
16
Апельсинове варення
Інгредієнти:
«КЕКС» (ПРОГРАМА 10)
Здійсніть завантаження інгредієнтів в контейнер для хліба згідно із способом приготування, вказаним в
п1-6, розділу
«Білий хліб» (Програма 1)
.
Спосіб приготування:
1. Змішайте інгредієнти групи 1 в окремій чаші.
2. Змішайте інгредієнти групи 2 в іншій чаші.
3. З’єднайте і добре змішайте інгредієнти групи 1 і 2.
4. Вилийте загальну суміш у форму для випічки.
«ХЛІБ ДЛЯ БУТЕРБРОДІВ» (ПРОГРАМА 11)
Здійсніть завантаження інгредієнтів в контейнер для хліба згідно із способом приготування, вказаним в
п1-6, розділу «Білий хліб» (Програма 1).
«ТІЛЬКИ ВИПІЧКА» (ПРОГРАМА 12)
Приготування:
1. Приготуйте тісто, як вказано в рецепті.
2. Вилийте тісто у форму для хліба.
3. Встановіть форму в хлібопічку і зафіксуйте.
4. Виберіть кнопкою « МЕНЮ» програму 12. Натисніть кнопку «СТАРТ/СТОП».
5. По витікання часу приготування виробу, натисніть на кнопку «СТАРТ/СТОП», щоб завершити процес
приготування.
6. Після закінчення циклу випікання залиште готовий виріб на 7-10 хвилин у формі, щоб уникнути «
осідання», потім викладете його на грати для подальшого охолодження.
Кекс мармуровий
Час випікання 45 хвилин
Інгредієнти:
Апельсин (великий)
4шт
Цукор
500г
Лимонний сік
Сік 1 лимона
Цедра (натерта на дрібній терці)
Цедра 1-2 апельсинів
Звичайний кекс
Інгредієнти групи 1:
Інгредієнти групи 2:
Вершкове масло (топлене)
3/4ст
Борошно
1+5/8ст
Ваніль
1/4ч.л
Розпушувач
2ч.л
Яйця (середні)
3шт
Цукрова пудра
1ст
Лимонний сік
2ч.л
Хліб для бутербродів
700г
900г
Вода
260мл
1+1/3ст
Вершкове масло (топлене)
1+1/2ст.л
2ст.л
Олія рослинна
1+1/2ст.л
2ст.л
Цукор
3ст.л
3+1/2ст.л
Сіль
1/2ч.л
1ч.л
Борошно пшеничне
3ст
4ст
Дріжджі сухі швидкодіючі
3/4ч.л
1ч.л
Вода
200мл
Вершкове масло (топлене)
175г
Какао порошок
1ст.л
Цукор
175г
Яйця
3шт
Борошно пшеничне
175г
Розпушувач
або харчова сода
1+1/2ч.л