![Gorenje SVI6B Скачать руководство пользователя страница 92](http://html1.mh-extra.com/html/gorenje/svi6b/svi6b_instruction-manual_2245654092.webp)
93
RUOKA-AINE:
KYPSENNYSLÄMPÖTILA KYPSENNYSAIKA
PAKSUUS
NAUTA & LAMMAS
Ohuet palat
sisäfilee, kotletit, ulkofilee,
entrecote, paisti, T-luupihvi
Paksummat palat
lapa, lapapaisti, lampaan
viulu, niska, potka, riistanliha
49 °C tai enemmän
49 °C tai enemmän
49 °C tai enemmän
1 - 6 tuntia
2 - 8 tuntia
8 - 24 tuntia
1
– 2 cm
4
– 5 cm
4
– 6 cm
SIANLIHA
Kylki
Kylkiluut
Porsaankyljykset
Porsaanpaisti
82 °C
59 °C
56 °C tai enemmän
56 °C tai enemmän
10 - 12 tuntia
10 - 12 tuntia
4 - 8 tuntia
10 - 12 tuntia
3
– 6 cm
2
– 3 cm
2
– 4 cm
5
– 7 cm
LINNUNLIHA
Luullinen kananrinta
Luuton kananrinta
Luullinen kananreisi
Luuton kanareisi
Kanankoivet
Ankanrinta
82 °C
64 °C
82 °C
64 °C
82 °C
64 °C
2 - 6 tuntia
1 - 4 tuntia
2 - 6 tuntia
1 - 4 tuntia
2 - 6 tuntia
3 - 8 tuntia
3
– 5 cm
3
– 5 cm
3
– 5 cm
3
– 5 cm
5
– 7 cm
3
– 5 cm
KALA
Vähärasvainen kala
Rasvainen kala
47 °C tai enemmän
47 °C tai enemmän
1 - 2 tuntia
1 - 2 tuntia
3
– 5 cm
3
– 5 cm
ÄYRIÄISET
Katkaravut
Ravunpyrstöt
Simpukat
60 °C
60 °C
60 °C
1 tunti
1 tunti
1 tunti
2
– 4 cm
4
– 6 cm
2
– 4 cm
VIHANNEKSET
Juurekset
Pehmeät vihannekset
83
°C
tai enemmän
83
°C
tai ene
mmän
1 - 2 tuntia
1 - 2 tuntia
1
– 5 cm
1
– 5 cm
Huomaa:
• Pidemmästä kypsennysajasta voi olla
seurauksena valmiin ruoan erilainen rakenne.
• Nämä ajat ja lämpötilat ovat
ohjeellisia. Pidemmät kypsennysajat voivat
olla tarpeen haluttujen tulosten saavuttamiseksi.
• Kaikki paksuudet on mitattu tyhjiöpakatusta
ruoasta.
• Ohuemmiksi leikatut lihapalat kypsentyvät
nopeammin.
Содержание SVI6B
Страница 19: ...20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C 2002 96 EG Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE...
Страница 21: ...22 Sous Vide Sous Vide M 5 C 75 C Sous Vide 3 1 FILL 2 40 C 3 1 4 Ko a 5...
Страница 22: ...23 Sous Vide 49 C 56 C 60 C 65 C 71 C 82 C 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Страница 24: ...25 Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide www gorenje com...
Страница 61: ...62 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1...
Страница 62: ...63 1 1 24 1 2 3 4 5...
Страница 63: ...64 75 C 3 1 FILL 2 40 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Страница 65: ...66 www gorenje com...
Страница 66: ...67 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C...
Страница 67: ...68 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1 1 1 24 1 2...
Страница 68: ...69 3 4 5 75 C 3 1 FILL 2 40...
Страница 69: ...70 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...
Страница 71: ...72 O www gorenje com E...