![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/delica-tool/delica-tool_safety-advice_1840131013.webp)
13
BS
Prije prvog korištenja proizvoda u cijelosti
pročitajte brošuru "Sigurnosne napomene" i
uputstva.
Brošuru sa sigurnosnim napomenama držite na
sigurnom mjestu za buduće potrebe.
UPUTSTVA ZA UPOTREBU DELICA NASTAVKA (Q)
RECEPT
ČIŠĆENJE SL. 1 I SL. 5
• Vaš Delica nastavak idealan je nastavak za pripremu savršenog čokoladnog moussea, ali i macaronsa, Pavlova
torte, kolača od plazme, torti od sira, tiramisua, spužvastih kolača, voćnog moussea, suflea, umaka, itd.
• Nastavak je predviđen za pripremu rijetkih i prozračnih smjesa. Robusna struktura od nehrđajućeg čelika
oblikovana sa otvorom u sredini omogućava pripremu prozračne i ujednačene smjese. Svi sastojci u posudi
lagano se miješaju u konzistentnu smjesu zahvaljujući obliku ukalupljenog silikona.
• Za prirodno kretanje koristite
samo
brzinu 1 vašeg aparata.
•
Nikada
ne koristite Delica nastavak s priborom fleksibilne posude (P).
•
Nikada
ne koristite Delica nastavak za pripremu gustih smjesa (kao što su tijesto, brioši, itd.), rijetkih smjesa
(kao što su kolači, pound kolač, itd.) ili smjesa s tvrdim sastojcima, kao što su bademi, lješnjaci, itd.
• Ne koristite Delica nastavak u posudi od nehrđajućeg čelika (B1) u kojoj
nema
sastojaka.
• Za čišćenje Delica nastavka ne koristite metalni pribor.
Čokoladni mousse
Sastojci:
200 g čokolade, 6 bjelanjaka, 4 žumanjaka, 25 g maslaca, 40 g šećera.
• Rastopite maslac i čokoladu u fleksibilnoj posudi (P) ili u posudi na pari, a zatim sačekajte da se smjesa
ohladi na sobnu temperaturu kako ne bi bila previše vruća. U posudu od nehrđajućeg čelika (B1) stavite 6
bjelanjaka i šećer i miješajte 90 sekundi na maksimalnoj brzini V8 s žičanu metlicu (C3).
• Kada se od pjene od bjelanjaka oblikuju vrhovi, dodajte žumanjke u čokoladu i brzo izmiješajte.
• Izvadite metlicu, prelijte čokoladu preko pjene od bjelanjaka i stavite Delica nastavak (Q) na njegovo mjesto.
Miješajte 40 sekundi na brzini
V1
.
• Stavite smjesu u posudu ili u male čaše, a zatim u frižider najmanje 4 sata prije konzumacije.