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Para conservar el aspecto y la funcionalidad de su wok, debería observar las
siguientes indicaciones:
Use solo espátula de madera o palillos de cocina para remover.
No utilice nunca cuchillos, tenedores ni cucharas mezcladoras de metal
dado que arañan la superficie.
Nunca vierta agua u otros líquidos en el aceite caliente. ¡Peligro de
salpicaduras!
Nunca vierta bebidas alcohólicas de alta graduación como ron, aguardientes,
vino caliente, etc. en el aparato caliente. ¡Peligro de incendio!
Después del uso, ponga el enchufe del termostato en OFF y desenchufe el
aparato.
Limpie el aparato después de cada uso.
PRECAUCIÓN:
El aparato está muy caliente durante y después del funcionamiento.
LIMPIEZA Y CUIDADO
Antes de la limpieza o el mantenimiento, desconecte el aparato
en el regulador de temperatura y retire el enchufe de la toma de
corriente. Espere hasta que el aparato se haya enfriado comple-
tamente.
Enchufe del termostato
1. En caso necesario, limpiar el enchufe del termostato con un paño húmedo y
secarlo bien. El enchufe del termostato no debe sumergirse en agua.
REGULACIÓN DE TEMPERATURA
La temperatura se puede ajustar desde ca. 80 a 210 °C (1-5).
Como valores orientativos rigen:
Calor bajo (nivel 1-2): p. ej., para pescado, manténgase caliente, guisos
Calor medio (nivel 3-4): carne tierna (p. ej., ave), verdura, arroz
Calor alto (nivel 5): freír, saltear el asado
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