Gorenje BM 1400 E, Инструкция по эксплуатации

Страница: 178 / 297

178
Солодкий хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Свіже молоко 175мл 220мл 275мл 400мл 480мл
Mаргарин або верш.масло 16r 20r 25r 35r 42r
Яйця 1 1 2 4 5
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Мед 1¼ С.л 1 ½ С.л 2С.л 3С.л 4 С.л
Борошно для хліба 305r 380r 500r 700r 840r
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма:BASIC
Увага: Під час користування програмою SWEETBREAD хліб значно легше. Користуйтеся рівнем
l під час дозування, інакше об’єм хлібини буде надто великим.
Картопляний хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода або молоко 175мл 220мл 300мл 400мл 480мл
Mаргарин або верш.масло 16r 20r 25r 35r 42r
Яйця 1 1 1 1 1
Картопляне пюре 95r 120r 150r 200r 240r
Сіль 1 С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1 ½ С.л
Цукор 1 С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Борошно для хліба 350r 430r 630r 780r 840r
Сухі дріжджі ¾ пакет 1 пакет 1 пакет 1½пакет 1¾ пакет
Програма: BASIC
Хліб з кислого тіста
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Суха закваска* ½ пакет ½ пакет ½ пакет ¾пакет 1 пакет
Вода 215мл 270мл 350мл 450мл 540мл
Спеції для хліба ½ С.л ½ С.л ½ С.л 1 С.л 1¼ С.л
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Житне борошно 150r 190r 250r 340r 410r
Борошно для хліба 160r 200r 250r 340r 410r
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет 1 пакет 1½пакет 1¾ пакет
Програма: BASIC
*Суха закваска продається у пакетах по 15г.
Пшеничний хліб «Грахам»
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 215мл 270мл 350мл 550мл 660мл
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Маргарин або верш.масло 15r 20r 25r 30r 35r
Мед ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Оцет ½ С.л ¾ С.л ¾ С.л 1 С.л 1¼ С.л
Пшен.борошно з
цільн.зерна
305r 380r 500r 700r 840r
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет 1 пакет 1½пакет 1¾пакет
Програма: WHOLE WHEAT