Franke CL 85 M, Installation And User Manual

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CL 85 M / CM 85 M
Recette Fonction Pré- chauffage Niveau
(de bas en
haut)
Temp.
(°C)
Temps
(min))
Accessoires/
Notes
Biscuits en
pâte sablée
STATIQUE YES 4 160 20 Niv. 4: plaque
égouttoir plate
MULTI POWER YES 3-4 160 23 Niv. 4: plaque
égouttoir plate
Niv. 3: plaque
égouttoir profonde
Petits gâteaux STATIQUE YES 3 160 25 Niv. 3: plaque
égouttoir plate
MULTI POWER YES 3-4 160 23 Niv. 4: plaque
égouttoir plate
Génoise sans
matière grasse
STATIQUE YES 2 160 45 Niv. 2: plat à tarte
sur grille
MULTI POWER YES 2 170 30 Niv. 2: plat à tarte
sur grille
Tarte aux
pommes
STATIQUE YES 1 180 65 Niv. 1: plat à tarte
sur grille
CUISSON
RAPIDE
YES 1 180 55 Niv. 1: plat à tarte
sur grille
Deux tartes
aux pommes
CUISSON
RAPIDE
YES 1-3 180 80 Niv. 3: plat à tarte
sur grille
Niv. 1: plat à tarte
sur grille
Gâteaux levés STATIQUE
MULTI POWER
YES
YES
2
2
165
165
27
35
Lev. 2: cake tin on
rack
Lev. 2: cake tin on
rack
Cuisson gril Si vous cuisez des aliments directement sur la grille, placer la plaque égouttoir
sur le niveau en-dessous. Cela permettra de recueillir les résidus de cuisson
pour garder votre four propre.
Pour griller, il est conseillé de laisser 3-4cm libres sur le bord avant de la grille
pour en faciliter l‘extraction.
Sandwich
grillé *
(5 min de
préchauffage)
GRIL YES 4 200 3-5 Niv. 4: grille
Hamburgers**
(sans
préchauffage)
GRIL NO 4 200 35 Niv. 4: grille
Niv. 3: plaque
égouttoir
* garder la porte fermée pendant toute la durée de la cuisson.
** le tourner au bout de 10min.