Gorenje BM 1400 E, Инструкция по эксплуатации

Страница: 6 / 297

6
Program: BASIC
Kruh z rozinami
Tip: Rozine ali drugo suho sadje dodajte po zvočnem signalu med drugim gnetenjem.
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 170ml 210ml 275ml 350ml 420 ml
Margarina ali maslo 10g 25g 30g 40g 48g
Sol ¼ čņ ½ čņ ½ čņ ¾ čņ 1 čņ
Med ¾ jņ 1 jņ 1 jņ 2 jņ 2¼ jņ
Kruńna moka 305 g 380g 500g 650g 780g
Cimet ½ čņ ¾ čņ ¾ čņ 1 čņ 1¼ čņ
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Rozine / suho sadje 40g 50g 75g 100g 120g
Program: BASIC ali SWEET
Pozor: Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.
Kruh z grobimi zrni
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 175ml 220ml 300ml 450ml 540ml
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1½ čņ 1¾ čņ
Posuńeno psenično kvasilo* 16g 20g 25g 40g 48g
Kruńna moka 305g 380g 500g 670g 800g
Sladkor ½ čņ ¾ čņ 1 čņ 1½ čņ 1¾ čņ
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: FRENCH
Pńenično kvasilo izboljńa čvrstost testa ter osveņi okus. Je blaņje od rņenega kvasila.
Ţebulni kruh
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 200ml 270ml 350ml 500ml 600ml
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1½ čņ 1¾ čņ
Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 čņ 1¼ čņ
Praņena čebula 25g 30g 50g 75g 90g
Kruńna moka 320g 400g 540g 760g 910g
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Sladek kruh
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Sveņe mleko 175ml 220ml 275ml 400ml 480ml
Margarina ali maslo 16g 20g 25g 35g 42g
Jajca 1 1 2 4 5
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Med 1¼ jņ 1 ½ jņ 2jņ 3jņ 4 jņ
Kruńna moka 305g 380g 500g 700g 840g
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Pozor: Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.