32
«ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ» (ПРОГРАММА 2)
«ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ» (ПРОГРАММА 3)
Осуществите загрузку игредиентов в контейнер для хлеба согласно способу приготовления, указанному в п.
1-6 раздела «Белый хлеб» (Программа 1).
Хлеб с сушеными
помидорами
700г
900г
Вода
1ст
1+1/3ст
Обезжиренное сухое молоко
2+1/2ст.л
3ст.л
Подсолнечное масло
2+1/4ст.л
3ст.л
Сахар
1+1/4ст.л
1+1/2ст.л
Соль
1+1/4ч.л
1+1/2ч.л
Смесь сушеных трав
1+1/2ч.л
2ч.л
Пшеничная мука
3ст
4ст
Сухие быстродействующие дрожжи
1+1/4ч.л
1+1/2ч.л
Сушеные помидоры
3/8ст
1/2ст
Хлеб с солодом
700г
900г
Вода
1ст
1+1/4ст
Соль
1ч.л
1ч.л
Подсолнечное масло
2ст.л
3ст.л
Черная патока
1+1/2ст.л
2+1/2ст.л
Экстракт солода
2ст.л
3ст.л
Пшеничная мука
3ст
4ст
Сухие быстродействующие дрожжи
1ч.л
1+1/4ч.л
Изюм без косточек
1/2ст
3/4ст
Примечение:
когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку и добавьте изюм.
Французский хлеб
700г
900г
Вода
1ст
1+1/4ст
Обезжиренное сухое молоко
2ст.л
2+1/2ст.л
Сахар
1ст.л
1+1/4ст.л
Соль
1ч.л
1+1/2ч.л
Подсолнечное масло
1ст.л
1+1/2ст.л
Пшеничная мука
3ст
4ст
Сухие быстродействующие дрожжи
1ч.л
1+1/4ч.л
Цельнозерновой хлеб
700г
900г
Вода
1+1/8ст
1+5/8ст
Обезжиренное сухое молоко
1+1/2ст.л
3ст.л
Подсолнечное масло
2ст.л
3ст.л
Сахар темный (коричневый)
2+1/2ст.л
3+1/2ст.л
Соль
1+1/4ч.л
1+1/2ч.л
Пшеничная мука из цельного зерна
3ст
4ст
Сухие быстродействующие дрожжи
1+1/4ч.л
1+1/2ч.л
Таблетка витамина С (растолченная)100мг
1
1