Gorenje BM 1400 E, Инструкция по эксплуатации

Страница: 16 / 297

16
Kruh s sonţniţnimi semeni
Nasvet: Sončnična semena dodajte po prvem zvočnem signalu. Uporabite lahko tudi bučna semena.
Če semena hitro popraņite v ponvi, bo njihov okus intenzivnejńi.
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 230ml 280ml 375ml 550ml 660ml
Maslo 20g 25g 30g 40g 50g
Kruńna moka 320g 400g 525g 700g 840g
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1½ čņ 1¾ čņ
Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1½ čņ 1¾ čņ
Sončnična semena 20g 25g 35g 50g 60g
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Kruh s figami in orehi
Nasvet: Če uporabljate sveņe orehe, pri katerih je lupina oz. povrhnjica jedra ńe bela, bo imel kruh
rahlo grenak, vendar zelo prijeten okus. Takńen kruh se posebej poda k mlademu vinu – mońtu.
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 215ml 270ml 350ml 550ml 660ml
Kruńna moka 150g 190g 260g 320g 390g
Rņena moka 200g 300g 400g 450g 540g
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Fino nasekljane suhe fige 30g 35g 50g 60g 72g
Nasekljani orehi 30g 35g 50g 60g 72g
Med ¾ čņ 1 čņ 1 ½ čņ 2 čņ 2¼ čņ
Suho kvasilo ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Poroţni kruh (Kruh in sol)
Nasvet: Ko je na ekranu prikazan čas 1:30, s keramično skodelico s premerom 5cm v sredini kruha
naredite majhno luknjo. Kruh nato specite. Ko se ohladi, lahko luknjo napolnite s soljo. Tako
pripravljen kruh je izvirno darilo za poroko, ob selitvi in drugih priloņnostih.
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Sirotka 170ml 210ml 250ml 330ml 400ml
Voda 95ml 120ml 150ml 200ml 240ml
Rņena moka 115g 130g 175g 240g 290g
Polnozrnata rņena moka 115g 130g 175g 240g 290g
Kruńna moka 135g 170g 225g 300g 360g
Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Suho kvasilo ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1½ zavojčka
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¾ zavojčka 1¾ zavojčka
Program: BASIC