Polski
51
Z
asady pr
zyg
o
to
w
y
w
ania po
tr
aw
Zasady gotowania ryżu i makaronu
Ryż:
Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej z przykrywką — ryż zwiększa
dwukrotnie swoją objętość w czasie gotowania. Gotuj pod przykryciem.
Po upływie czasu gotowania zamieszaj, dodaj sól, zioła lub masło, a następnie
odczekaj określony czas.
Uwaga: po zakończeniu gotowania może okazać się, że ryż nie wchłonął całej
wody.
Makaron:
Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej. Dodaj wrzącą wodę, szczyptę soli i
dobrze wymieszaj. Podgrzewaj bez przykrycia.
W czasie gotowania i po jego zakończeniu od czasu do czasu zamieszaj.
Po ugotowaniu trzymaj pod przykryciem, a następnie starannie odcedź.
Potrawa
Wielkość porcji
Moc
Czas (min)
Biały ryż (parboiled)
250 g
375 g
900 W
15–16
17½–18½
Instrukcje
Dodaj 500 ml zimnej wody w przypadku porcji 250 g lub 750 ml
w przypadku porcji 375 g.
Odstaw na 5 minut.
Brązowy ryż
(parboiled)
250 g
375 g
900 W
20–21
22–23
Instrukcje
Dodaj 500 ml zimnej wody w przypadku porcji 250 g lub 750 ml
w przypadku porcji 375 g. Odstaw na 5 minut.
Ryż mieszany
(ryż + dziki ryż)
250 g
900 W
16–17
Instrukcje
Dodaj 500 ml zimnej wody. Odstaw na 5 minut.
Mieszanka zbóż
(ryż i zboża)
250 g
900 W
17–18
Instrukcje
Wlej 400 ml zimnej wody. Odstaw na 5 minut.
Makaron
250 g
900 W
10–11
Instrukcje
Dodaj 1000 ml gorącej wody. Odstaw na 5 minut.
MG28J5255UW_EO_DE68-04375A-00_PL.indd 51
2015-06-03 11:19:56
