Gorenje BM 1400 E, Инструкция по эксплуатации

Страница: 114 / 297

114
Pâine pentru nuntă (Pâine şi sare)
Sfat: dacă ecranul timerului indică 1:30, folosiŝi un nou vas mic de lut cu diametrul de 5 cm pentru a
face un mic şanŝ în mijlocul pâinii Atunci pâinea se poate coace. Imediat ce s-a răcit, puteŝi umple
şanŝul cu sare. Acesta este un cadou original pentru o nuntă, atunci când vă mutaŝi în altă locuinŝă sau
pentru alte ocazii.
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Lapte bătut 170ml 210ml 250ml 330ml 400ml
apă 95ml 120ml 150ml 200ml 240ml
Făină de secară 115g 130g 175g 240g 290g
Făină integrală de secară 115g 130g 175g 240g 290g
Făină pentru pâine 135g 170g 225g 300g 360g
Zahăr ¾ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1¾ linguri
Aluat dospit uscat ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet 1 pachet 1¾ pachet 1¾ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu ierburi
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
apă 215ml 270ml 350ml 450ml 540ml
Aluat dospit uscat ¼ pachet ½ pachet ½ pachet ¾ pachet 1 pachet
Făină pentru pâine 300g 370g 500g 660g 800g
Sare ¾ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1¾ linguri
Zahăr ¾ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1¾ linguri
Coriandru ¼ linguri ½ linguri ½ linguri ¾ linguri 1 linguri
Chimen ¼ linguri ½ linguri ½ linguri ¾ linguri 1 linguri
Anison ¼ linguri ½ linguri ½ linguri ¾ linguri 1 linguri
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet 1 pachet 1¼ pachet 1½ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine franŝuzească cu ierburi
Sfat: puteŝi mări numărul de căŝei de usturoi de patru ori mai mult prin tăierea lor în bucăŝele mici,
lăsându-i să se rumenească uşor în unt şi adăugându-i la celelalte ingrediente după ce s-au răcit.
Gustul este mai bun, puteŝi de asemenea înlocui sarea cu sare cu ierburi.
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
apă 215ml 270ml 350ml 480ml 570ml
Făină pentru pâine 320g 400g 525g 700g 840
Făină de grâu arnăut 40g 50g 75g 100g 120g
Zahăr ¾ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1¾ linguri
Sare ¾ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1¾ linguri
Pătrunjel, mărar şi călŝunaş
Tocate mărunt 1¼ linguri 1 ½ lingură 1 ½ lingură 2 lingură 2½ lingură
Căŝei de usturoi zdrobiŝi 1¼ linguri 1 ½ linguri 2 linguri 3 linguri 3 linguri
Unt 10g 12g 15g 20g 25g
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ