Redmond RMC-250E, User Manual

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DEU
RMC-250E
den Deckel und stellen Sie die Lebensmittel ins kochende Wasser, schließen Sie
den Deckel bis zum Klick.
4. Folgen Sie dem Punkten 6-8 des Abschnitts «Allgemeines Verfahren bei der
Benutzung von automatischen Programmen».
Programm «STEAM»
Wird für Dampfgaren von Gemüse, Fisch, Fleisch, diätetischen und vegetarischen Ge -
richten empfohlen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im «STEAM» -Programm
30 Minuten. Möglich ist die manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 5 Minuten bis 2
Stunden mit der Verstellung von 5 Minuten.
Der Countdown der Zubereitungszeit fängt erst nach dem Übergang des Geräts zu
den Arbeitsparametern an (nach dem Aufkochen vom Wasser und Bildung des Damp -
fes in der Topf).
1. Gießen Sie 600-1000 ml Wasser in die Topf. Stellen Sie den Dampfgarer-Behäl -
ter in die Topf.
2. Folgen Sie den Punkten 2-8 des Abschnitts «Allgemeines Verfahren bei der
Benutzung von automatischen Programmen».
Programm «PILAF»
Wird für die Zubereitung von unterschiedlichen Pilaw-Arten empfohlen. Standardmäßig
beträgt die Zubereitungszeit im «PILAF»-Programm 1 Stunde. Möglich ist die manuelle
Zeiteinstellung im Bereich von 20 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten mit der Verstellung
von 10 Minuten.
Programm «BABY FOOD»
Das Programm wird für die Zubereitung von Babynahrung empfohlen. Standardmäßig
beträgt die Zubereitungszeit im «BABY FOOD» -Programm 1 Stunde. Möglich ist die
manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 10 Minuten bis 3 Stunden mit der Verstellung
von 5 Minuten.
Programm «COTTAGE CHEESE»
Wird für die Zubereitung vom hausgemachten Quark empfohlen. Standardmäßig beträgt
die Zubereitungszeit im «COTTAGE CHEESE»-Programm 20 Minuten. Im «COTTAGE
CHEESE»-Programm ist die manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 10 Minuten bis 10
Stunden mit der Verstellung von 10 Minuten möglich. Die Autoerhitzungsfunktion ist
bei diesem Programm unzugänglich.
Programm «YOGURT»
Wird für die Zubereitung vom Joghurt empfohlen. Standardmäßig beträgt die Zuberei -
tungszeit im «YOGURT»-Programm 8 Stunden. Möglich ist die manuelle Zeiteinstellung
im Bereich von 30 Minuten bis 12 Stunden mit der Verstellung von 30 Minuten. Die
Autoerhitzungsfunktion ist bei diesem Programm unzugänglich.
Programm «SLOW COOK»
Wird für Schmoren von Gemüse, Fisch, Fleisch empfohlen. Standardmäßig beträgt die
Zubereitungszeit im «SLOW COOK»-Programm 5 Stunden. Möglich ist die manuelle Zeitein -
stellung im Bereich von 3 Stunden bis 12 Stunden mit der Verstellung von 10 Minuten.
Programm «GAME»
Wird für die Zubereitung von Gerichten aus dem Wilde empfohlen (zähes Fleisch, große
Stücke vom Fleisch und Geflügel). Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im
«GAME»-Programm 3 Stunden. Möglich ist die manuelle Zeiteinstellung im Bereich von
1 Stunde bis 12 Stunden mit der Verstellung von 10 Minuten.
Programm «OATMEAL»
Wird empfohlen für die Zubereitung von Milch-Breien. Standardmäßig beträgt die Zu -
bereitungszeit im «OATMEAL»-Programm 10 Minuten. Möglich ist die manuelle Zeitein -
stellung im Bereich von 5 Minuten bis 4 Stunden mit der Verstellung von 1 Minute (für
das Intervall bis 1 Stunde) und von 5 Minuten (für das Intervall von mehr als 1 Stunde).
Für die Zubereitung vom Milchbrei kann man auch universelles Programm «MULTI-
COOK» benutzen (optimale Temperatur der Zubereitung beträgt 95ºС).
Programm «DEEP FRY»
Im Multikocher REDMOND RMC-250E können Sie auch Lebensmittel frittieren, indem
Sie speziellen mitgelieferten Frittierkorb benutzen. Standardmäßig beträgt die Zube -
reitungszeit im «DEEP FRY»-Programm 30 Minuten. Möglich ist die manuelle Zeitein -
stellung im Bereich von 5 Minuten bis 1 Stunde mit der Verstellung von 1 Minute.
Die Funktion des Startaufschubs ist bei diesem Programm unzugänglich.
1. Folgen Sie den Punkten 1-5 des Abschnitts «Allgemeines Verfahren bei der
Benutzung von automatischen Programmen».
2. Schließen Sie den Griff zum Frittierkorb an und verteilen Sie die Lebensmittel
gleichmäßig im Korb. Drücken Sie die Griffbasis und stecken Sie die in das
spezielle Loch des Korbes ein. Vermindern Sie den Druck auf den Griff, der wird
im speziellen Loch fixiert.
3. Folgen Sie den Empfehlungen aus dem Rezept, nach der angegebenen Zeit
öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Multikochers. Stellen Sie den Frittierkorb
mit den Lebensmitteln in dies Topf. Schließen Sie nicht den Deckel.
4. Nach dem Ende des Zubereitungsprogramms kommt ein Tonsignal, der Anzeiger
des Programms und der Anzeiger des Knopfes «Start / Keep Warm» werden
ausgehen. Nehmen Sie den Frittierkorb mit den Zutaten raus und fixieren Sie
ihn auf dem Rand der Topf mithilfe des speziellen Hackens auf dem Korb. Gießen
Sie Öl ab. Um das Zubereitungsverfahren zu unterbrechen und das eingegebene
Programm zu löschen drücken Sie und halten den Knopf «Reheat/Cancel».
VORSICHT! Öl ist sehr heiß! Um den Frittierkorb rauszunehmen benutzen Sie die
Topfhandschuhe.
Programm «PIZZA»
Wird empfohlen für die Zubereitung von Pizza. Standardmäßig beträgt die Zubereitungs -
zeit im «PIZZA»-Programm 25 Minuten. Möglich ist die manuelle Zeiteinstellung im
Bereich von 20 Minuten bis 1 Stunde mit der Verstellung von 5 Minuten. Die Funktion
des Startaufschubs ist bei diesem Programm unzugänglich.
Maximale Dauer der Autoerhitzung in diesem Programm beträgt 2 Stunden.
Programm «BREAD»
Wird für Backen von unterschiedlichen Brotarten aus Weizenmehl und mit der Zugabe
vom Roggenmehl empfohlen. Im Programm ist der Gesamtzyklus der Zubereitung vom
Gären bis zum Backen vorgesehen. Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im
«BREAD»-Programm 2 Stunden. Möglich ist die manuelle Zeiteinstellung im Bereich
von 1 Stunde bis 6 Stunden mit der Verstellung von 10 Minuten. Die Funktionen der
Autoerhitzung und des Startaufschubs sind in diesem Programm unzugänglich.
VORSICHT! Beim backen wärmen sich die Topf und Lebensmittel auf! Benutzen Sie
die Topfhandschuhe während des Herausnehmens vom fertigen Brot aus dem Gerät.
Programm «DESSERT»
Wird empfohlen für die Zubereitung von unterschiedlichen Nachspeisen. Standardmäßig
beträgt die Zubereitungszeit im «DESSERT»-Programm 30 Minuten. Möglich ist die
manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 5 Minuten bis 3 Stunden mit der Verstellung
von 5 Minuten.
Programm «EXPRESS»
Wird für schnelle Zubereitung von Reis, körnigen Breien aus Grützen empfohlen. Die
Zubereitungszeit im «EXPRESS»-Programm 20 Minuten. Manuelle Zeiteinstellung und
die Funktion des Startaufschubs sind in diesem Programm nicht vorgesehen.
Folgen Sie den Punkten 1-2 des Abschnitts «Allgemeines Verfahren bei der Benutzung
von automatischen Programmen», danach den Punkten 6-8 (außer den Punkten 3-5).
III. ZUSÄTZLICHE MÖGLICHKEITEN
• Gären des Teigs.
• Zubereitung von Käse.
• Sterilisation vom Geschirr, persönlichen Gegenständen.
• Pasteurisation von flüssigen Lebensmitteln.
• Aufwärmung von Babynahrung.
IV. ZUSATZACCESSOIRES
Die Zusatzaccessoires zum Multikocher REDMOND RMC-250E gehören zum Lieferumfang
nicht. Sie können sie kaufen sowie Informationen über die Neuheiten von Produktion
REDMOND auf der Webseite www.multicooker.com oder in Geschäften von autorisierten
Händlern erhalten.
V. PFLEGE DES GERÄTS
Bevor Sie anfangen, das Gerät zu putzen, stellen Sie sicher, dass es aus dem Stromnetz
ausgeschaltet ist und vollständig abgekühlt ist. Vor der ersten Anwendung oder um
Gerüche nach der Zubereitung zu entfernen empfehlen wir die Topf und den inneren
Deckel des Geräts mit 9%-ger Essiglösung während zu wischen oder eine halbe Zitrone
während 15 Minuten bei dem Programm «STEAM» zu kochen.
Verwenden Sie weiches Tuch und schonende Spülmittel. Es wird empfohlen das Gerät
sofort nach der Anwendung zu reinigen.
Bei der Reinigung wird es verboten Schleifmittel, Schwämme mit Schleifbeschichtung
und chemisch aggressive Stoffe zu benutzen. Verboten wird es das Gerätsgehäuse ins
Wasser einzutauchen oder es unter einen Wasserstrahl zu stellen.
Das Gehäuse des Geräts kann je nach der Verschmutzung gereinigt werden. Die Reinigung
der Topf wird nach jeder Anwendung des Geräts empfohlen. Die Topf darf in der Spül -
maschine gereinigt werden. Nach der Reinigung der Topf wischen Sie ihre äußere
Oberfläche der Topf trocken ab.
Der innere Aluminiumdeckel soll auch nach jeder Anwendung des Geräts gereinigt
werden (es wird nicht empfohlen die Spülmaschine zu benutzen):
1. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers. Nehmen Sie 2 plastischen Festhalter,
ziehen Sie den inneren Deckel etwas zu sich und nach oben, um ihn vom Haupt -
deckel abzutrennen.
2. Wischen Sie die Oberfläche des inneren Deckels mit feuchtem Tuch, bei Not -
wendigkeit waschen Sie den abnehmbaren Deckel mit dem Spülmittel.
3. Stellen Sie den Aluminiumdeckel mit der plastischen Auslage in die obere Rast,
passen Sie die zum Hauptdeckel an, und drücken Sie auf die unteren Festhalter
bis zum Klick.
Die Dampfklappe soll nach jeder Anwendung des Geräts gereinigt werden:
1. Nehmen Sie den inneren Aluminiumdeckel ab und ziehen Sie die Klappe leicht
auf die Auslage, trennen Sie die ab.
2. Spülen Sie die Klappe sorgfältig unter fließendem Wasser.
3. Trocknen sie die und stellen die zurück.
Während der Zubereitung vom Essen ist die Bildung des Kondensatwassers möglich,
das sich bei diesem Modell in der speziellen Senkung auf dem Gehäuse des Geräts rund
um die Topf sammelt. Dieses Kondensatwasser kann leicht mithilfe eines Küchentuchs
oder einer Serviette entfernt werden.
Falls starke Verschmutzung stattgefunden hat, muss man die Oberfläche der Arbeits
-
kammer reinigen, um falsche Funktion oder Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Bevor Sie anfangen die Arbeitskammer des Multikochers zu reinigen, stellen Sie sicher,
dass er aus dem Stromnetz ausgeschaltet und vollständig abgekühlt ist!
Die Seitenwände der Arbeitskammer, die Oberfläche des Heizkörpers und die Umman -
telung des zentralen Termosensors (befindet sich in der Mitte des Heizkörpers) können
mit einem feuchten (nicht nassen!) Schwamm oder Tuch gereinigt werden. Falls Sie
Waschmittel benutzen, muss man sorgfältig seine Reste entfernen, um die Entstehung
des ungewünschten Geruchs bei nächster Zubereitung vom Essen zu vermeiden.
Bei Eindrungen von Fremdkörpern in die Senkung rund um den zentralen Termosensor
enfernen Sie die vorsichtig mit einer Pinzette, ohne auf das Gehäuse des Sensors zu
drücken.
Bei der Verschmutzung der Oberfläche des Heizkörpers ist es möglich einen feuchten
mittelharten Schwamm und eine synthetische Bürste zu benutzen.
Bei regelmäßiger Anwendung des Geräts kann mit der Zeit vollständige oder teilwei-
se Veränderung der Farbe vom Heizkörper vorkommen. Von sich alleine ist das kein
Merkmal des Gerätdefekts und beeinflüsst die Funktion des Geräts nicht.