![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/delica-tool/delica-tool_safety-advice_1840131012.webp)
12
BG
Прочетете внимателно листовката „Съвети
за безопасност” и инструкциите, преди да
използвате продукта за пръв път.
Запазете съветите за безопасност на сигурно
място за бъдещи справки.
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА НА DELICA’ (Q)
РЕЦЕПТА
ПОЧИСТВАНЕ ФИГ. 1 И 5
• Вашият инструмент Delica' Tool е идеален за приготвяне на съвършен шоколадов мус, но също така за
сладкиши тип „макарон”, торта „Павлова”, котешки езичета, чийзкейк, тирамису, пандишпанена торта,
плодов мус, суфле, муселинов сос и др.
• Той е предназначен за приготвяне на леки и въздушни смеси. Стабилната структура от неръждаема
стомана, оформена с централен отвор, позволява постигането на въздушна и равномерна смес. Всички
съставки в купата ще се съчетаят внимателно в сместа, благодарение на формата на силиконовия пласт.
• За да се съобразите с естественото движение, използвайте
само
1-ва скорост на Вашия уред.
•
Никога
не използвайте Вашия инструмент Delica’ с аксесоара Flex Bowl (P).
•
Никога
не използвайте Вашия инструмент Delica’ за приготвяне на тежки смеси (като тесто, бриош и др.),
леки теста (като за кекс, сладкиши и др.) или за работа с твърди съставки като бадеми, лешници и др.
• Не използвайте Вашия инструмент Delica’
без
съставки в купата от неръждаема стомана (B1).
• Не използвайте метални прибори за почистване на инструмента Delica’.
Шоколадов мус
Съставки:
200 г шоколад, 6 белтъка, 4 жълтъка, 25 г масло, 40 г захар.
• Разтопете маслото и шоколада във Flex Bowl (P) или на водна баня, след което оставете сместа да
изстине до стайна температура, за да не е прекалено гореща. Сложете 6-те белтъка и захарта в купата
от неръждаема стомана (B1) и миксирайте 90 секунди на V8 с телената бъркалка (C3).
• Когато белтъците образуват връхчета, добавете жълтъците към шоколада и разбъркайте бързо.
• Извадете бъркалката, излейте шоколада върху белтъците и поставете инструмента Delica’ (Q) на
мястото му. Миксирайте 40 секунди на
V1
.
• Поставете сместа в купа или малки чаши и оставете в хладилника за минимум 4 часа преди ядене.