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danificados, quando o aparelho
apresente anomalias no
funcionamento ou tenha sido
danificado de alguma forma.
3. Proteja o cabo elétrico contra
danos. Não deixe o cabo
suspenso sobre extremidades
afiadas, nem dobre ou pise.
Mantenha o cabo elétrico
afastado de superfícies
quentes e certifique-se de que
ninguém pode tropeçar no
cabo.
4. Não insira os dedos ou objetos
estranhos em nenhuma
abertura do aparelho nem
obstrua as ventilações de ar.
5. Proteja o aparelho do calor.
Não coloque perto de fontes
de calor, como fornos ou
aparelhos de aquecimento.
INFORMAÇÕES
IMPORTANTES SOBRE
SEGURANÇA ALIMENTAR
1. Atenção! Nunca faça vácuo
de alho ou cogumelos. Ocorre
uma reação química perigosa,
que torna esses alimentos
perigosos se forem ingeridos.
2. Os vegetais devem ser
fervidos, arrefecidos e secos
antes de embalar a vácuo.
3. Congelar a-17°C não mata os
microrganismos, mas impede o
seu crescimento. Para guardar
a longo prazo, congele sempre
os alimentos que embalou a
vácuo.
4. Com uma temperatura igual
ou inferior a 4°C pode já
reduzir significativamente
o crescimento de 8
microrganismos.
Os alimentos frescos (carne,
vegetais, queijo, etc.) após
embalados em vácuo, devem
ser guardados a temperatura
inferior a 1°C para evitar que
se estraguem.
5. Os vegetais da família
dos crucíferos (brócolos,
grelos, couve, couve-flor,
couve cale, nabos) emitem
naturalmente gases durante
o armazenamento. Por esse
motivo, após uma fervura
e embalagem a vácuo,
estes alimentos devem
ser guardados apenas no
frigorífico.
6. Embale apenas alimentos
frescos. Não embale alimentos
antigos ou rançosos. Um
produto que já esteja
estragado, não melhora se for
embalado em vácuo. Só serve
para abrandar a diminuição da
qualidade.
7. A embalagem em vácuo não é
um substituto da refrigeração
ou congelação. Quaisquer
alimentos perecíveis, que
exijam refrigeração, devem
continuar a ser refrigerados
ou congelados após serem
embalados a vácuo.
8. A embalagem em vácuo