117
pl
Pieczenie “Master cooking”
Wł
ą
czaj
ą
si
ę
cz
ęś
ciowo grzałka okr
ą
gła, dolna oraz górna. Jednolita mieszanka temperatury, której sprzyja
termoobieg, zapewnia doskonałe wyniki pieczenia wszystkich rodzajów pizzy.
Pie termoobieg
Wł
ą
cza si
ę
grzałka okr
ą
gła i zaczyna działa
ć
wentylator. Stały i jednolity rozkład ciepła pozwala na równomierne
upieczenie i przyrumienienie potrawy w ka
ż
dym miejscu. Mo
ż
na piec równocze
ś
nie ró
ż
ne potrawy pod warunkiem,
ż
e ich temperatury pieczenia s
ą
podobne. Jest to najdelikatniejsze pieczenie z termoobiegiem spo
ś
ród wszystkich
dost
ę
pnych w tym piekarniku Franke. Idealnie nadaje si
ę
do przygotowywania słodyczy oraz ciast. Pozwala na
pieczenie na trzech półkach równocze
ś
nie.
Temperatura jest wst
ę
pnie ustawiona na 150 °C, co umo
ż
liwia rozgrzanie piekarnika przed wło
ż
eniem potraw.
Pieczenie “Multi Power”
Wł
ą
cza si
ę
okr
ą
gła grzałka, przy cz
ęś
ciowym działaniu grzałki górnej i dolnej oraz wentylatora. Jest mocniejsza od
poprzedniej funkcji i szybciej osi
ą
ga si
ę
ustawion
ą
temperatur
ę
. Wraz z równomiernym rozprowadzaniem ciepła
sprawia to,
ż
e funkcja ta jest idealna do przygotowywania pieczeni z mi
ę
sa i ryb oraz do zapiekanek makaronowych
z u
ż
yciem do 3 półek piekarnika.
Temperatura jest wst
ę
pnie ustawiona na 200 °C, co umo
ż
liwia rozgrzanie piekarnika przed wło
ż
eniem potraw.
Pieczenie “Quick cooking”
Wł
ą
cza si
ę
grzałka okr
ą
gła wraz z grzałk
ą
górn
ą
oraz wentylatorem. Jest to najmocniejsza spo
ś
ród funkcji w tym
piekarniku Franke. Rozkład temperatur został opracowany w taki sposób, aby zapewni
ć
pewn
ą
dominacj
ę
grzania
do dołu. Idealnie nadaje si
ę
do przygotowywania pizzy lub szybkiego pieczenia mro
ż
onek. Mo
ż
e by
ć
wykorzystywana
do szybkiego osi
ą
gni
ę
cia
żą
danej temperatury, po czym mo
ż
na wybra
ć
dowolny program.
Temperatura jest wst
ę
pnie ustawiona na 220 °C, co umo
ż
liwia rozgrzanie piekarnika przed wło
ż
eniem potraw.
Grill
Po wł
ą
czeniu grzałki grilla znajduj
ą
cej si
ę
w górnej cz
ęś
ci piekarnika te programy pieczenia działaj
ą
z
wykorzystaniem promieni podczerwonych. Nie jest zatem wa
ż
na temperatura, lecz ilo
ść
promieniowania, która jest
proporcjonalna do ustawionego poziomu mocy.
Mo
ż
na wybra
ć
jeden z 4 poziomów mocy: 20 %, 40 %, 60 % (domy
ś
lnie) oraz 80 % maksymalnej mocy grilla.
Lepiej wkłada
ć
potraw
ę
do zimnego piekarnika, wykorzystuj
ą
c od razu inkandescencj
ę
grzałki grilla. Takie szybkie
opiekanie powierzchni sprawia,
ż
e mi
ę
so wewn
ą
trz jest bardzo mi
ę
kkie; funkcj
ę
t
ę
mo
ż
na równie
ż
wykorzysta
ć
do
szybkiego przygotowania tostów z nawet 9 kromek chleba.
Je
ś
li grill jest u
ż
ywany przez dłu
ż
szy czas, piekarnik sam ogranicza maksymaln
ą
temperatur
ę
, a grill w takiej
sytuacji ogranicza swoj
ą
wydajno
ść
.
Piekarnik Franke został opracowany w taki sposób, aby grillowanie odbywało si
ę
przy całkowicie zamkni
ę
tych
drzwiczkach.
Ostrze
ż
enie: Firma Franke zaprojektowała piekarnik w taki sposób, aby w maksymalny sposób chroni
ć
r
ę
ce
u
ż
ytkowników podczas wkładania i wyjmowania potraw z gor
ą
cego piekarnika. Grzałka grilla bardzo si
ę
nagrzewa
podczas pracy; unika
ć
dotykania jej, nawet przypadkiem, podczas obracania i wyjmowania grillowanych potraw.
Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przewiduje si
ę
wst
ę
pnego rozgrzewania
piekarnika.
Grill + termoobieg
Wł
ą
cza si
ę
grzałka grilla znajduj
ą
ca si
ę
w górnej cz
ęś
ci piekarnika oraz wentylator. Dzi
ę
ki temu oprócz
jednokierunkowego nagrzewania wewn
ą
trz piekarnika dochodzi do wymuszonego obiegu powietrza. W ten sposób
zapobiega si
ę
przypaleniu powierzchni potraw i zwi
ę
ksza przenikanie ciepła. Doskonałe wyniki osi
ą
ga si
ę
wykorzystuj
ą
c funkcj
ę
Grill+termoobieg do przygotowywania szaszłyków mieszanych (z mi
ę
sem i warzywami),
kiełbasek, kotletów wieprzowych, kotletów jagni
ę
cych, piersi z kurczaka, przepiórek w szałwi, filetów wieprzowych,
itp.
Fabrycznie ustawiony poziom mocy to 60% mocy maksymalnej. Nie przewiduje si
ę
nagrzewania piekarnika.
O
ś
wietlenie piekarnika (wszystkie modele za wyj
ą
tkiem SM 981 P)
Ten symbol odpowiada zapaleniu o
ś
wietlenia wewn
ę
trznego piekarnika bez ustawienia nagrzewania. Funkcja taka
jest przydatna podczas czyszczenia wył
ą
czonego piekarnika, poniewa
ż
dzi
ę
ki niej wida
ć
wn
ę
trze komory
piekarnika.
Summary of Contents for CR 981 M M
Page 77: ...76 5 6 1 6 82 AA 40 5 Franke Franke 82 C C 10 D F D E F...
Page 79: ...78 2 Master Franke 150 C 3 200 C Franke 220 C 4 20 40 60 80 9 Franke Franke 60 60...
Page 80: ...79 gr SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 LCD P LCD P Franke...
Page 82: ...81 gr C 1 15 C A C 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 C B...
Page 85: ...84 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN TEMPERED GLASS SM 981 P 60...
Page 86: ...85 gr SM 981 P 5 Franke 300 C 220 240 V 50 60 Hz 25 W SM 981 P 15 W G9 SM 981 P E14 X Art S N...
Page 87: ...86 100 C 6 4 R 6a 6b FRANKE III 16 A...
Page 102: ...101 ru 5 6 1 6 107 AA 40 5 Franke Franke 107 C E D F D E F...
Page 105: ...104 Franke Franke 60 60 SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 P P Protection Franke...
Page 107: ...106 B C 1 15 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 B...
Page 110: ...109 ru 3 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN...
Page 112: ...111 ru 100 C 6...
Page 113: ...112 4 R 6a 6b FRANKE III a 16 A b c d e f 3 x 1 5 2 H05VV F g FRANKE...
Page 142: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it 0385843 IM02...