRAIN
Příprava různých krup a pří -
loh
0:30
5 min — 4
hod / 1 min
+ – +
SAUCE
Příprava různých omáček a
také zavařenin a džemů
0:35
5 min — 2
hod / 5 min
+ – +
SELF-C-
LEAN
Automatické čištění vnitřní
pokličky a mísy
0:30
5 min — 2
hod / 5 min
+ + +
FRY
Smažení zeleniny, masa, ryb,
drůbeže a vícesložkových
pokrmů
0:15
5 min — 2
hod / 1 min
– – +
SLOW
COOK
Příprava dušeného masa,
vepřového kolena, sulce a
také pečeného mléka.
3:00
5 min — 12
hod / 10
min
+ – +
BREAD
Pečení chleba z žitné a pše -
ničné mouky (včetně doby
kynutí těsta)
3:00
10 min — 6
hod / 5 min
+ – +
DEEP FRY
Příprava různých pokrmů ve
fritéze
0:30
5 min — 30
min / 5 min
+ + +
BAKE
Zapékání masa, drůbeže a
také různých výrobků z kynu -
tého, lístkového i obyčejného
těsta
0:50
10 min — 8
hod / 5 min
+ – +
PILAF
Příprava různých druhů rizo -
ta (plov, pilav s masem, rybou,
drůbeží, zeleninou)
0:50
10 min — 8
hod / 5 min
+ – +
YOGURT
Příprava různých typů jogur -
tů
8:00
10 min — 12
hod / 5 min
+ – –
CHILLI Příprava čili-omáček 2:00
10 min — 10
hod / 10
min
+ – +
STEAM
Příprava masa, ryb, drůbeže a
zeleniny a jiných potravin na
páře
0:20
5 min — 2
hod / 5 min
+ + +
Doporučení pro nastavení teplotního režimu v programu „MUL-
TICOOK“
Pracovní teplota, °С Doporučení pro použití (podívejte se také do knihy receptů)
35 Kynutí těsta, příprava octa
40 Příprava jogurtů
45 Kvásek
50 Kvašení
55 Příprava polevy
60 Příprava zeleného čaje nebo dětské výživy
65 Vaření masa ve vakuovém obalu
70 Příprava punče
75 Pasterizace, nebo příprava bílého čaje
80 Příprava svařeného vína
85 Příprava tvarohu a nebo jídel s dlouhou dobou přípravy
90 Příprava červeného čaje
95 Příprava mléčných kaší
100 Příprava sněhového cukroví nebo zavařenin
105 Příprava sulců
110 Sterilizace
115 Příprava sladkých sirupů
120 Příprava kolena
125 Příprava dušeného masa
130 Příprava zapékaných pokrmů
135 Opékání hotových jídel pro přidání křupavé kůrky
140 Uzení
145 Zapékání zeleniny a ryby (v alobalu)