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12 . Cottura Pane
Il programma di cottura consente di cuocere per un minimo di 10 fino a un
massimo di 70 minuti, regolabili a intervalli di 10 minuti in doratura chiara, media
o scura. Può essere selezionato da solo ed essere utilizzato:
a) in associazione al programma per la pasta lievitata,
b) per riscaldare o rendere croccante del pane già cotto e raffreddato,
c) per ultimare una cottura in caso d'interruzione prolungata dell'alimentazione di
corrente elettrica durante un ciclo di preparazione del pane.
Questo programma
non permette di cuocere delle baguette. Non lasciate la macchina del pane
senza sorveglianza quando è in funzione il programma 12. Per interrompere il
ciclo prima della sua conclusione, spegnete manualmente il programma
mediante una pressione prolungata sul tasto
.
13. Pasta Lievitata
Il programma “Pasta lievitata” non cuoce. Si tratta di un programma di impasto e di
lievitazione per tutti i tipi di pasta lievitata Es.: la pasta per pizza.
14. Torta
Si presta alla preparazione di dolci e torte con l'aggiunta di lievito chimico.
Per questo programma è disponibile solo il peso 1000 g.
15. Marmellata
Il programma “Marmellata” cuoce automaticamente la marmellata nel
cestello per pane.
16. Pasta
Il programma 16 impasta solamente. È destinato alla pasta non lievitata.
Es.: le tagliatelle.
6. SELEZIONATE IL PESO DEL PANE
• Il peso del pane si regola su un valore preimpostato di 1000 g. Il peso è dato a titolo
indicativo.
• Alcune ricette non consentono di realizzare un pane da 750 g.
• Consultate il dettaglio delle ricette per maggiori precisazioni.
• I programmi 1, 2, 3, 8, 12, 13, 14, 15, 16, non sono provvisti di regolazione del peso.
• Premete il tasto
per impostare il peso desiderato (750 g, 1000 g o 1500 g). La spia
luminosa si accende in corrispondenza della regolazione scelta
- FIG.9
.
7. SELEZIONATE LA DORATURA DEL PANE
• La doratura del pane è impostata in modo predefinito su “media”.
• I programmi 8, 13, 15 e 16, non possiedono l’impostazione della doratura. Tre scelte possibili:
CHIARO/MEDIO/SCURO.
• Se desiderate modificare il colore preimpostato, premete il tasto
fino all'accensione della spia
luminosa in corrispondenza della vostra scelta
- FIG.10
.
8. AVVIATE UN PROGRAMMA
• Per avviare il programma selezionato, premete il tasto
- FIG.11
. Il programma inizia.
Appare il tempo corrispondente al programma. Le tappe successive si succedono
automaticamente le une dopo le altre.
9. UTILIZZATE IL PROGRAMMA DIFFERITO
• Potete impostare l'avvio programmato dell'apparecchio fino a 15 ore, ottenendo una
preparazione all'ora preferita.
L'avvio programmato non può essere utilizzato per i programmi 3, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 16.
Questa fase ha inizio dopo aver selezionato il programma, il livello di doratura e il peso. Il
tempo del programma compare sul display. Calcolate il tempo tra l'avvio del programma e
l'ora in cui desiderate trovare la preparazione pronta.
La macchina prende automaticamente in considerazione la durata dei cicli del programma.
Tramite i tasti
e
, visualizzate il tempo trovato (
verso l'alto e
verso il basso).
Pressioni brevi consentono uno scorrimento a intervalli di 10 min. + bip corto. Una pressione
prolungata consente uno scorrimento continuo a intervalli di 10 min.
Ex :
sono le 20.00 e volete che il pane sia pronto il giorno successivo alle 7.00.
Programmate 11 ore tramite i tasti
e
. Premete il tasto
.
Viene emesso un bip sonoro. Appare la scritta
e i 2 punti del timer lampeggiano.
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