
NL
- 22 -
zoals bijvoorbeeld
clostridium
botulinum
(verantwoordelijke
voor botulisme) zijn echter
anaerobe en groeien ook bij
ontbrekende zuurstof.
9. Levensmiddelen, de gevoelig
zijn voor botulinum-bacteriën
(zoals varkens- en rundvlees)
dienen voor het kortstondig
bewaren gekoeld en voor het
langdurig opbergen worden
ingevroren. Direct eten na het
verwarmen.
10. Het vacuüm verpakken is geen
vervanging voor het inblikken.
11. Net zoals bij iedere opbergdoos
dienen de levensmiddelen
voor de consumptie per sé
gecontroleerd te worden of ze
nog goed zijn.
MAXIMALE OPBERGTIJDEN
Voedingsmiddel
Vacuüm verpakken in de
koelkast
Bevroren vacuüm
verpakking
Normale
opslag
Vers rund- en
kalfsvlees
1-3 jaar
1 maand
1-2 weken
Gehakt
1 jaar
1 maand
1-2 weken
Vers
varkensvlees
2-3 jaar
2-4 weken
1 week
Verse vis
2 jaar
2 weken
3-4 dagen
Vers gevogelte 2-3 jaar
2-4 weken
1 week
Gerookt vlees
3 jaar
6-12 weken 2-4 weken
Groente,
geblancheerd
2-3 jaar
2-4 weken
1-2 weken
Vers fruit
2-3 jaar
2 weken
3-4 dagen
Harde kaas
6 maanden
6-12 weken 2-4 dagen
Broodbeleg
vlees
Niet
aanbevolen
6-12 weken 1-2 weken
Verse pasta
6 maanden
2-3 weken
1 week
Onderstaande waarden zijn slechts richtwaarden.
3. Voor het gebruik
• Zorg ervoor dat de levering volledig en
onbeschadigd is.
• Reinig het apparaat en diens toebehoor voor
het eerste gebruik zoals beschreven in deze
gebruiksaanwijzing.
4. Gebruik
Functies
Knop/display
Functie
ON/OFF
Aan/uit-knop (7)
Drukken, om het apparaat
aan- en uit te schakelen of het
vacuümproces vroegtijdig te
beëindigen.
SEAL
Verzegelingsknop (8)
Drukken, om het vacuümproces
te beëindigen en de zak direct te
verzegelen.
START
Knop voor het automatisch
vacuümeren (9)
Apparaat vacuümeert en
verzegelt automatisch, als
het vacuümdeksel (1) wordt
gesloten. De knop wordt in het
onderhavige model dus niet
gebruikt.
SEAL TIME
Aanpassingsknoppen voor de
verzegelingstijd (10)
Verzegelingstijd door het drukken
van “+” verhogen en door het
drukken van “-” verlagen.
VAC TIME
Aanpassingsknoppen voor de
vacuümeertijd (11)
Vacuümtijd door het drukken
van “+” verhogen en door het
drukken van “-” verlagen.
Led-indicatie (12)
Toont de vacuüm-/verzegelingstijd
en status van het apparaat.
0
-5
-10
-15
Bar
˝Hg
-20
-25
-30
1
.9
.8
.7
.6 .5
.4
.3
.2
.1
Vacuümmeter (13)
Toont het vacuümniveau in de
vacuümkamer (2).
VACUÜM VERPAKKEN IN ZAKKEN
1. Kies een vacuümzak met een geschikt
formaat. Laat minstens 3-5cm plaats over
aan de bovenkant van de zak om het
luchtdicht verzegelen te waarborgen. Doe de
levensmiddelen in de zak.