Gorenje SVI6B, Инструкция по эксплуатации

Страница: 63 / 93

64
Приготування

Щоб встановити час приготування та
температуру, необхідно використовувати
відповідну
інструкцію про час та
температуру.

Переконайтеся, що пакети з продуктами в
процесі приготування надійно закриті.

Переконайтеся, що пакет герметично
закритий
навіть після закінчення
приготування.
Зберігання

У разі, якщо їжа не буде використовуватися
відразу, пакети з їжею занурте в холодну
воду з льодом, щоб їх швидко охолодити.
Охолоджені
продукти зберігаються у
холодильнику до використання.
Розігрівання

Продукти можна розігрівати до внутрішньої
температури 75°C
Інструкції з приготування їжі
способом «Су Від»
Встановіть прилад на горизонтальну
поверхню і підключіть його до мережі.
Натисніть і утримуйте кнопку протягом 3
секунд для вмикання / вимикання живлення,
щоб
включити прилад. При включенні
висвітлюється цифровий дисплей і кнопка
вмикання / вимикання.
1.
Наповніть водою варильну миску і закрийте
кришкою. Вода в мисціі повинна повністю
покривати пакети з продуктами, та її рівень
повинен
бути вище позначки 'FILL'
(Заповнено) на внутрішній стінці варильної
миски.
ПОРАДА: Щоб скоротити час, необхідний для
нагрівання води до потрібної температури,
заповніть миску теплою водою.
2.
Для установки температури натисніть
відповідну
кнопку. Дисплей покаже
початкові 40°С, а потім, натиснувши на
кнопку + або -, можна встановити бажану
температуру.
3.
Для настройки часу приготування натисніть
відповідну кнопку, а потім, натиснувши на
кнопку + або -, встановіть бажаний час.
Прилад буде зігрівати воду протягом 1
години, а потім почнеться відлік до
встановленого значення.
4.
П ісля установки температури і часу,
натисніть кнопку Пуск і прилад почне
нагрівати воду. Однак, коли температура
води досягне потрібного значення, прилад
попередить вас звуковим сигналом.
5.
Зніміть кришку і акуратно помістіть пакети з
продуктами. Переконайтеся, що вода
повністю покриває пакети з їжею, але НЕ
перевищує позначки МАХ у варильній
мисці. Закрийте кришку.
ПОРАДА: При приготуванні їжі якомога рідше
відкривайте кришку, так як це знижує
температуру води. Під час приготування на
кришці осідає конденсат. При відкритті кришки
переконайтеся,
що конденсована вода
надходить назад у резервуар.
Інструкція з вибору часу і
температури для приготування їжі
способом "Су Від"
У наведеній нижче таблиці ви знайдете
загальні
рекомендації з встановлення
температурі і часу приготування їжі. На підставі
ваших власних бажань чи смаків ви можете
змінити ці значення.
Температури для приготування м'яса
(яловичина, баранина і свинина)
Сире: 49°C
Середньо сире: 56°C
Середнє: 60°C
Середньої готовності: 65°C
Доброю готовності: 71°С і більше
Температури для приготування птиці:
З кістками: 82°С
Без кісток: 64°C
Температури для приготування риби:
Сире: 47°C
Середньо сире: 56°C
Середнє: 60°C
Температури для приготування овочів:
83°C
-
87°C