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A43185 SRS/SRSSC R248J O/M
[材料]
排骨320克、豆豉10克
[調味料]
鹽1茶匙、糖1茶匙、
生抽1茶匙、麻油半茶匙、
生粉1茶匙
[作法]
1. 把排骨用調味料醃好﹐之後加入豆豉混和。
2. 蓋上耐熱微波保鮮紙﹐觸按蒸烹調(STEAM MENU)軟鍵兩次至蒸肉類。
[材料]
雞塊280克、
冬菇(浸軟)40克、
薑蔥絲適量
[調味料]
鹽半茶匙、糖半茶匙、
生抽1茶匙、生粉半茶匙、
麻油半茶匙
[作法]
1. 把雞塊及冬菇用調味料醃好﹐撒上薑蔥絲。
2. 蓋上耐熱微波保鮮紙﹐觸按蒸烹調(STEAM MENU)軟鍵兩次至蒸肉類。
蒸烹調食譜
[材料]
魚1條(200至300克)、
薑蔥絲適量
[作法]
1. 把魚洗淨去鱗﹐用刀於魚身 幾次。
2. 灑上水、鹽及油﹐再撒上蔥及薑絲。
3. 蓋上耐熱微波保鮮紙﹐觸按蒸烹調(STEAM MENU)軟鍵一次至蒸魚。
清蒸魚
[材料]
免治豬肉330克、
梅菜50克、咸蛋黃1隻
[調味料]
鹽1茶匙、糖1茶匙、
生粉2茶匙、油2茶匙、
生抽1
1
/
2
茶匙
[作法]
1. 把免治豬肉及梅菜用調味料醃好﹐壓成肉餅狀。
2. 把咸蛋黃切開幾份﹐放於肉餅上作裝飾。
3. 蓋上耐熱微波保鮮紙﹐觸按蒸烹調(STEAM MENU)軟鍵兩次至蒸肉
類。
蒸肉餅
豆豉蒸排骨
冬菇蒸雞
SRS/SRSSC R248J,CHI,P12-
04.10.8, 3:28 PM
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