Siemens HB 550 Series, Operating And Fitting Instructions Manual, Page: 69 / 132

Table of contents
Replacing the oven light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
After-sales service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Packaging and old appliances . . . . . . . . . . . . . . . 109
Tables and tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Cakes and pastries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Baking tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Meat, poultry, fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Tips for roasting and grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Bakes, gratins, toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Frozen foods . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Defrosting – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Drying – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Preserving – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Energy saving tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Acrylamide in food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
What can you do? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Test dishes – Main oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Assembly instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
For the installer and kitchen expert . . . . . . . . . . . 128
Important installation notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Installation of the built-in oven . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
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