64
Hleb sa Amarettom
Savet:
Umesto listića badema, moņete koristiti mleveni badem. Amaretto moņete zameniti mlekom ili
vodom.
VELIŢINA VEKNE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Mleko ili voda
130ml
160ml
200ml
200ml
240ml
Amaretto
40ml
50ml
75ml
100ml
120ml
Hlebno brańno
300g
380g
500g
650g
780g
Ńećer
¾ kk
1 kk
1 kk
2 kk
2 kk
So
¾ sk
1 sk
1½ sk
1¾ sk
2 sk
Maslac
20g
25g
30g
40g
48g
Listići badema
20g
25g
75g
100g
120g
Suvi kvasac
½
kesice
¾
kesice
¾
kesice
1
kesica
1¼
kesice
Program: BASIC
Paţnja:
Kada koristite program SWEETBREAD (sladak hleb), hleb je malo svetliji. Koristite mere za
prvi nivo (količinu), inače će količina biti prevelika.
Hleb sa travama
VELIŢINA VEKNE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Surutka
225g
280ml
375ml
550ml
660ml
So
¾ sk
1 sk
1 sk
1 ½ sk
1¾ sk
Maslac
6g
8g
10 g
20g
25g
Ńećer
¾ sk
1 sk
1 sk
1 ½ sk
1¾ sk
Hlebno brańno
300g
380g
500g
760g
910g
Sveņ i fino iseckan
perńun ili meńane trave
¾ kk
1 kk
1 ½ kk
2 kk
2 kk
Suvi kvasac
½
kesice
¾
kesice
¾
kesice
1
kesica
1¼
kesice
Program: BASIC (peče se odmah)
Hleb od pirinţa
Pirinač skuvajte u velikoj količini vode i ostavite da se ohladi. Sačuvajte vodu u kojoj se kuvao
pirinač i iskoristite je u skladu sa sledećim uputstvima:
Savet: umesto vode, u kojoj se kuvao pirinač, moņete koristiti i mleko.
Moņete dodati i 2-3 supene kańike suvog groņĎa i kafenu kańičicu cimeta.
Veću veknu ne moņete da pečete jer bi hleb u tom slučaju bio suvińe gnjecav.
VELIŢINA VEKNE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda u kojoj ste kuvali
pirinač
180ml
230ml
300ml
350ml
420ml
Hlebno brańno
320g
400g
540g
650g
780g
Pirinač oblog zrna (sirova
masa)
280g
350g
50g
75g
90g
Ńećer
1¼ sk
1 ½ sk
2 sk
3 sk
3½ sk
Suvi kvasac
½ kesice
¾ kesice
¾ kesice
1 kesica
1¼ kesice
Program: BASIC
Содержание BM 1400 E
Страница 1: ......