26
Champion
®
Entsafter - Der Saftpressen-Klassiker
Rezepte
- F) Nussmuse (Nussbutter)
Fast jede Nusssorte kann zu einem wohlschme-
ckenden Nussmus verarbeitet werden. Manche
Sorten enthalten jedoch nicht von Natur aus
genügend Öl, so dass Öl hinzugefügt werden
muss. Die erforderliche Ölmenge hängt von
der Sorte ab. Am besten nehmen Sie ein gutes,
kaltgepresstes Salatöl mit wenig Eigenge-
schmack aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Walnüsse benötigen z.B. sehr wenig Öl. Das Öl
geben Sie in den Champion während Sie die
Nüsse homogenisieren.
Eine weiter Möglichkeit stellt das Einweichen
über Nacht mit anschließendem homogeni-
sieren dar.
Obwohl der Champion einen starken Motor hat,
können die meisten Nussmuse nur in kleinen
Mengen hergestellt werden. Wenn der Vorsatz
außerordentlich warm wird, unterbrechen Sie
die Herstellung. Zur Nussmusherstellung wird
der Champion mit der Nylonplatte wie zum
homogenisieren zusammengebaut. Wenn Sie
die Nüsse langsam eingeben, bekommen Sie
ein cremiges Nussmus, schnelles Eingeben
ergibt ein grobes körniges Mus.
Erdnussbutter
Sie können entweder frische, geröstete oder
eingedoste Erdnüsse verwenden. Gesalzene
Erdnüsse ergeben das beste Erdnussmus. Sie
brauchen kein Öl zugeben. Im Kühlschrank
aufbewahren.
Mandel- oder
Cashewnussmus
Verwenden Sie rohe oder geröstete Nüsse. Sie
können mit Salz, Honig oder Rosinen abschme-
cken.
Champion
®
Entsafter - Der Saftpressen-Klassiker
Rezepte
-
G) Baby- und Seniorennahrung
Sowohl für Babys als auch für Senioren können
alle frischen Früchte verwendet werden. Nur
die essbaren Anteile nehmen. Für sehr kleine
Babys Schalen ganz entfernen. Früchte homo-
genisieren und als Brei reichen.
Auch gekochte Früchte können homogenisiert
werden.
Zart gekochtes Gemüse lässt sich ebenfalls als
Baby- oder Seniorennahrung homogenisieren,
ohne dass Salz hinzugefügt werden muss. Statt
industriell hergestellter Babynahrung in Gläs-
chen nehmen Sie homogenisierte Speisen für
Ihr Kind mit auf Reisen.
Summary of Contents for Entsafter
Page 4: ...4 Champion Entsafter Der Saftpressen Klassiker Bedienungsanleitung Deutsch ...
Page 29: ...29 Champion Entsafter Der Saftpressen Klassiker Ihre Notizen ...
Page 30: ...30 Champion Juicer The Classic Juicer User Manual English ...
Page 55: ...55 Champion Juicer The Classic Juicer Your notes ...
Page 56: ...56 Champion le classique parmi les extracteurs de jus Mode d emploi Français ...
Page 81: ...81 Champion le classique parmi les extracteurs de jus Vos notes ...
Page 82: ...82 Champion sapcentrifuge De klassieker onder de sapcentrifuges Gebruiksaanwijzing Nederlands ...
Page 97: ...97 ...
Page 98: ...98 Spremiagrumi e Spremiverdure Champion lo spremitore classico Istruzioni per l uso Italiano ...
Page 113: ...113 ...
Page 129: ...129 ...
Page 130: ...130 Odšťavňovač Champion Lis na ovocnou a zeleninovou šťávu klasik Návod k obsluze Česky ...
Page 145: ...145 ...
Page 146: ...146 Storcătorul Champion Un clasic al storcătoarelor Ghid de utilizare Română ...
Page 161: ...161 ...
Page 162: ...162 Wyciskacz do soków Champion Klasyk pośród sokowirówek Instrukcja obsługi Polski ...
Page 177: ...177 ...