![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/delica-tool/delica-tool_safety-advice_1840131018.webp)
18
SL
Pred prvo uporabo izdelka natančno preberite
knjižico "Varnostni nasveti" in navodila za
uporabo.
Knjižico z varnostnimi nasveti si shranite na
varno mesto za prihodnjo uporabo.
NAVODILA ZA UPORABO POSODE DELICA' TOOL (Q)
RECEPT
ČIŠČENJE SL. 1 IN 5
• Vaš Delica' Tool je popoln pripomoček za najboljši čokoladni mousse, makrone, torte pavlova, savoiard
piškote, skutine torte, tiramisuje, biskvite, sadni mousse, souffléje, omake mousseline itd.
• Zasnovana je posebej za pripravo lahke in zračne mase. Robustna struktura iz nerjavečega jekla z osrednjo
luknjo omogoča pripravo zračne in enakomerne mešanice. V posodi se sestavine zahvaljujoč obliki silikonske
posode enakomerno zmešajo v enotno mešanico.
• V podporo naravnemu gibanju naj bo naprava
vedno
nastavljena na 1. hitrost.
•
Nikoli
ne uporabljajte Delica' Tool pripomočka s posodo Flex Bowl (P).
•
Nikoli
ne uporabljajte Delica' Tool orodja za pripravo težkih mas (kot je testo itd.), lažjih mas (kot je tortna
masa itd.) ali za obdelavo trdih sestavin, kot so mandlji, lešniki itd.
• Delica’ Tool nikoli ne uporabljajte
brez
sestavin v nerjaveči posodi (B1).
• Delica' Tool pripomočka ne čistite s kovinskimi pripomočki.
Čokoladni mousse
Sestavine:
200 g čokolade, 6 beljakov, 4 rumenjaki, 25 g masla, 40 g sladkorja.
• Maslo in čokolado stopite v posodi Flex Bowl (P) ali nad vodno kopeljo in pustite, da se mešanica ohladi na
sobno temperaturo. 6 beljakov in sladkor stresite v nerjavečo posodo (B1) in 90 sekund mešajte na najvišji
hitrosti (V8) s kovinsko metlico (C3).
• Ko opazite pokončne vrhove, čokoladi dodajte rumenjake in hitro zmešajte.
• Odstranite metlico, čokolado zlijte čez jajce in namestite Delica' Tool (Q). Mešajte 40 sekund pri hitrosti
V1
.
• Zmes nalijte v posodo ali majhne kozarce in vsaj za 4 ure postavite v hladilnik, preden postrežete.