C - 13
手動烹調
手動烹調可在蒸、燒烤、混合烹調和微波烹調下的一個選項。
請參見“手動烹調指南表”和“食物和器具擺放位置圖表”。此指南表提供對於每種設定的指示信息。
手動烹調指南表
高
低
高
低
100℃
70 - 95℃ *
-
燒烤: 50%功率
微波: 50%功率
燒烤: 90%功率
微波: 10%功率
0 - 100%功率
0 - 35分鐘
0 - 60分鐘
0 - 99分鐘 50秒
0 - 99分鐘 50秒
0 - 99分鐘 50秒
0 - 99分鐘 50秒
溫度/功率範圍
烹調模式
是
是
否
否
否
否
水箱
時間範圍
混合烹調
蒸
微波
燒烤
* 您可以 5 的倍數將溫度設置在 70℃ -95℃之間。 ( 初始設置:90℃ )
食物和器具擺放位置圖表
高
低
高
低
單層
雙層
蒸
混合烹調
微波
燒烤
雙層烹調
烹調模式
蒸盤
蒸盤
否
否
否
否
否
3: 上層
2: 下層
1: 爐腔底層
食物和器具擺放位置(參見圖1)
是
食物
食物
食物
玻璃盤
玻璃盤
玻璃盤(沒有食物)
烤架或盤子
參見注意1。
微波爐安全容器
食物
玻璃盤
參見注意2。
食物
微波爐安全容器
關於放置蒸盤和玻璃盤的警告 :
烹調結束後,先拿出蒸盤。參見圖 2。注意從蒸盤 中流出的多餘的水,建議您將蒸盤直接放在一個淺 盤或平
底盤上以免水溢出。在將玻璃盤拿出之前,確保盤子已經冷卻。玻璃盤上可能會有水,因此取出玻璃盤時要
注意。
注意 :
1. 根據食物的體積選擇適當的位置。對於大多數食譜,建議使用位置 2 或位置 3。在燒烤較大份量的食物時,
為防止其觸碰烤爐頂部,應將食物和玻璃盤置於位置 1。如果食物觸碰到燒烤發熱器,則在烹調過程中會
產生煙霧等現象。
2. 用於製作蛋糕或烘肉捲。
3. 使用後請將蒸盤和烤架抹乾。
圖 1
滑板架
3
2
1
圖 2
烤箱手套
玻璃盤
蒸盤
SRH AX1100R̲ch.indd 13
SRH AX1100R̲ch.indd 13
2011/10/27 16:32:32
2011/10/27 16:32:32