![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/delica-tool/delica-tool_safety-advice_1840131026.webp)
26
UK
Перед першим використаннямм уважно
прочитайте брошуру “Правила техніки
безпеки” для вашого приладу, а також даний
посібник.
Зберігайте правила техніки безпеки
в надійному місці для подальшого
використання.
ПОРАДИ ЩОДО ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКИ DELICA’ TOOL (Q)
РЕЦЕПТ
ОЧИЩЕННЯ МАЛ. 1 І 5
• Delica’ Tool – це ідеальний інструмент для приготування бездоганного шоколадного мусу, а також
мигдальних тістечок, торту «Павлова», печива, чізкейків, тірамісу, бісквітів, фруктових мусів, суфле,
соусу зі збитими вершками тощо.
• Його дизайн спеціально розроблений для приготування легких, повітряних сумішей. Міцна
конструкція з нержавіючої сталі з отвором по центру дає змогу приготувати ідеально сбалансовані
повітряні суміші. Усі інгредієнти, які ви кладете в чашу, додаватимуться делікатно до суміші завдяки
силіконовій формі.
• Для природного руху використовуйте
тільки
першу швидкість пристрою.
•
Ніколи
не використовуйте насадку Delica’ Tool з аксесуаром Flex Bowl (P).
•
Ніколи
не використовуйте насадку Delica’ Tool для приготування важкого тіста (наприклад, тіста для
хліба, булочок...), легкого тіста (наприклад, для тортів, пирогів...) і для обробки сумішей із твердих
інгредієнтів, таких як мигдаль, фундук тощо.
• Не використовуйте насадку Delica’ Tool
без
інгредієнтів у чаші з нержавіючої сталі (B1).
• Не використовуйте металевий посуд для очищення насадки Delica’ Tool.
Шоколадний мус
Інгредієнти:
200 г шоколаду, 6 яєчних білків, 4 яєчні жовтки, 25 г вершкового масла, 40 г цукру.
• Розтопіть у чаші Flex Bowl (P) або на водяній бані вершкове масло та шоколад, а потім дайте охолонути
до кімнатної температури, щоб суміш не була дуже гарячою. У чашу з нержавіючої сталі (B1) покладіть
6 білків із цукром і перемішуйте на швидкості 8 90 с вінчиком (C3).
• Коли білки піднімуться, додайте жовтки в шоколад і швидко перемішайте.
• Зніміть вінчик, вилийте шоколад на білки і встановіть насадку Delica’ Tool (Q). Перемішуйте 40 с
на
швидкості 1.
• Вилийте суміш у десертні ємності або в стаканчики і поставте в холодильник принаймні на 4 години,
перш ніж подавати на стіл.