![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/delica-tool/delica-tool_safety-advice_1840131014.webp)
14
CS
Před prvním použitím výrobku si pečlivě
přečtěte brožuru „Bezpečnostní pokyny“ a také
návod k použití.
Uschovejte si tuto brožuru na bezpečném místě
pro příští použití.
NÁVOD K POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ DELICA’ TOOL (Q)
RECEPT
ČIŠTĚNÍ OBR. 1 A 5
• Příslušenství Delica‘ Tool je ideálním nástrojem pro přípravu nejen perfektní čokoládové pěny, ale také
makronek, dortu Pavlova, pištkotů, cheescaku, tiramisu, ovocné pěny, suflé, mušelínového krému atd.
• Je navržen tak, aby usnadnil přípravu nejen výše uvedených pokrmů a díky tomu, je ideálním pomocníkem
v kuchyni. Robustní konstrukce z nerezové oceli se středovým otvorem umožňuje přípravu nadýchaných
a stejnoměrných směsí. Všechny ingredience obsažené v míse jsou do směsi jemně vmíchány, a to díky
přizpůsobenému tvaru silikonu.
• Pro přirozený pohyb vašeho spotřebiče používejte
pouze
rychlost 1.
•
Nikdy
nepoužívejte příslušenství Delica’ Tool s miskou Flex Bowl (P).
•
Nikdy
nepoužívejte příslušenství Delica’ Tool pro výrobu těžkých směsí (jako je těsto, briošky atd.), lehkých
směsí (jako je dort, piškotové těsto atd.), nebo pro zpracování tvrdých ingrediencí, jako jsou mandle, lískové
ořechy atd.
• Nikdy nepoužívejte příslušenství Delica’ Tool v míse z nerezové oceli (B1) naprázdno a
bez
přísad.
• K čištění příslušenství Delica‘ Tool nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní nebo nástroje.
Čokoládová pěna
Přísady:
200 g čokolády, 6 vaječných bílků, 4 žloutky, 25 g másla, 40 g cukru.
• V misce Flex Bowl (P) nechte změknout máslo a čokoládu nebo oboje rozpuste ve vodní lázni. Poté směs
nechte vychladnout na pokojovou teplotu, aby nebyla příliš horká. Do mísy z nerezové oceli (B1) dejte 6
vaječných bílků a cukr a oboje pomocí šlehací metly (C3) po dobu 90 sekund při maximální rychlosti šlehejte.
• Poté co jsou bílky dostatečně vyšlehány, přidejte do čokolády žloutky a směs rychle promíchejte.
• Následně odstraňte z přístroje šlehací metlu, nalijte čokoládu na bílky a nainstalujte na přístroj příslušenství
Delica‘ Tool (Q). Směs nechte míchat při
rychlosti 1
po dobu 40 s.
• Čokoládovou pěnu dejte do misky nebo malých sklenic a před podáváním ji dejte na 4 hodiny do ledničky.