C - 43
手動烹調指南
微波：肉、家禽、海鮮和麵包解凍時間
1. 去除包裝紙並將冷凍品置於帶有支架 ( 微波爐專用解凍架 ) 的微波爐專用解凍淺盤上。用鋁箔包裹冷凍品以防止
冷凍品在解凍過程中被煮熟。
2. 按照“微波時間”欄中所列步驟進行解凍。
3. 在進行翻轉時，重新包裹冷凍品，使其在繼續解凍的過程中不被煮熟。
食物
烤爐設置和烹調時間
操作
擱置時間
牛肉
烤肉
(1 千克 )
使用 30% 的微波烹調 6 分鐘
使用 10% 的微波烹調 8
½
分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 2
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 8 分鐘钟
第二次微波設置 (8
½
分鐘，10％微波功率 ) 結束
時翻轉。
30 分鐘
牛排
(500 克 )
使用 30% 的微波烹調 2
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 1 分鐘 50 秒鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 1 分鐘 50 秒鐘
使用 10% 的微波烹調 2 分鐘
第二次微波設置 (1 分鐘 50 秒鐘，10％微波功率 )
結束時翻轉。
10 分鐘
碎肉
(500 克 )
使用 50% 的微波烹調 3
½
分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 4
½
分鐘
第一次微波設置 (3
½
分鐘，50％微波功率 ) 後翻
轉。取出解凍了的肉放在一邊 ( 解凍完成後加上 )
10 分鐘
羊肉
烤肉
(1 千克 )
使用 30% 的微波烹調 6 分鐘
使用 10% 的微波烹調 8
½
分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 2
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 8 分鐘
第二次微波設置 (8
½
分鐘，10％微波功率 ) 結束
時翻轉。
30 分鐘
肩部
(1 千克 )
使用 30% 的微波烹調 6 分鐘
使用 10% 的微波烹調 8
½
分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 2
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 8 分鐘
第二次微波設置 (8
½
分鐘，10％微波功率 ) 結束
時翻轉。
30 分鐘
羊排
(500 克 )
使用 30% 的微波烹調 2
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 1 分鐘 50 秒鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 1 分鐘 50 秒鐘
使用 10% 的微波烹調 2 分鐘
第二次微波設置 (1 分鐘 50 秒鐘，10％微波功率 )
結束時翻轉。
10 分鐘
家禽
雞肉
- 整隻 –
(1 千克 )
使用 30% 的微波烹調 5
½
分鐘
使用 10% 的微波烹調 4 分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 4 分鐘
使用 10% 的微波烹調 7 分鐘 10 秒鐘
第二次微波設置 (4 分鐘，10％微波功率 ) 結束時
翻轉。
30 分鐘
雞塊
(500 克 )
使用 30% 的微波烹調 3 分鐘
使用 10% 的微波烹調 4 分鐘
翻轉後包裹
使用 30% 的微波烹調 1 分鐘 10 秒鐘
使用 10% 的微波烹調 4 分鐘
第二次微波設置 (4 分鐘，10％微波功率 ) 結束時
翻轉。
15 分鐘
海鮮
扇貝
(500 克 )
使用 30% 的微波烹調 3
½
分鐘
翻轉後分開
使用 30% 的微波烹調 3 分鐘
第一次微波設置 (3
½
分鐘，30％微波功率 ) 後翻
轉。分開扇貝。
5 分鐘
大蝦
- 整隻
(500 克 )
使用 30% 的微波烹調 3 分鐘
翻轉後分開
使用 30% 的微波烹調 3 分鐘
第一次微波設置 (3 分鐘，30％微波功率 ) 後翻轉。
分開大蝦。
5 分鐘
麵包
片
2
40 秒鐘在 30% 的微波烹調
( 無需解凍架 ) 將麵包置於兩層紙巾之間。直接置
於烤爐底層 ( 位置 1)。
-
4
50 秒鐘在 30% 的微波烹調
卷
1
40 秒鐘在 30% 的微波烹調
( 無需解凍架 ) 將麵包置於兩層紙巾之間 - 每增加
一卷均需額外增加 30 秒鐘直接置於烤爐底層 ( 位
置 1)。
-
2
1 分鐘 10 秒鐘在 30% 的微波烹調
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2011/10/27 16:32:37
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