IN - 6
A43185 SRS/SRSSC R248J C/B
HIDANGAN PENCUCI MULUT
[Bahan-bahan]
2 sdm
Gelatin
600 ml
Air
200 ml
Milk
3/4 sdm
Ekstrak almond
sedikit
Buah campur kalengan (dengan sirup)
[Cara]
1. Masukkan gelatin ke dalam mangkok, tambahkan 600 ml air,
tutup dan mikrowave pada tingkat daya TINGGI selama 7
sampai 9 menit, dan aduk hingga larut dengan rata.
2. Tambahkan susu dan ekstrak almond, lalu aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam mangkok, rapikan dan dinginkan
dalam lemari es.
4. Potong-potong berbentuk belah ketupat, tambahkan
buah-buahan campur dan sirup.
Tahu Almond
[Bahan-bahan]
90 g
Tepung terigu
3
Telur
70 g
Gula putih
50 g
Kismis
[Cara]
1. Ayak tepung terigu dengan baik dan sisihkan sejenak.
2. Kocok putih telur di mangkok sampai mengembang.
3. Masukkan gula sedikit demi sedikit, teruskan
mengocok.
4. Campur kuning telur dengan putih telur yang sudah
dikocok.
5. Masukkan tepung terigu dan aduk cepat.
6. Masukkan kismis dan aduk.
7. Tuangkan adonan ke loyang yang sudah diminyaki.
Tutup dengan kertas tisu makan (paper towel) dan
mikrowave pada tingkat daya TINGGI selama 3 sampai
4 menit, sampai bagian tengah menjadi matang.
Kue Kismis Kukus
[Bahan-bahan]
1 bungkus
Agar rasa anggur
1
1
/
2
cangkir
Air mendidih
5
1
/
3
sdm
Bubuk custard
375 ml
Susu
1/2 cangkir
Gula
1 sdt
Esens Vanila
1 cangkir
Krim kocok
12
Makaroni
1
Madeira cake
1/2 cangkir
Jus anggur
sedikit
Arbei
sedikit
Blueberi
[Cara]
1. Larutkan agar ke dalam air mendidih. Dinginkan
sampai jadi.
2. Adoni bubuk custard dengan susu; tambahkan gula dan
esens vanila. Masukkan ke mikrowave pada tingkat
daya TINGGI selama 4 sampai 6 menit, aduk dua kali
selama pemasakan. Dinginkan.
3. Masukkan separuh krim kocok ke dalam custard.
4. Atur makaroni dan cake untuk penyajian 4 porsi.
Tuangkan separuh jus anggur ke seluruh makaroni dan
cake. Lapisi bagian atas dengan arbei, blueberi, agar
dan custard.
5. Ulangi lagi pelapisan. Dinginkan selama 2 sampai 3
jam.
6. Hiasi dengan sisa krim kocok.
Trifle
SHARP CORPORATION
TINSZA122WRRZ-V42
Printed in Thailand
SRS/SRSSC R248J,CB,IN1-IN6
04.12.7, 4:09 PM
6