manualshive.com logo in svg

Gorenje SVI6B, Инструкция по эксплуатации

Поделиться
Скачать
Gorenje SVI6B Скачать руководство пользователя страница 74

75 

 

 

Vask hænderne grundigt, inden du påbegynder 
tilberedningen. 

 

Fødevarernes tykkelse skal være i 
overensstemmelse med tabellen over sous vide-
temperaturer og -tider. Mindre stykker kød 
tilberedes hurtigere. 
 

Tilberedning 

 

Brug tabellen over sous vide-temperaturer og -
tider. 

 

Kontroller, at posen er fuldstændigt forseglet, før 
tilberedningen påbegyndes. 

 

Kontroller, at posen stadig er fuldstændigt 
forseglet, når tilberedningen er afsluttet. 
 

Opbevaring 

 

Hvis maden ikke skal spises med det samme, skal 
du omgående lægge posen i isvand for hurtigt at 
reducere madens temperatur. Opbevar maden på 
køl, til den skal bruges. 
 

Genopvarmning 

 

Genopvarm maden, til kernetemperaturen er over 
75 °C. 
 

Bruge sous vide-apparatet 

 
Placer sous vide-apparatet på en plan flade. 
 
Sæt stikket i stikkontakten. 
Hold tænd/sluk-knappen inde i 3 sekunder for at tænde 
for apparatet. Kontrollampen 
og displayet tændes. 
 

1.

 

Fyld vandkarret med den ønskede mængde vand, 
og sæt låget på. Kontroller, at vandet vil dække 
poserne med fødevarer, og at vandstanden er over 
mærket "FILL" inden i karret. Se tabellen over 
sous vide-temperaturer og -tider. 
 

TIP:

 Du kan fylde lunkent vand i vandkarret 

for at reducere opvarmningstiden. 
 

2.

 

Tryk på temperaturknappen. Displayet viser 
40 °C. Indstil temperaturen som ønsket ved 
hjælp af knapperne "+" og "-".

 

 

3.

 

Tryk på timerknappen, og indstil 
tilberedningstiden fra 1 til 24 timer ved hjælp 
af knapperne "+" og "-". Sous vide-apparatet 
forvarmer i 1 time, før nedtællingen begynder.

 

 

4.

 

Tryk på timerknappen for at vælge 
standardt

emperaturen på 40 °C og en 

tilberedningstid på mindst 4 timer.

 

 

5.

 

Når du har foretaget indstillingerne som 
angivet ovenfor, skal du trykke på Start/afbryd-
knappen for at begynde at varme vandet op. 
Når den indstillede temperatur er opnået, 
afgiver apparatet 

et lydsignal. Læg poserne 

med fødevarer i vandkarret. Timeren begynder 
nedtællingen.

 

 

6.

 

Tag forsigtigt låget af. Brug en tang til forsigtigt at 
lægge poserne med fødevarer i vandet. Vær 
opmærksom på, at poserne er dækket af vand, og at 
vandstanden ikke overstiger mærket "MAX". Læg 
låget på igen.  

 

TIP:

 Du kan stille poserne med fødevarer lodret 

i risten for at sikre, at 
maden er separeret, og at vandet kan 
cirkulere. 
 

TIP:

 I løbet af tilberedning må du ikke løfte låget, 

med mindre det er nødvendigt. Sous vide-apparatet 
tilbereder ved så lav temperatur, 
at den tager lang tid om at genvinde et  
varmetab. Hvis der dannes kondens indvendigt på 
låget, så du ikke kan kigge ind, 
kan du vippe låget forsigtigt væk fra dig, så 
kondensen løber tilbage i karret

.

 

 

Tabel over sous vide-temperatur og -
tid 

 
Nedenstående tabel indeholder vejledende temperaturer 
og tider for sous vide-tilberedning. Det kan være 
nødvendigt 
at tilpasse dem til din smag. 
 

Tilberedningstemperaturer for kød (okse, lam og 
svin): 

RØD: 49 °C 
MEDIUM-RØD: 56 °C 
MEDIUM: 60 °C 
MEDIUM GENNEMSTEGT: 65 °C 
GENNEMSTEGT: 71 °C og op 
 

Tilberedningstemperaturer for fjerkræ: 

MED BEN: 82 °C 
UDEN BEN: 64 °C 
 

Tilberedningstemperatur for fisk: 

RØD: 47 °C 
MEDIUM-RØD: 56 °C 
MEDIUM: 60 °C 
 

Generel temperatur til grøntsager: 

83-87 °C 

 

Содержание SVI6B

Страница 1: ...Uputstvo za upotrebu 14 MK 20 EN Instruction manual 26 HU Haszn lati utas t s 32 PL Instrukcja obs ugi 38 RO Manual de utilizare 44 SK N vod na obsluhu 50 CZ N vod na pou it 56 UK I 62 RU 67 DK Brugsa...

Страница 2: ...n vti kabel ali katera druga komponenta Po kodovani omre ni kabel sme zamenjati le podjetje Gorenje Gorenjev poobla eni servis ali ustrezno usposobljeno osebje Aparat ni namenjen da bi ga uporabljali...

Страница 3: ...v vre ko in iz nje izsesate zrak Korak 2 Vakumirajte hrano Kuhanje Sous Vide zahteva da se hrana kuha v vre ki brez prisotnosti zraka in vlage Na ta na in se ne izgubi okus in kakovost ivil Vakumiran...

Страница 4: ...a zaslonu se prika e 40 C nato pa s pritiskanjem gumba ali nastavite eleno temperaturo 3 Za nastavitev asa kuhanja pritisnite gumb za nastavitev asa kuhanja nato pa s pritiskanjem gumba ali nastavite...

Страница 5: ...cm 4 6 cm 2 4 cm ZELENJAVA Gomolji Listi in stebla 83 C ali ve 83 C ali ve 1 to 2 uri 1 to 2 ur1 1 5 cm 1 5 cm Upo tevajte Ekstremno dolg as kuhanja lahko spremeni teksturo hrane Navedeni asi kuhanja...

Страница 6: ...h ali pe icah To posodo uporabljajte samo v aparatu za kuhanje Sous Vide Posodo pokrov in re etko lahko pomivate v pomivalnem stroju Pred ponovnim vstavljanjem v aparat te dele dobro posu ite Aparata...

Страница 7: ...ri ekajte da se ure aj potpuno ohladi Posudu za kuhanje nemojte koristiti na drugim tednjacima u mikrovalnim pe nicama ili u obi noj pe nici Posudu tako er nemojte koristiti za uvanje namirnica niti j...

Страница 8: ...otrebna za razli ite sastojke i za razli ito stanje pe enja pogledati poglavlje Upute za izbor vremena i temperature Vrijeme Vrijeme kuhanja hrane ovisno je vi e od debljine komada nego to je od njego...

Страница 9: ...on to je kuhanje zavr eno uvanje hrane Ukoliko hranu ne namjeravate upotrijebiti odmah nakon zavr etka kuhanja uronite vre ice s hranom u ledenu vodu u kojoj ima i leda te time hranu na brzinu ohladit...

Страница 10: ...kuhanja U donjoj tabeli na i ete generalne upute glede temperature i vremena kuhanja Te vrijednosti dakako mo ete mijenjati koriste i va a osobna iskustva elje i okus Temperature za pripremu mesa gov...

Страница 11: ...4 cm 4 6 cm 2 4 cm POVR E gomoljasto lisnato i stabljike 83 C ili vi e 83 C ili vi e 1 do 2 sata 1 do 2 sata 1 5 cm 1 5 cm Vodite ra una o slijede em Ekstremno dugo vrijeme kuhanja mo e izmijeniti tek...

Страница 12: ...jte koristiti na drugim tednjacima ili u pe nici Tu posudu smijete koristiti isklju ivo u ure aju za kuhanje Sous Vide Posuda poklopac i re etka mogu se prati u perilici posu a Prije ponovnog stavljan...

Страница 13: ...re i enja pri ekajte da se aparat potpuno ohladi Posudu za kuvanje nemojte koristiti na drugim poretima u mikrotalasnim pe ima ili u obi noj rerni Posudu tako er nemojte koristiti za uvanje namirnica...

Страница 14: ...a je potrebna za razli ite sastojke i za razli ito stanje pe enja pogledati poglavlje Uputstva za izbor vremena i temperature Vreme Vreme kuvanja hrane ovisno je vi e od debljine komada nego to je od...

Страница 15: ...je kuvanje zavr eno uvanje hrane Ukoliko hranu ne nameravate upotrebiti odmah nakon zavr etka kuvanja uronite kesice s hranom u ledenu vodu u kojoj ima i leda te time hranu na brzinu ohladite Ohla en...

Страница 16: ...uvanja U donjoj tabeli na i ete generalne upute u vezi temperature i vremena kuvanja Te vrednosti dakako mo ete menjati koriste i va a li na iskustva elje i ukuse Temperature za pripremu mesa govedina...

Страница 17: ...at 2 4 cm 4 6 cm 2 4 cm POVR E gomoljasto lisnato i stabljike 83 C ili vi e 83 C ili vi e 1 do 2 sata 1 do 2 sata 1 5 cm 1 5 cm Vodite ra una o slede em Ekstremno dugo vreme kuvanja mo e izmeniti teks...

Страница 18: ...stiti na drugim poretima ili u rerni Tu posudu smete koristiti isklju ivo u aparatu za kuvanje Sous Vide Posuda poklopac i re etka mogu se prati u ma ini za pranje sudova Pre ponovnog stavljanja u apa...

Страница 19: ...20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C 2002 96 EG Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE...

Страница 20: ...21 Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vid Sous Vide Sous Vide Sous Vide 40 C 90 C 1 C 1 1 24 Sous Vide Sous Vide Sous Vide 1 2 Sous Vide 3 4 Sous Vide...

Страница 21: ...22 Sous Vide Sous Vide M 5 C 75 C Sous Vide 3 1 FILL 2 40 C 3 1 4 Ko a 5...

Страница 22: ...23 Sous Vide 49 C 56 C 60 C 65 C 71 C 82 C 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...

Страница 23: ...9 C 56 C 56 C 10 12 10 12 4 8 10 12 3 6 cm 2 3 cm 2 4 cm 5 7 cm 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 1 4 2 6 1 4 2 6 3 8 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm 47 C 47 C 1 2 1 2 3 5 cm 3 5 cm 60 C 60...

Страница 24: ...25 Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide Sous Vide www gorenje com...

Страница 25: ...d If the mains cord is damaged you must have it replaced by Gorenje a service centre authorised by Gorenje or similarly qualified persons in order to avoid a hazard This appliance is not intended for...

Страница 26: ...uits Mango plum apricot peach nectarine papaya strawberry Steps to Sous Vide cooking Step 1 Seasoning your food To enhance the flavour of your food you may wish to marinade or add spices herbs butter...

Страница 27: ...ay will illuminate 1 Fill the cooking pan with the desired amount of water and replace the lid Ensure the water will cover the food pouches and is above the FILL line in the pan View the Sous Vide Tem...

Страница 28: ...ust for your individual tastes Cooking temperatures for Meat Beef Lamb and Pork RARE 49 C MEDIUM RARE 56 C MEDIUM 60 C MEDIUM WELL 65 C WELL 71 C and up Cooking temperatures for Poultry WITH BONE 82 C...

Страница 29: ...hicken legs Duck brest 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 to 6 hours 1 to 4 hours 2 to 6 hours 1 to 4 hours 2 to 6 hours 3 to 8 hours 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm FISH Lean fish Fatty fish 4...

Страница 30: ...Small children Elderly Those suffering from illness disease Cleaning Cleaning should only be carried out when the Sous Vide is switched off and the plug removed from the socket Allow the water to coo...

Страница 31: ...sz l k csatlakoztat sa el tt ellen rizze hogy a k sz l ken felt ntetett fesz lts g megfelel e a helyi h l zati fesz lts gnek Ne haszn lja a k sz l ket ha a vill sdug a csatlakoz k bel vagy m s alkatr...

Страница 32: ...m dszer mivel gy azok puh bbak t m rebbek s zletesebbek lesznek V r s h sok B r ny marha s sert s Sz rnyas Csirke pulyka kacsa Halak s tenger gy m lcsei Halak hom r kagyl k Z lds gek Gy k rz lds gek...

Страница 33: ...zt sra ker lj n A f z s v gezt vel ellen rizze hogy az telcsomag m g mindig t k letesen le van e ragasztva T rol s Ha az tel nem ker l azonnal elfogyaszt sra mer tse a csomagokat jeges v zbe hogy gyor...

Страница 34: ...f z ez rt nem tudja gyorsan visszanyerni az elvesz tett h t Ha p ra k pz dik a fed l belsej n ami cs kkenti az ed ny tl that s g t vatosan d ntse mag t l elfel a fedelet hogy a p ra visszafolyj k az e...

Страница 35: ...b Csirkecomb Kacsamell 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 ra 1 4 ra 2 6 ra 1 4 ra 2 6 ra 3 8 ra 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm HAL Sov ny hal Zs ros hal 47 C vagy magasabb 47 C vagy magasabb...

Страница 36: ...lyeztetett kateg ri ba tartoz szem lyek sz m ra immunhi nyos llapot terhes n k kisgyermekek id sek betegs gben k rban szenved k Tiszt t s A k sz l k tiszt t s t csak akkor lehet elv gezni ha a Sous Vi...

Страница 37: ...y urz dzenie si och odzi o Naczynia do gotowania nie nale y stosowa na p ytach kuchennych w kuchence mikrofalowej czy w piekarniku Naczynia nie nale y u ywa do przechowywania i nie nale y go wk ada do...

Страница 38: ...temperatury z dok adno ci do 1 C R na temperatura wymagana jest w przypadku r nych produkt w i do r nych faz pieczenia patrz rozdzia Wyb r czasu i temperatury gotowania Czas Czas gotowania ywno ci zal...

Страница 39: ...ne s szybciej Gotowanie W celu nastawienia czasu gotowania i wymaganej temperatury nale y si kierowa zaleceniami dotycz cymi czasu i temperatury Zadba nale y aby torebki w kt rych znajduje si jedzenie...

Страница 40: ...Podczas gotowania na pokrywie gromadz si kropelki wody Podnosz c pokryw nale y tego dokona w taki spos b aby kropelki wody ciek y z powrotem do naczynia Instrukcja wyboru czasu i temperatury gotowani...

Страница 41: ...homar norweski ogon homara ma e 60 C 60 C 60 C 1 godzin 1 godzin 1 godzin 2 4 cm 4 6 cm 2 4 cm WARZYWA bulwy i korzenie li cie i odygi 83 C lub wi cej 83 C lub wi cej 1 do 2 godziny 1 do 2 godziny 1 5...

Страница 42: ...rz dzenie si och odzi o Wyjmowanego naczynia do gotowania nie nale y stosowa na p ytach kuchennych czy w piekarniku Naczynie mo na stosowa jedynie w urz dzeniu do gotowania metod Sous Vide Naczynie po...

Страница 43: ...i Nu folosi i vasul pe aragaz n cuptorul cu microunde sau ntr un cuptor Nu folosi i vasul de g tit pentru a p stra alimente i nu l introduce i n congelator Nu cl ti i cu ap care are temperatur mai mar...

Страница 44: ...uia Durata de g tit implicit este de 1 or Durata poate fi stabilit n intervalul cuprins ntre 1 or i 24 de ore Pentru mai multe informa ii consulta i Ghidul pentru temperaturi i durate cu metoda Sous V...

Страница 45: ...rea aparatului de g tit Sous Vide A eza i aparatul de g tit Sous Vide pe o suprafa neted dreapt Introduce i aparatul n priza de alimentare ine i ap sat butonul Power On Off timp de 3 secunde pentru a...

Страница 46: ...rin ele personale Temperaturi de g tit pentru carne vit miel i porc N S NGE 49 C POTRIVIT N S NGE 56 C POTRIVIT 60 C POTRIVIT BINE F CUT 65 C BINE F CUT 71 C i mai mult Temperaturi de g tit pentru car...

Страница 47: ...ui Piept de ra 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 p n la 6 ore 1 p n la 4 ore 2 p n la 6 ore 1 p n la 4 ore 2 p n la 6 ore 3 p n la 8 ore 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm PE TE Pe te slab Pe te...

Страница 48: ...mei ns rcinate Copii mici Persoane n v rst Persoane care sufer de boli afec iuni Cur are Cur area aparatului trebuie efectuat c nd aparatul de g tit Sous Vide este oprit i scos din priz Acorda i timp...

Страница 49: ...st ujte do mrazni ky Neoplachujte vodou teplej ou ako 80 C V straha Sk r ako pripoj te spotrebi k elektrickej z suvke skontrolujte i nap tie uveden na t tku zariadenia je zhodn s nap t m v elektrickej...

Страница 50: ...ina Kur a morka ka ica Ryby a morsk plody ryby hom re mu le Zelenina Kore ov zelenina zemiaky mrkva pa trn k cvikla repa k mna Zelenina jemn zelenina hr ok parg a kukurica brokolica karfiol bakla n ci...

Страница 51: ...utia a digit lny displej sa rozsvietia 1 Napl te varn n dobu po adovan m mno stvom vody a nasa te pokrievku Uistite sa e voda zakr va s ky s jedlom a je nad ryskou FILL pln Pozrite si sprievodcu k tep...

Страница 52: ...va im individu lnym potreb m a vkusu Teploty varenia pre m so hov dzie jah acie a brav ov NEDOVAREN 49 C MIERNE UVAREN 56 C STREDNE UVAREN 60 C VIAC UVAREN 65 C UVAREN 71 C a vy ie Teploty varenia pr...

Страница 53: ...bez kosti Kuracie stehn Ka acie prsia 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 a 6 hod n 1 a 4 hod n 2 a 6 hod n 1 a 4 hod n 2 a 6 hod n 3 a 8 hod n 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm RYBY Chud ryba Tu...

Страница 54: ...trpiaci chorobou poruchou istenie istenie m ete vykon va iba ak je Sous Vide vypnut a z str ka je odpojen zo z suvky Nechajte vychladn vodu a potom vylia Nenech vajte vodu v panvici Nechajte pr stroj...

Страница 55: ...mont st kter chcete istit nechte spot ebi vychladnout N dobu nepou vejte na spor ku v mikrovlnn troub nebo troub Varnou n dobu nepou vejte k uchov v n potravin ani ji ned vejte do lednice Neoplachujte...

Страница 56: ...dce teplotami a asy Sous Vide as Doba p pravy z vis sp e na tlou ce pokrmu ne na jeho hmotnosti Standardn doba p pravy je 1 hodina as lze nastavit od 1 do 24 hodin Dal informace najdete v pr vodci tep...

Страница 57: ...ek dokonale uzav en Kdy proces va en skon p esv d te se e je varn s ek st le dokonale uzav en Ulo en Nebudete li pokrm okam it konzumovat pono te s ek obsahuj c pokrm do ledov vody aby se rychle sn il...

Страница 58: ...denzaci na vnit n stran poklice tak e budete h vid t dovnit odklopte poklici opatrn sm rem od sebe aby kondenzovan voda stekla zp t do hrnce Pr vodce teplotami a asy N sleduj c tabulka p edstavuje vod...

Страница 59: ...c stehno bez kosti Ku ec k dla Kachn prsa 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 a 6 hodin 1 a 4 hodiny 2 a 6 hodin 1 a 4 hodiny 2 a 6 hodin 3 a 8 hodin 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm RYBY Netu n...

Страница 60: ...h kategori s n zkou imunitou t hotn eny mal d ti star osoby osoby trp c nemocemi resp chorobami i t n i t n se sm prov d t pouze tehdy kdy je l ze Sous Vide vypnut a z str ka odpojen ze z suvky Nechte...

Страница 61: ...62 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1...

Страница 62: ...63 1 1 24 1 2 3 4 5...

Страница 63: ...64 75 C 3 1 FILL 2 40 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...

Страница 64: ...5 4 6 A 82 C 59 C 56 C 56 C 10 12 10 12 4 8 10 12 3 6 2 3 2 4 5 7 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 1 4 2 6 1 4 2 6 3 8 3 5 3 5 3 5 3 5 5 7 3 5 A 47 C 47 C 1 2 1 2 3 5 3 5 60 C 60 C 60 C 1 1 1 2 4 4...

Страница 65: ...66 www gorenje com...

Страница 66: ...67 1 2 3 4 5 6 7 8 9 80 C...

Страница 67: ...68 2002 96 EC WEEE Sous Vide Sous Vide 40 90 1 1 1 24 1 2...

Страница 68: ...69 3 4 5 75 C 3 1 FILL 2 40...

Страница 69: ...70 3 1 4 5 49 C 56 C 60 C 65 C 71 82 64 C 47 C 56 C 60 C 83 C 87 C...

Страница 70: ...4 5 4 6 A 82 C 59 C 56 C 56 C 10 12 10 12 4 8 10 12 3 6 2 3 2 4 5 7 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 1 4 2 6 1 4 2 6 3 8 3 5 3 5 3 5 3 5 5 7 3 5 A 47 C 47 C 1 2 1 2 3 5 3 5 60 C 60 C 60 C 1 1 1 2 4 4...

Страница 71: ...72 O www gorenje com E...

Страница 72: ...af et autoriseret servicecenter eller af en tilsvarende kvalificeret tekniker for at undg risici Dette apparat m ikke bruges af personer inklusive b rn med nedsatte fysiske sensoriske eller mentale ev...

Страница 73: ...akuumforsegle maden Sous vide tilberedning kr ver at maden vakuumforsegles i en pose s luft og fugt fjernes Derved bibeholdes madens naturlige smag og n ringsindhold Vakuumforseglingen hj lper ogs med...

Страница 74: ...apparatet forvarmer i 1 time f r nedt llingen begynder 4 Tryk p timerknappen for at v lge standardtemperaturen p 40 C og en tilberedningstid p mindst 4 timer 5 N r du har foretaget indstillingerne so...

Страница 75: ...n ben Kyllingel r Andebryst 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 til 6 timer 1 til 4 timer 2 til 6 timer 1 til 4 timer 2 til 6 timer 3 til 8 timer 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm FISK Mager fisk...

Страница 76: ...risikogruppen har lavt immunforsvar Gravide kvinder Sm b rn ldre Personer med sygdomme eller lidelser Reng ring Reng r kun apparatet n r det er slukket og stikket er taget ud af stikkontakten Lad van...

Страница 77: ...eller en annan beh rig person f r att undvika fara Denna apparat r inte avsedd att anv ndas av personer inklusive barn med nedsatt fysisk sensorisk eller mental f rm ga eller med bristf llig erfarenhe...

Страница 78: ...llas ute och naturlig smak och n ringsv rde ska bevaras Vakuumf rsegling hj lper ocks till att ppna porerna i mat som k tt f gel och skaldjur s att marinader och kryddor absorberas och ger mer smak Sy...

Страница 79: ...e apparaten f rv rms i 1 timme innan timern b rjar r kna ner 4 Tryck p timerknappen f r standardtemperaturinst llningen p 40 C och en minsta tillagningstid p 4 timmar 5 N r du har valt ovanst ende try...

Страница 80: ...Kycklingklubba Ankbr st 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 till 6 timmar 1 till 4 timmar 2 till 6 timmar 1 till 4 timmar 2 till 6 timmar 3 till 8 timmar 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm FISK Ma...

Страница 81: ...r Sm barn ldre sk ra personer De som lider av allvarliga sjukdomar Reng ring Reng ring ska endast utf ras n r sous vide apparaten r avst ngd och kontakten r urdragen L t vattnet svalna och h ll sedan...

Страница 82: ...en stikkontakten eller andre deler er skadet Hvis str mledningen er skadet m den skiftes ut av Gorenje et servicesenter som er godkjent av Gorenje eller en annen kvalifisert person for unng all fare D...

Страница 83: ...tilsette krydder urter sm r eller olje i vakuumposen f r du forsegler den Trinn 2 Vakuumforseglig av maten Sous vide tilberedning inneb rer vakuumpakking av maten i poser for sikre at overfl dig luft...

Страница 84: ...t dekker matposene og at det st r over FILL linjen i beholderen Sjekk tabellen over sous vide temperaturer og tilberedningstider TIPS For n nsket temperatur raskere kan du fylle beholderen med varmt v...

Страница 85: ...e justere verdiene etter egen smak Tilberedningstemperatur for kj tt okse lam og svin MEGET LITE STEKT 49 C LITE STEKT 56 C MEDIUM 60 C GODT STEKT 65 C GJENNOMSTEKT 71 C og oppover Tilberedningstemper...

Страница 86: ...ten bein Kyllingl r Andebryst 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 timer 1 4 timer 2 6 timer 1 4 timer 2 6 timer 3 8 timer 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm FISK Mager fisk Fet fisk 47 C eller h...

Страница 87: ...gravide kvinner sm barn eldre personer som lider av akutte eller kroniske sykdommer Rengj ring Rengj ring m bare utf res n r sous vide kokeren er sl tt av og st pslet trukket ut av stikkontakten La va...

Страница 88: ...tulppa virtajohto tai muut komponentit ovat vaurioituneita Jos virtajohto on vaurioitunut se on vaihdettava Gorenjen Gorenjen valtuutetun huoltokorjaamon tai vastaavien p tevien henkil iden toimesta v...

Страница 89: ...rpitsa Hedelm t kiinte t hedelm t Omena p ryn Hedelm t pehme t hedelm t Mango luumu aprikoosi p ryn nektariinit papaija mansikat Sous vide kypsennyksen vaiheet 1 vaihe ruoan maustaminen Ruoan maun par...

Страница 90: ...si koneen p lle Virran merkkivalo syttyy palamaan ja digitaaliseen n ytt n syttyy valo 1 T yt keittoastiaan haluttu m r vett ja aseta kansi paikalleen Varmista ett ruokapussit ovat veden peitossa ja e...

Страница 91: ...uokkaamaan niit makusi mukaan Lihan kypsennysl mp tilat nauta lammas ja sika PUOLIRAAKA 49 C MEDIUM PUOLIRAAKA 56 C MEDIUM 60 C MEDIUM KYPS 65 C KYPS 71 C ja yl sp in Linnunlihan kypsennysl mp tilat L...

Страница 92: ...ivet Ankanrinta 82 C 64 C 82 C 64 C 82 C 64 C 2 6 tuntia 1 4 tuntia 2 6 tuntia 1 4 tuntia 2 6 tuntia 3 8 tuntia 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 3 5 cm 5 7 cm 3 5 cm KALA V h rasvainen kala Rasvainen kala 47 C ta...

Страница 93: ...in kuuluville henkil ille heikentynyt vastustuskyky raskaana olevat naiset pienet lapset vanhukset erilaisista sairauksista k rsiv t henkil t Puhdistus Sous vide laitteen saa puhdistaa ainoastaan sen...

Отзывы:

Нет отзывов

Бренды по названию

Популярные бренды

Загрузить еще бренды